こんばんは！
今日は久しぶりに サークルのあと
みんなでランチをしてきました。
ここのところ 勉強会が終わってから
急いで 食改の幹事会や行事に参加したり
ゆずママ ハルカちゃんとランチに行ったり
いつも「ごめんね～」走って 出かけていました。
今日は 何も予定がなかったので
まりママさんともゆっくり 話ができました。
まりママさんの甘い誘惑に打ち勝って
タピオカドリンクもお預け。
ランチも お弁当持参です。
朝 昨日煮た鶏肉と大根の詰めました。
後は 玉子焼き ひじき煮物
福神漬け パプリカ酢漬け
隣は ブランパンのブルーベリージャム（シュガーカット使用）
これは 糖質カットで パンの糖質も６０％カットしてあります。
まりママさんに 焼きそばを二口くらいもらいました。
さて その分 糖質検査紙に出るかどうか・・・
さて また来週ねぇ～
私は家に帰って 明日のお昼に食べる肉まんを
作ります。中に入れる餡は 昨日作っておいたので
これから 皮を作って包んで蒸します。
予定は２４個の予定ですが そんな大きなボールも
ないので ２回に分けて １２個ずつ作ろうと思います。
配合は 覚えていないので ネットでや本で
改めて 小麦粉配合を調べます。
よし これでいこう～（案外 適当でしょう～(* ´艸｀)ｸｽｸｽ）
小麦粉３００ｇで １０個作る予定です。
こんな感じでいいかな～
さて 蒸していきます。
ふわ～っと膨らんで来たら 嬉しくなりますね。
出来た！
出来立てを 扇風機で冷ましています。
風を当てると 表面ツルツルになるんですって～！
冷めたのから 順番にラップで包んでいきます。
後は明日 持って行く時に レンジで温めてから渡します。
味はバッチリ！
超上手い！
悪いけど この肉マンを食べたら
お店で売ってる肉まんは 別物と言う感じになります。
とにかく喜んでくれるといいな～
なかなか お昼ごはんに 手作りの肉まんは
出ないよ～！本物だよ！
ガッツリ冷まして 冷蔵庫に保管しました
ここのところ お好み焼き 肉マンって
粉もんが続いていますね～
ひとつだけ 味見で食べましたが
皮もふっくらして 美味しかった～！
と 喜んでいる場合ではありません。
以前 時間を置いて 朝と昼に大きい肉まん
一個ずつ食べたら（＋＋＋）になり
飛び上がった事がありました。
今日のは 子ども用なので 小さめ。
それを時間を置いて 半分ずつ食べたのですが
さて・・・どうだろう？
じゃん！
セーフ！（土）でした～！
今日は一度も（＋）になりませんでした。
この調子なら 検査では 基準値内になると思うけど
問題は こんな生活を一生続けていくのか・・・と
言う事。食べ過ぎない程度に 糖質を摂ってよい
薬はないのか・・・と言う事。
今日思い立って 夕方病院へ行ったのですが
１０人を超す患者さんで 待合室があふれていたので
「後日 来ます」と帰って来ました。
病院へ行ってから もう１０日くらい？
それから 尿糖検査紙は （－）か（土）
何回か 緑（＋＋）になった食材は
バナナ とうきび ごはん じゃが芋 コロッケ・・・
なので 今はそれを控えているので
（＋）にはなりません。
今日の肉まんもアウトかな～と思ったのですが
少量なら ＯＫと言う事がわかりました。
と思ったのに 寝る前にチェックしたら
残念！！！アウト！💦
今日 最後に食べたものは肉まん！
(➕)になっていました❗
やっぱり 肉まんはダメのようです。
何をどれだけ食べたら（＋）になるかが
だいぶわかってきました。
血液検査でも 多分正常値になっていると思います。
でも自力で調整できるなら ５年前と同じで
薬いらなくなりますよ。
日を見て 再度 病院へ行ってきます。
～で 今日の夕食です。
夕べ 作っておいたおかずです。
大根と鶏の煮物
トマトサラダ！
もう一品は 調査です。
こんな可愛いラーメンを見つけました。
気になるのは糖質量。
しっかりチェック！
炭水化物 18、8g
麺の量も少ないけど この量で果たして
（＋）になるのか・・・
とりあえず ラーメンで食べました。
いただきま
す。
ごちそう様～！
それから 2時間後・・・
お～！出ませんでした～！
セーフですね～！
こうして 自分で調べておくと
コントロールができて いいように思います。
一食の糖質分が 20g以下なら 大丈夫なのかな～
これからも要チェックです！
大変そうに見えるけど 案外 ゲーム感覚で
面白いかも～早く 結果を出したいところです。
でも また注射するの～？やだな～！
痛くない方法で 採血して欲しいわ。
およ！
もう こんな時間？！
明日で 一区切り！
気合いで 頑張ろう！
夜食中のむぎ。
では また 明日
元気にお会いしましょう～
ぐんない～
(@^^)/~~~バイバイ～！
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