こんばんは！
今日も何かスッキリしないお天気。
だんだん 温かくなるなら
いいけど 寒い日はイヤだな～
まだところどころに 雪が残っていて
早く溶けてきれいにならないかと
待ち遠しくてなりません。
ベランダから見る光景が
明るくなれば 心も弾みますよ～
花も咲くでしょうし
空が明るいだけで 元気になれそう～！
この頃また コロナの感染者が
増えてきて ショックですねぇ～
日々60人を切った時は
このまま収まると期待して
いましたから。
え・・・昨日が７８人で
今日は９７人？
増えているんだ～？
これは 第4波の予兆じゃないよね。
街へ出るのも 怖いな。
やっぱり ワクチン接種が
終わらないうちは 注意が必要なのね。
注射はイヤだけど ずっと
家と仕事と買い物だけの生活じゃね～
前の職場の
ハルカちゃんにも会いたいし
巨匠にも会いたいな～
元気でいるのかな～
巨匠は私より9歳も年上なのに
去年は まだ仕事していましたが
さて 今はどうなんでしょうねぇ。
明日 様子を見に行ってこようと
思います。
ハルカちゃんと 今ラインをしていて
報告することにしました。
昔の仲間ですから～
さて 今日は朝から がんもどき作りです。
まぁ 買えば買えるんですけど
手作りも結構美味しいですよ。
中は 水切りした豆腐の中に
お好みの野菜を入れて 揚げるのですが
あまり作る人は 少ないかも。
今日は 人参 筍 昆布 椎茸
ナルト 枝豆を入れてみました。
もめん豆腐6丁で 27個ギリギリ・・・
油で揚げます。
キツネ色になれば OK！
旨煮もできました。
彩りを考えて 鍋は３つ。
①鶏肉
②こんにゃく 椎茸 筍 レンコン
③高野豆腐 人参 さつま揚げ
ナルト 里芋 いんげん
①は 量が多くて入らなかったので。
（仕上げで②と一緒に煮ます。）
②は 味をガッツリつけて 醤油色OK.
③は 薄い色を残すため
味付けを変えています。
こんな感じにできました！
まぁまぁの出来だと思うのですが
急きょ 食数が増えて
みんなに回してしまった・・・
味見はしたので 大丈夫！
やっと 私の一週間が終わった～！
金曜日は 本当に体の力が抜けますね。
やっぱり「ミヤネ屋」を見てると
眠気が襲います。
もう習慣ですね。
しかも 昨夜は眠れず 寝不足気味。
よもちゃん 寝かせて～！
割り込んでいって よもちゃんと
昼寝。
気が付けば むぎもいました。
寝ると 身体が軽くなりますね。
私が起きると 一斉によもむぎが
パーッと飛び起き ご飯を食べる
準備です。どうも 私が起きると
食事の時間だと思っているようですよ。
そうじゃないんだけどね～
おちおち 寝られません。
何回 食べるん？
昨日 半額だったもやしを買いました。
食べそびれて 無駄にしやすいので
早めに食べましょう～
野菜炒めが食べたくなりました！
昔は強めの火で炒めると言われて
いましたが 最近はそうでもないんですよね。
強火だと かえって水分が出るという説。
なので 最近はあまり強い火にはせず
普通くらいでやっています。
（あまり水も出ず 冷めても
シャキシャキしています）
鶏肉焼きました。
生姜焼きのたれで 焼いたら焦げた・・・💦
今日はこれだけ～
ごちそう様！
よもちゃんとむぎです。
このキャットタワーが大好きです。
でも時々 夜中に ドシン！！と
いう音に驚きます。
そうなんです！
倒すんですよ～二人でかな～
定位置です。
やっぱり よもちゃんが上です。
闘いに臨むむぎ。
やっぱり 勝てないむぎ（笑）
まぁ 世の中 そんなもんです。(´∀｀*)ｳﾌﾌ 年功序列・・・
15歳と13歳でも 闘うからすごい！
カイシャさん
アンデルセン？懐かしい～！
今でもあるのかな～
最近は美味しいパン屋さん
いっぱいありますからね～
ググってみるかな？( ´艸｀)
あの～
カーテン 褒めてくれてありがとう！
正確に言うと あの一番上の部分を
隠したくて カーテンを買ったの～
ちょっと 寒々しいのでね。
可愛いから 許して～💛
さて 明日は 何しようかな～
まずは 巨匠を訪ねてみよう～
動画も観なくちゃ～
では 今日はこの辺で終わりますね。
また 明日お会いしましょう～
おやすみなさ～い！
また 明日 元気に遊びに来てね。
(@^^)/~~~
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