こんばんは！
今日は雨です。
一日中 降っていた雨ですが小雨なので
職場まで 走って行って 走って帰って来ました。
（小学生か・・・）
昨日まであんなに暑くて 扇風機を回してたのが
ウソのようです。
それでも 室温は２５℃ 寒くもなく
暑くもなく・・・と言う感じです。
明日も雨かな・・・
あ！明日はサークルも休みだし
予定が入っていないわ！
やったー！
今日も 予定があって 仕事を３０分早く
上がらせてもらい 食改の幹事Ｔさんと待ち合わせ。
その時間１５分後！厳しいな～！
家に着いたらすでに６分経過。
着替えていたら
きゃ！”着きました～！”と電話。
雨の中 傘を差して飛び出しました。
息が上がりますね～
無事に出会って タクシーで某老人ホームへ。
そこで これから高齢者のみなさんのつどいで
調理をしてふるまう事になっていて
その打ち合わせです。
それが終わってから また別の料理講習会の
依頼があって そちらの打ち合わせ場所へと
幹事３人で移動。
ふ～
やれやれ・・・
終わった～
ごはん 食べようか～と言う事で
３人で 夕食を兼ねて細かい打ち合わせ。
あとは 色々と世間話。
あら・・・もう６時半。帰らなくちゃね。
と言う事で 今日も糖質を控えた外食で
血糖値はＯＫ！（多分・・・）
料理の写真がないので
こちらの写真を紹介します。
今日は三色丼と キャベツのサラダです。
どっちが いいかな～
迷いましたが 丸く盛り付けた方は ボツ！
多分 スタッフのお姉さんが やりにくいと思って
上の盛り付け写真を添付しました。中身は一緒なんですけどね。
一旦帰って昼食です。
午後からは・・・
はぁ？
袋に入ったミニトマト１０個くらいときゅうり３本。
うん？
これで 子どもたちと何かできるものを
作って欲しい・・・？
ミッションか？（苦笑）
う～ん・・・
ちょっとこの２品だけでは 難しいので
家から 冷蔵庫にあったキャベツとピーマンを持参。
さて・・・考えよう～
すぐ終わってまったら 後の時間がしんどい・・・
ＯＫ！
まず フォークでミニトマトの穴あけ
これは 湯煎をして お嬢Ａと王子Ｂに
皮をむいてもらいます。
こっちのお嬢Ｃは キュウリの皮を
４か所に入れてもらうように説明。
やって見せます。
とりあえず トマトを茹でて 冷水にとって
お嬢Ａと王子Ｂが トマトがボロぼろになっても
そこは ざっくりと・・・
きゃ～！
きゅうりの皮をむいていたお嬢Ｃ・・・
全部 皮をむいてしまい きれいな裸ん坊に～
まぁ いいっか～！
それを このくらい(5mm)に切ってね～と
まな板と包丁を渡します。
お～！見事な 1cm 位のぶつ切り・・・
まぁ いいっか～！
包丁は危ない王子Ｂに 今度は
キャベツを手でちぎってもらうように頼みます。
ふ～！
私は ボールにドレッシング液を作り
そのぶった斬ったキュウリと 湯むきトマトを
どんどん 放り込んでいきます。
一品目は トマトとキュウリサラダ完成！
（写真がない）
２品目は 手でちぎったキャベツと
ハサミで 種を取り 乱切りしたピーマンを
（これはナイス！包丁よりハサミの方が早くてきれい！）
サッサと炒め 最後にボロボロになったトマト（笑）
入れて 完成！
そして 仕上げにお昼に残った三色丼の
炒り玉子をパラパラ～！ＯＫ！
スタッフのお姉さんが「夏野菜の炒め物」と
ネーミングをつけてくれました。
とりあえず これで 責務は果たせたかな？
ちょっと ひと休みをしてから みんなに
トマトとキュウリのサラダを 味見程度に
お皿に分けてあげて食べました～
そんな事をしていたら ３時１０分前。
急いで 掃除機をかけてゴミをまとめて
雨の中 走って帰って来て 打ち合わせに出かけました。
そうそう 帰りが遅くなったら 可哀想なので
よもむぎに ご飯をあげて出かけましたよ～！
やれやれ・・・
今日も 中身の濃い一日でした～
朝のよもむぎ・・・
珍しく くっついています。
すると よもちゃんが むぎを舐めてあげて
毛繕い？舐める 舐める 大サービス！(〃艸〃)ﾑﾌｯ
舐めてもらってるむぎも
舐めてあげてるよもちゃんも可愛い～！
ぼんやりした頭で ボーっと見ていました。
よし！ 今日も頑張ろう～と思った朝でした。
さて 日付が変わりました・・・
そろそろ 寝ようかな～
お！
金曜日 仕事に行けば ３連休！
金曜日は 高野豆腐と芋もちです！
では 今日はこの辺で～
また 明日お会いしましょう～
(@^^)/~~~！
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