こんばんは!
昨日 仕込んでおいた牛乳寒天
朝になって固まっていなかったら
どうしよう~と思いながら・・・
良かった!
ちゃんと固まってくれていました。
人数に合わせて 3個作りました。
今日は チキンと7種類野菜のカレー
だったので きっと口当たりもよかったかな?
まさか カレーと一緒に食べていないよね?
7種類の野菜は じゃが芋 人参 玉ねぎ カボチャ
ナス パプリカ インゲン以上7種類です。
今日はちょっと大きめに ゴロンゴロンと。
寒天は 写真用に取り分けました。
もし 忘れて全部容器に作っていたら
崩すのもイヤだし 味見もしていないし・・・
一応忘れずに 取っておいてよかった!
こんな感じの一人前・・・
ごはんは 70gだから
一人前じゃないですね ( ´艸`)
当然 甘口カレーです!
届けた帰りに 玄関に咲いてた花を
撮ってみました。
初めて知りました。
本当に花の名前 知らないんですよね 私。
┐(´д`)┌ヤレヤレ
今日の仕事は 終わったぁ~!
いやいや まだ片付けがあったわ。
やっぱりリセットまでやると
30分はかかりますね。
まして
今日は大きいカレー鍋2個ですから
片付けも半端ない・・・
今日は カレールー5箱使いました。
量は 一応50皿分?!
足りるよねぇ~鍋2個で限界だわ。
町内会のお祭りじゃないし~( ´艸`)
終わった終わった~!
寝るかな~
いやいや~動画を観よう~
あら そこにるのはむぎちゃんかい?
お!いつの間に鼻が茶色になった?
あ~ちゃんと普通にあったね。
よかった!
変色したかと思ったよ!( ´艸`)
さて お昼ごはんでも食べようかな~
今日は 昨日の生春巻きに皮で
(ライスペーパー)
もう一度作ってみたいと思います。
一緒に作りましょう~
材料はこれだけ。
ライスペーパー キャベツ 卵 ハム(肉が冷凍)
チーズなど 家にあるモノでいいかも。
千切りキャベツに卵を入れて混ぜます。
塩少々~
ライスペーパーを水に浸けて
ハム キャベツ チーズをのせます。
四角に包んで フライパンへ。
両面 卵に火が通るまで
こんがりカリッとするまで焼きます。
はい!
出来上がり~!
このままでもいいけど
お好み焼きソースをかけよう~
うん!やっぱりお好み焼き~(* ´艸`)クスクス
チーズが美味しいね!
今日もいっぱい写真を載せました。
料理写真ばかりね!
あ、夕食の写真もあったわ。
今日は 卵サンドイッチ🥪です。
理由?パンが半額だったのと
ランチパック風のサンドが作りたかった・・・
試作です。一度パンをレンジで
温めてやるのが正解でした。
前回のリベンジでした。
ちゃんと閉じているでしょう~
右は 絹豆腐厚揚げとニラのお浸しです。
ごまさんは きたかな~?¡
おつかれさまでした。
おかげさまで 寒天固まっていました!
ひと安心!
ハンバーグもカレーも子どもたちは
大好きですよね!デザートもね!
きっと 今日はテンションが上がった
事でしょうね。
ごまさんのテンションも上がったかな~( ´艸`)
私も ライスペーパーを焼くとは
思っていませんでした。
せいぜい野菜を巻いて 生で食べる
イメージしかなかったので
目からウロコですよ~
あのカリッとした食感は とても
いい感じですよ!新発見です!
確かに 小麦粉よりはヘルシーですよね。
そうなんですよ~
よもちゃんは 口では言えない大変な
思いを経験して今があるので
大事にしてやりたいですね。
よもちゃんには 罪はないですからね~
その分 元気に過ごして欲しいですね。
ではそろそろ 終わりにしますね。
最後は よもちゃんとむぎで閉めます。
正しいネコの寝方・・・( ´艸`)
よもちゃんは 上から見守って?
くれています。
では 明日も元気でお会いしましょう~
おやすみなさい ($・・)/~~~