こんばんは！
今日は雨降りの一日でした。
まぁ そんなに強い雨じゃないので
こちらの方の被害等は
出ていませんが・・・
明日も半日くらい 雨が降りそうです。
少しだけ 買い物があるので
お天気を見ながら 行ってきましょう。
今日の献立は キーマカレー！
量的に 足りないんじゃないかと
色んな食材を入れたら 9品に
なりました～( ´艸｀)
残念なことに見ても 全くわからない・・・"(-""-)"
一応 書いておこう～
①鶏ひき肉 ②玉ねぎ ③人参 ④パプリカ・赤 ⑤黄色
⑥ナス ⑦シメジ ⑧さつま芋 ⑨葉物
色んな野菜が 旨みを引き出してくれるかな。
辛くないけど 私は十分美味しかったです。
案外 味のハードル低いんで～( ´艸｀)
こちらは 野菜サラダです。
ちょっと お花畑をイメージして
盛り付けてみました。
まずベースは ①キャベツと②きゅうり。
キャベツは 子どもが食べるには
固いので 先に 食べやすいように
茹でてあります。
殺菌も兼ねて きゅうりもサッと
茹でて 水で冷やします。
よく水を切って 容器に敷きつめ
上から 茹でた③カボチャ（黄）を散らし
次に カットした④トマト（赤）
それから ⑤白きくらげ（白）
ちぎった⑥レタス（緑）
そして ⑦ゴマです。
ドレッシングは 各事業所1本ずつ
付けました。
特別な食材は 白きくらげくらいかしら？
たまたま見つけたので このコリコリッとした
食感がサラダとしては 面白いかなと
思って入れてみました。
後は 冷蔵庫にあるような野菜だけです。
でも 写真的にはきれいに撮れました。
写真用に 器に撮るのを忘れて
容器に入れてしまったので
そのまま写真を撮りました。
子どもたちは カレーを残さず
食べてくれたかな～
今日も結構 重かった～！
帰ってきて・・・・
大きな鍋二つ！
そう～カレー鍋🍲
洗剤を入れて 水を入れて
浸けておいたけど・・・
だめ・・・ 見ているだけで
心が萎えていく・・・
もうしばらく 浸けておこう・・・
カレーの汚れは ゴムベラで取ったので
そんなにひどくはないけど・・・
いや・・・やっぱり もう少し
置いておこう・・・
心が回復したら 洗うわ。
朝から 動きっぱなしだから
少し休憩！寝る！"(-""-)"
あ～横になって ちょっとウトウト・・・
するとね よもちゃんが
さりげなくやってきて 触れるか
どうかのところで 背中にいるの。
それが 奥ゆかしくて可愛いの。
むぎなら 遠慮なしにガーッと
顔の上や 身体を踏んでいって
挙句に 起きないと静かに
小さく噛む・・・舐める・・・噛む
最後はMaxに噛んで逃げると
いうパターン！"(-""-)"
そう むぎの事だよん。
後から ごめんね～と舐めて
謝るくらいなら 最初から 噛むな～！
それでも さっき トイレに連れて行ったら
オシッコはしなかったけど
思いがけず りっぱな💩をしたので
褒めてあげました。
キノコ効果か？
でも なんかまだ重たいなぁ。
ずっと一緒のよもちゃん
いつもそばにいてくれます。
よもちゃんも もう15歳だから
あと何年生きられるかな～
そんな事を考えると すごく寂しくなります。
20歳まで あと5年。
最低でも あと5年。
最高なら あと7年くらいは
長生きして欲しいなぁ。
私も80歳位までは
ちゃんと面倒見れるし 介護については
ジュンちゃん ランちゃんで
経験済みだから 安心して任せておいて。
ただよもちゃんは プライドが高いから
動けなくなったら オムツとか
嫌がるよね～
むぎなら 受け入れそう( ´艸｀)
それでも生きられるなら 最後まで
責任をもって 世話をするから
遠慮しないで任せてね。
その前に
自分が先にそうならない事を
切に願うわ～( ´艸｀)
あと5年 10年！
長いようで あっという間に
時が流れそう～
もう自分はやりたいことは
だいたいやり通してきたので
今の生活をこのまま あと数年
流されるように続けていけたら
いいのかな。
昔は このままでいいのか・・・と
よく思ったものだけど やりたいことは
本当にやったので あとは健康で
痛いところがなくて 仕事があって
友人がいて 子どもがいて・・・よもむぎ。
パソコン スマホがあれば十分！
（結構 欲張りだわ ( ´艸｀)）
私の人生 上出来だわ！
ともちさん
今朝の室温 見ました。
24度でした～
まぁ そんなに早い時間じゃないので
こんなものですかね～
そうそう～
玉子サンドは たしかにきれいに
切るのは難しいですね。
野菜入りも ずれてしまうので
切りにくいですね。
そういう時は 2組（卵&野菜）を
ラップで ピッチリ包んで
少し冷蔵庫において馴染ませ
それから ラップごと切ると
はみ出すことなく 切りやすいと思いますよ。
パンも 乾かなくていいですね。
あと慣れていない時は
卵を入れ過ぎないようにすれば 大丈夫！
それと 包丁は切れる方がいいですね。
ぜひお嬢さんに作ってあげてくださいね。
ファイト！( ´艸｀)
明日 ワクチンですね！
副反応が出ませんように～！
ごまさん
こんばんは！
炭水化物は本当に美味しいよね。
外食しようと思っても ほとんどが
炭水化物だものねぇ～
麺類でしょ？ お寿司でしょ？
ハンバーガーでしょ？
中華料理 ファミレス・・・
ほとんどが炭水化物中心のメニュー
だから なかなか入りにくいですよ。
せいぜいスープカレーご飯少々。
ファミレスで ランチご飯少し・・・
そんな感じですものね。
そうなると自分で作ることになります。
まぁ食べたい物を作るんですから
いいんですけどね。
今日も舞茸食べてから カレーを
食べました。セーフでした！
本当に感染者 爆発的に増えましたね。
オリンピックが原因ではないという
話を政治家から聞くと腹立たしいですよ！
誠意が感じられませんよね。
北海道も かなり増えていて
怖いですよ。
私は まだ接種が終わってないから
余計に怖いですね！
じゃ またね！
では 今日はこの辺で～！
(@^^)/~~~
では また 明日お会いしましょう～
おやすみなさ～い！
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