こんばんは!
いやぁ 遅くなってしまいました~!
今ね むぎがよもちゃんのご飯を
狙っていたので
”はいはい むぎちゃんは 終わったよ~!”
と抱き上げたら あの軟体動物のような
ふにゃふにゃした身体が ビロ~ンと
伸びて 私の飲みかけのコーヒーを
ひっくり返してしまったんですよ~!
いやはや 色んなところに飛び散って
しかもベタベタするし・・・
ティッシュで拭いても拭ききれず
ウェットティッシュで 床 ゴミ箱から
このデスク マウスまで拭きまくり。
結構 飛び散るものですねぇ
ふとこういう時 ティッシュじゃ
ダメですね~
落ち着いて 奥からペットシートを
持ってこれば良かったなぁ
とりあえず 水分だけでも
拭き取れば あとはウェットティッシュで
拭けたのに 何枚ものティッシュを
使ってしまいました。
まぁ 飲み残しておいた私が
悪いんですけど 運が悪かったです!
おかげで ゴミ箱の下から裏まで
その辺が ずいぶんきれいに
掃除ができました。
そのくらい思わないと・・・"(-""-)"
急いで 終わらせよう!
今日は すいとん汁。
仕事として まずやった事。
小麦粉(薄力粉+強力粉)を
捏ねて 冷蔵庫で寝かす事。
(私は起きて間もないですが)
小麦粉には 寝てもらいます。
すると モチモチ感が出るんですって。
今日も 炊飯器の内釜を使って
大量の汁物を作ります。
野菜もたっぷり!
豚肉 じゃが芋 人参 玉ねぎ
大根 さつま芋 小松菜・・・
こんなに野菜が入っています。
出来ました!
量が多いので すいとんは別鍋で
茹でました。最初数を数えていたのですが
途中から わからなくなり・・・
まぁ 適当に分けてください!
簡単に言うと これはうどんと同じですね。
煮汁で煮るので ちょっと柔らかい感じです。
よく母が
「昔は 肉なんて入ってなくて
野菜とすいとんだけだったけどねぇ・・・」
と言っていました。
あ~戦争時代に食べるものがなくて
小麦を練って 代用食材だったようですね。
よく作ったものです。
それと こちらは野菜肉巻きです。
昨夜 70本くらい巻いたら
メチャクチャ時間がかかって・・・
昨日は キムパ 今日は肉巻き。
キムパは10本ですが これは70本!
好きじゃないとできない・・・"(-""-)"
付け合わせは なぜかパスタ・・・!
他の野菜を用意する暇がなくて
予備に買っておいたパスタがあった!
良かった~!
玉ねぎ ピーマン パセリが
入っています。
ご飯 いらないかも~!
では 届けてきます!
ただいま~!
あ~そう言えば 朝 宅急便が
届いていました。
”もったいない野菜”を注文してありました。
ふぞろいの野菜たちですね。
中は・・・
出してみます。
内容はこちら。
自分で買い物に行くと どうしても
同じものばかり買ってしまうので
たまに 買ったことのない食材を
使ってみたくなり 注文しました。
まぁ 1980円のお試し価格と言う事も
あったのですがね。
野菜の安全性は保障されているし
味も美味しいのだと思いますが・・・
多分 続けはしないと思いますね。
シメジは・・・笑ってしまいましたが
カサの部分がなくて茎だけ・・・
初めて見ました!
人参も 悪いところは切り取って
袋に入っています。
ちょっと見切り品っぽい。
いや 私はいいんですけど。
中でも レンコンは新鮮!
あと春菊のベビーリーフもいいわ~!
カブも美味しそうだし
油揚げも美味しそう~!
早速夕食に 焼き野菜を作りました。
うん!カブもレンコンも皮付きのまま。
家にある野菜も彩りよく焼きました。
春菊のリーフは生で食べます。
レタスとトマトと チーズを振りかけ
シーザーサラダ風。
すいとんの野菜だけ残ってしまったので
スープの具に使いました。
すごい!
こんなに野菜をたくさん摂れる事は
いい事だ!
今まで 摂れていなかったので
まとめて 食べました。
ついでなので むぎご飯を作ります。
もう 作り始めた時から・・・
待っています。
むぎちゃん まだ アッチチーだもの
もう少し待ってね。
出来たよ!
今日は ブリにマグロ 煮干しに鰹節!
野菜は 大根 ニンジン キャベツ ブロッコリー茎
この後 フーフーして よもちゃんとむぎに
試食をしてもらいました。
普通に食べていました( ´艸`)
よもちゃんは 私の手の上に置いて
やると食べますが 下においたらスルー。
何で?甘えてるの?
よもちゃん 爆睡!
むぎは 目が開いています。
寝ろ!( ´艸`)
ともちさん
おほめに預かり光栄です( ´艸`)
え~キムパ 買ったんですか?
もしかして 昨日の写真のキムパかな?
義姉から チラシもらいました。
本当に高いですよね~
700円以上もするなら~スーパーで
お寿司が買えますよ!
日本の海苔巻きはそんなに
高くないですよね。
(海鮮は高いけど・・・)
まぁ 牛肉が入っているから?
いや 人件費かな?
買ったのは冷凍ですか?
材料さえそろえば 自分で作ると
お腹いっぱい食べられますけどね~
骨折が完治したら ぜひ挑戦を!
ゆっくり ゆっくり治してくださいね!
ごまさん
それはイヤなおっちゃんだわ~!
マナー悪いねぇ~
社長は 注意しないの?
言って欲しいよね。
やはり ごまさんもすいとんは
知らないんだねぇ~
きっと お母さんが作ってないのかも。
私は 母が作っていて子どもの時から
食べていたので 自分でも作っていました。
そのかわり 芋もちは知らなかったんですよ。
母に「知ってる?」と聞いたら
「知らないわ~」と言っていました。
北海道の人なら 普通に知っているのに
岩手県出身の母は知らなかったようです。
私は 友だちと初めて作りましたもの。
地方ごとに 色んな食べ物があって
面白いですね。
きっとまだまだ たくさんあるでしょうね。
色々 教えてね!
キムパも美味しいよ!
きっと母は 食べた事はなかったと
思います。食べさせてやりたかったです!
明日もお天気だといいな!
では 今日はこの辺で終わります!
明日また 元気にお会いしましょう~!
(@^^)/~~~
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