こんばんは！
あ～！
朝早くから むぎがよもちゃんを
追いかけて 運動会！
ガタン バタンと何かが落ちる音。
その内 よもちゃんの ”フーッ！”という
怒る声も聞こえるし とても
寝てられない・・・
いつもより 1時間も早いけど
仕事の事もあるので 起きましたよ。
頭が クラっと来るわ。
眠たくて・・・
とりあえず 着替えて
よもむぎにごはんをあげて
さて・・・仕事に取り掛かりますかね～
（イカのフライでも 玉ねぎでもないよ）
一番気にかかっていたドーナツを
やっつけよう！
お～！
いい感じに揚がりました。
ドーナツが終わっても まだ 8時前だし・・・
さすがにお好み焼きは 早いよねぇ～
じゃ 先にシャワーを浴びよう～！
そうそう～
例のヘナのカラートリートメント
使っているのですが やはり いいですね。
4月以降 美容院へ行かなくても
すんでいるので 経済的にも助かっています。
毎月 カットとヘナ毛染めで 8,000円～9,000円が
クレジットカードから 引き落とされていたのですが
最近は カットとトリートメント代で3,000円くらいで
済むようになりました。
お金の事よりも あんなに悩んでいた
白髪に悩まないのが 一番の喜びですね～
（ストレス解消！）
トリートメントなので 髪質も良くなって
ボリュームも出ましたし 色艶もいいです。
今は 週に4～5回くらい
トリートメントしていますが 朝忙しくて
シャンプーだけだと 白髪にはなりませんが
髪のボリュームがなくなってくるのが
わかります。
これから一層 残りの髪は大事にしないとね～
お金と同じに減る一方なんだから～( ´艸｀)
さて・・・
8時半になったので 仕事再開。
お好み焼きを 作りましょう～
その前に焼きそばを炒めます。
この麺は 市販の焼きそば麺ではなくて
普通のラーメン用の麺を 前日に
固めに茹でて 水洗い ゴマ油をまぶして
一晩 冷蔵で寝かせます。
すると 焼きそば用に麺になります。
これは 昔 製麺屋さんに教えてもらったので
間違いありませんよ。
すると 茹でるので 若干 量も増えますし
今日は 一人前の麺の単価は20円（3玉で5人分）
くらいですね。
（上は 10人分の焼きそば）
麺を焼く時のコツは 動かさない！
”麺に焼きを入れる”のです。
少し 片面がカリカリになる感じに焼いてから
ひっくリ返して 両面を焼きます。
そう 焼きおにぎりの感じですね。
香ばしいですよね。
これは パックに合わせて 型を作りました。
以前作った”ミニかき揚げ”の応用編。
すると 切らなくても バッチリパックに
収まります。
（左は 裏が出ています。表を焼いているところ）
出来た～！
お好み焼きソースが間に合いました～！
これに デザートのドーナツ（！）を
つけて 完成です！
お好み焼にドーナツ・・・って
喜ぶんだろうか～
それとも・・・センス疑われる？( ´艸｀)
仕事 終わった～！
ちょっと休憩！
朝1時間も早く起きたしね～
きゃ～～～！
そこ 来るか～！
重いっちゅうの！
この後 明日の買い出しへ行って
そのあと 仕込み・・・やれやれ・・・
夜食の催促のよもむぎ。
ハイハイ・・・
ハイ どうぞ～
よもちゃん 完食！
むぎ 残念！
では～今日はこの辺で～！
また明日 お会いしましょう
ではみなさん おやすみなさい～
(@^^)/~~~
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