こんばんは!
きょうも朝から 仕事です。
朝7時30分に ご飯のスイッチを入れて
気合い十分です。
炊いて蒸して約1時間。
その間に 恵方巻に入れる具を
用意します。
昨日の内に煮るものは煮て
焼く物は焼いて 切るものは
切ってあるので 後は水けを切って
巻くだけ~!
さて その前に各事業所に
のり巻きの切り方の希望を聞きます。
え?!
3事業所のうち 2事業所は
あちらで切るそうなので 1本そのまま
ラップに包んで容易をします。
準備さえできれば 巻くのにそんなに
時間はかかりません。
ただ その前に酢飯を今回は
200gずつ小分けをします。
太さを一定にするためです。
後は巻くだけ~!
まぁ2分もあれば 1本巻けますね。
わぁ~できた~!
今回は 利用者さんの数が少なかったので
20本の予定が 16本でやめました。
丸かじりを配慮して 少し細く巻きました。
それと そうめんを茹でたり~
と やっぱり朝は忙しかった~!
丸かじり用とワカメそうめん
こちらは カットしたのり巻きとそうめん
小さな子どもが食べるなら
切った方が食べ易いですよね(*`艸´)
さて 子どもたちは 丸かじり派?
それともカットしたのかな?( ´艸`)
福がきますように~!
・・・って まだ節分の日じゃないので
ただののり巻きの日でした!( ´艸`)
届けた帰り道。
ちょうど除雪車が入っていて
山積みされていた雪の山がどんどん
削られていきました。
今までは 道路が狭くて 車がすれ違うのも
かなり危険でした。
半月前の写真です。
それが こんなにきれいになりました。
ここは 除雪が早くてよく来てくれますが
一歩裏に入ると 本当に道が狭くて
これで 少しは安心できますね。
ちなみに 今日と昨日・・・
炭水祭り大会で・・・
お好み焼き 焼きそば のり巻き そうめん
私も結構 口に入りました~
血糖値上がりっぱなし!
極端に言うと 炭水化物しか食べていない
状態・・・これはダメでしょう~
案の定 メチャクチャ悪かった~!
やっと 今日の夕食で戻った感じです。
お腹も空くしね~目の前にあれば
食べるよね~他に食べるものがなければね~
牛バラ かぶ 舞茸のトマト煮
トマトジュースで煮ました。
カブの即席漬け
これなら 血糖値上がらないわ。
さて よもちゃんとむぎです。
むぎ どうした?
何を考えている?( ´艸`)
こちらは ご飯を待つ真剣な顔!
よもちゃん
まん丸よもちゃん。
前から見ると・・・
こんな感じです。
両手は締まってあります。
はい 片手が出て・・・
両手が 出ました!
あら~可愛い事!( ´艸`)
ニュースを見たら あのアベノマスク
欲しい人がいると言う事ですが
本当に使うのですかね~
サイズは小さいし 洗っても乾かないし
しかも縮むし・・・それで送料が
10億円?はぁ~~~~?!
国民の税金をそこに使うか?!
処分に6000万で 送料が10億円?!
その金があれば 医療関係に回せば
どんなに助かる事か!
欲しいと言う人がいるなら
それはそれで 着払いか 市役所
区役所に自分で取りに行けばいいと思う。
その送料が高いなら 欲しい人が送料負担
すればいいと思うわ。
それでいらないと言うなら 廃棄!
今 そんな無駄なお金の使い方は
本当に止めて欲しい!
生きたお金の使い方をして欲しいです。
あるいは 安倍さん 菅さんが
責任を取って欲しい!
と 思います。
ともちさん
画面がフリーズするのは困りますよね。
私もスマホがいきなりフリーズして
困る時がありますよ!写真とかね。
そういう時は 一旦電源を切って
もう一度入れ直すと カメラ機能は
戻りますね。
ワンクリッククリーナー(アプリ)で
小まめにチェックして処理しています。
ダメかも知れませんが 電源を切って
試してみてくださいね。
そうそう~
みんなに言われますよ~
恵方巻は買うものじゃないんですか~?
って・・・まぁ 1歩や2本なら
買った方がいいですよね( ´艸`)
さっき義姉が キンパと普通ののり巻き
1本400円で買ったと言っていました。
400円なら 安いですよね!
是非美味しい恵方巻を 食べてくださいね!
ごまさん
さて 明日はごまさんも恵方巻
食べるのかな~( ´艸`)
私は~今日 食べたので・・・
でも美味しいよね~
あの酢飯って どうしてあんなに
美味しいのでしょうね~
いくらでも食べられるのが恐怖ですよ~
明日は 食改の事業でお弁当を
作りに行ってきます。
作るのは1個なんですが それを写真に
納め 各地区のお弁当のレシピを
作って 区役所の方で活用するようです。
まぁここで紹介したお弁当ですが。
うまく出来て写真がきれいに撮れると
いいですね。
この時期なので 雪道で滑って転んだり
地下鉄に乗って 感染するのもイヤなので
タクシーで行こうと予約をしました。
これが終われば 後は予定は特にないので
ひと踏ん張りです!
ではそろそろ終わりにします。
朝から仕事だったので 日中眠くて
眠くて・・・スマホを持ったまま
眠っていました "(-""-)"
最後は 私のお気に入りで~( ´艸`)
($・・)/~~~おやすみなさい!
また明日ね~!