こんばんは！
今 雪が降っているのかな～と思って
ベランダを見ようと思ったけど
止めました（苦笑）
理由？
よもちゃんが すぐ傍にいるんですよ。
という事は 席を立つと 間違いなく
このイスは乗っ取られる・・・
バランスボールは どうも不安定で
長時間 座っているには ちょっと辛すぎる・・・
よもちゃん 私が寝たら イス譲るから
その時 座っていいよ。
く～～～っ！
ここへ来るか・・・
そして・・・寝る？
この狭いのに～？
イス 貸さないから～？Σ(ﾟДﾟ)
仕方ない・・・そこにいなさい。
本当に狭いのに～
カイシャさん 昨日の野菜りだて巻き
ありがとうございます<(_ _)>
本当の献立は 野菜入り玉子焼きだったのですが
土曜日に 野菜オムレツがあって
あまりに 献立が被ってしまいました。
それを気が付かれないように（笑）
見た目を変える必要がありまして・・・
それで オムレツの方は お好み焼き風に
卵焼きは はんぺんとヒジキ&ミックスべジで
だて巻きにしたんですよ～
あの四角い玉子焼き器で 5本焼きましたよ。
まともに作っていたら 時間がかかるので
片面を焼いたら ひっくっリ返して
隣の大きな丸いフライパンを弱火にして
そーっと移します。
すると 2本同時に焼いてる感じになるので
早く焼くことができます。
焼き加減は まぁまぁうまく焼けましたね。
ちょっとしたコツですが 巻きすで巻く時に
先に アルミホイルで巻いてから
巻きすで巻いて 輪ゴムで留めます。
すると 余熱でしっとりとできるようですよ。
そして 今日の献立も少し 被った？
今度は 鶏むね肉のロール巻き。
巻きまくっています・・・( ´艸｀)
巻くのはいいんだけど・・・
ちょっと苦戦しました。
鶏肉を開いた時 なかなか真四角に
ならないし 大きさがバラバラ・・・
なので 巻いたチキンの大小ができ
しかも 厚みがあるので
（叩いて 均等にしたのですが）
フライパンで焼いたら 厚みがあるため
つなぎ目が・・・開いたーー！(/_;)
慌てて アルミホイルで補強！「
これはダメだな・・・
じゃぁ 次はラップに包んで レンジに。
まぁ 悪くないけど 時間が5分かかる・・・
全部で1４本もあるのに それはちょっと
イヤだなぁ～電気代がかかるし・・・
その次に試みたのは 鶏ハムのように
ラップで2重にまいて フライパンにお湯を入れて
蓋をして 弱火で10分×2回＋放置・・・これだなぁ～
結果的に フライパンで焼いてホイルで成型が６本
電子レンジで加熱が1本 ラップで包んで
お湯で蒸し煮が７本・・3通りのやり方で
やってみました。一番 蒸し煮が良かったようです。
その結果～！
こんな感じです。
味付けは 醤油 砂糖 酢の漬け汁に浸し
何度も上下を返して 浸みこませました。
付け合わせは パイン缶と枝豆・・・
足りなくて 枝豆4個・・少ないので せめて・・・
と思い 枝豆の両端を切って オシャレに変身( ´艸｀)
（そういう問題じゃない？）
ここの子どもたちの枝豆がないので
家にあったインゲンを茹でてマヨ和え。
レタスもあったので・・・
ちょっと 👆と雰囲気が変わります。
インゲンが見えない・・・けど。
チキンの中身は 人参 小松菜 パプリカ
まぁ こんな感じで仕事をしています。
簡単に言うと 給食のオバサンですね(笑)
みそ汁も すごい具沢山！
（キャベツ 人参 車麩 わかめ）
ここのお嬢さんたちは 完食でした。
私は お腹が空いたので帰ります。
何食べようかなぁ～
ちょっと疲れて 作る気になれず
トーストとカフェオレとバナナで終わり。
テレビで 菅さんの会見を見ていました。
また 明日 朝からワイドショーで
色々 言われるんでしょうねぇ
まぁ 仕方がないとは思うけど・・・
見ていて ハラハラ・・・
（原稿を読むのは 仕方ない）
（口下手？なのも 仕方ない）
もっと具体的に 言えばいいのに～とか
それは 前に聞いた・・・とか
今頃 中韓の入国を止めても遅い・・・とか
質問者の答えになっていないよな～・・・とか
人それぞれの”一生懸命”ってある訳ですが～
どうも 菅さんから見た”大事な点”が
（訴えたいこと 伝えたいこと）
ずれている感が 否めなくて。
菅さんは総理だし 多分”一生懸命”やって
いるんだろうけど 国民感覚とずれていて
記者からの質問に対して 的確なアンサーが
返ってこない気がするのです。
気のせいでしょうか～
オリンピック パラリンピック？
国民の８０％以上が ”中止又は延期”と
希望しているのに 立場上 ”やる方向で準備”って
そこも 早いうちに決めないと
大事な税金が 無駄になってしまいます。
そんなお金があるなら 今必要な医療従事者へ
あるいは この緊急事態宣言で 困窮する人たちに
回すべきだと思うのですが
そうはならないんでしょうか～
例え 感染症が一時期に収まっても この夏に
世界中から人が集まれば 秋から冬にかけて
今よりも もっと多くの感染者が出る事を
国民でも予測できると思うのですが。
いくら ワクチン投与が始まっていても
コロナウイルスも変異していると
そのワクチンが変異したウイルスに
効くかどうかも 始まって数か月 あるいは
わからないかもしれないじゃないですか。
その中で オリンピック パラリンピックは
できれば 遠慮したいですね。
世界中が 色んなウイルスで
とんでもないことになりそう。
国民世論調査の声を
（８０％以上 中止・延期希望）
真摯に 耳を傾けて欲しいですね。
うわぁ 長くなった～！
前文 消すかな～（苦笑）
さっきのよもちゃん。
イス占領された！
むぎは 椅子に座りません。
ベッドを占領です。
私も寝たいんですけど・・・
”うん？寝れば・・・”って？
本当に 長くなった～！
そろそろ 終わろう～
自粛生活で 話し相手がいないもので～( ´艸｀)
ついつい 長々と書いてしまった～
今晩の最低気温は －5℃？
あら 暖かい？
いやいや そういう意味じゃなくて
昨日のー15℃よりは 気温が低いですね。
でも 明日は雪が降る予報です。
冷蔵庫 空っぽ！（寒いので 我慢！）
買い出しだなぁ～ショッピングカート
動くんだろうか・・・
そっちが心配だわ。
長いお時間 拝借して
お付き合いありがとうございました！
今日はこの辺で 終わりにします。
では 暖かくしてお休みください。
熟睡できる音楽を聴くのも いいですよ～
( ´艸｀)今日は むぎに聴かせるかな・・・
おやすみなさいませ～！
また 明日 お会いしましょう～！
(@^^)/~~~
よろしければ ポチッと1回 お願いします。
