こんばんは!
いや~まだ 口がヒリヒリ~!
今回は盛り上がりましたよ~
日頃 上品な・・・(〃艸〃)ムフッ
私たちオバサン5人で 大騒ぎです。
その訳は・・・
先月 ピポさんのタイのお土産
グリーンカレーのペーストと
トムヤンクンペースト・・・
それを 今日 私が作る事になっていて
作りましたよ~!
よく味がわからないので
とりあえず ネットで調べて
出来るだけ そのように作りましたが・・・
①グリーンカレー!
まぁまぁ これは 具材を贅沢に使ったので
見た目的には いい感じ!
(鶏肉 筍 茄子 ピーマン パプリカ
ココナッツミルク他)
そして こちらが ②トムヤンクンチリスープ
生バジルがないので ニラで代用。
こちらも エビが18本 エリンギ マッシュルーム
玉ねぎ ミニトマトなど。
まずは こちらでしょ!
カレーを食べたら 味がわからなくなるので。
ピポさん以外は 初めての味・・・
まず トムヤンクンスープ 一口食べる事に
「辛~い!」
「いや、そうでもないよ・・・
うわっ!辛、辛ーーーいわ~!」
「わ、私 無理!」
その内 ゲホゲホ・・・と咳が止まらず・・・
「あ~だめ~暑い! 汗が出てきたわ~!」
さんざん騒いで~
今度は グリーンカレーの方へ。
恐る恐る 一口 口へ運びます・・・
「あ! こっちの方が まだ 食べれ・・・
うわ~~~! やっぱり 辛いって~!」
「どれどれ・・・口当たりは 大丈夫・・・
ゲホゲホゲホ・・・・!」
(大丈夫ではなかった・・・)
「すごく辛いんだけど 何だか あと引くね~」
「私は 大丈夫! 食べれるよ!」
「あ、ご飯に漬けて食べたら 美味しいわ」
「ホントだ!なんか スープカレーみたいじゃない?」
「暑ーい! ちょっと 1枚脱ぐわ~」
あっちこっちで ゴホゴホとむせる人
鼻水が出る人 涙目の人 汗が引き出る人・・・
笑う人 もうたいへん!(笑)
こんなランチ会 初めてだわ!
大騒ぎ!
別に 罰ゲーム大会でも何でもないのですが
とにかく 辛かった~!
でも と言いつつでも みんな そこそこ
食べているんですよね~(笑)
「いや~ この辛さ 慣れるね~」
「これとこれ 混ぜたらは?」と混ぜる二人
「やっぱり ダメだわ~」
「うん!これは別々に食べた方が いいわ!」
なるほど! 食レポ ありがとう!了解!
ちなみに・・・
あの~美味しくない訳じゃないんですよ~
ただ 辛いんですけど 具材もいいし
辛さの中にも甘みもあるし ダシも効いては
いるんですけど・・・辛い!
まだ ペーストがあったので 家で作ってみると
お持ち帰りした人もいるので 決して
美味しくない訳では ないですよ(強調!)
いや~ 面白かった~~!
では 他の今日の料理です。
この辛さですから 辛くない料理を。
③カボチャのコロッケ!味玉付きです。
④小松菜 エリンギ 炒り卵の和え物
⑤タラの子和え
⑥白菜の新漬け
⑦じゃが芋のベーコンチーズガレット
⑧おいりアイスクリーム
今日は 一番美味しく感じたと思います(笑)
あのカレーの後ですから~(*`艸´)ウシシシ
(ジュン兄夫婦のお土産の”おいり” )
⑨肉まん
出来立て1個を みんなで試食!
少しだから 美味しいのよね。
後は1個づつ お持ち帰り~!
後は コーヒー飲んで お茶飲んで
みかん食べて~笑って 喋って 汗💦かいて~!(笑)
Yuko さんの沢庵漬け 美味しかった~!
沢庵がカレーの口直しに こんなに合うとは~!
再発見でした!また カレーへ手が伸びました!
まぁ 人生色んなことがあるものです。
これからも 色んな食べ物にチャレンジして
少し 刺激を与えなくちゃね~
って・・・え?
だれも 刺激は求めていない?
そこそこ 美味しければいい?
まぁまぁ そう言わずに~(笑)
先月 もう よもむぎと会えないと思い
色々 感慨深く お別れの挨拶などしたのに
気づけば お別れはランちゃんだったという
予想だにしないことが起こり・・・ショックの面々。
その話題も・・・
むぎは いつもの通り 大暴れ~
ピポさんに遊んでもらうよもむぎ。
すごい!
おもちゃ2本で 自由に操るピポさん(笑)
ランちゃん 見えるかい?
一緒に遊びたいね~
みなさん お疲れさまでした~!
だんだん 暗くなってきそう・・・
寒いので気を付けて帰ってね~
ここにも ”お疲れちゃん!”が居ました。
むぎ・・・
アンタ わかりやすいね~
(* ´艸`)クスクス
おもちゃで 遊んでもらったもんね~
良かったね~!
さて 残ったトムヤンクンで
リメイク料理。
茄子 ピーマン パプリカ
味を調え トロミをつけて・・・
最後のひと切れ
いただきます!
やっぱり 辛ーいわ!
寒い日は これを食べよう~!
汗が噴き出て
光熱費 節約になるわ~!
では ちょっと変なテンションなので
これで 終わります。
おやすみなさい!
また 明日 会いましょう~!
クリック ありがとうございます。
ランちゃんの事 忘れないでね!