こんばんは!
わ~遅くなった~!
何となく スマホを見ていたら
時間が経ってしまって~
(アタフタ アタフタ・・・"(-""-)")
さっきまで 仕込みをしていて
結構手がかかっていたのっで
ちょっと虚脱状態でした~
食材の種類が多いとどうしても
手がかかりますよね~
明日は鶏肉と根菜の煮物なので
鶏肉でしょう~
レンコン 人参 ゴボウ 筍
こんにゃく ナルト スナップエンドウ・・・
8種類の食材が入っています。
これは 水は全く入っていません。
醤油 酒 砂糖 ダシです。
これは写真用に 盛り付けてみました。
あまり しょっぱくなくて
柔らかい味に仕上がりました。
明日 もう一度 味を調整して
完成です。ちなみに 色のついている
食材(人参 ナルト スナップエンドウ)は
まだ一緒にいれていません。
明日 猛一度火を通した時に入れます。
そうしないと 色が悪くなるからです。
どうせ作るなら 美しく作りたいですね。
そして 時間がさかのぼりまして
遅めのお昼です。
買い物に行く予定だったので
腹ごしらえ~!
食べてから行かないと 余計なモノを
買ったり食べたりしてしまいますので
買い物に行く時は 食べてから行く!が
鉄則です( ´艸`)
で~食べたのが 即席ラーメン!
半分量ですが 満腹感はありました!
そして ホウレン草が残ったので
それで 思いついたのがこちら~!
仕込みがひと段落したので
作って食べました。
キンパです。
これは 1本の半分。
具は 牛カルビ ホウレン草 人参 卵 沢庵
です。茶碗1膳のご飯で1本。
残りは 明日の朝ご飯にします。
そして 更にさかのぼって 朝食です。
今日は 早く(普通に)起きて
ゴミ出し 朝ごはん作りです。
バターロールパンのサンド。
昨日のスンドゥブチゲの残り
ひと晩置いたら 味がまろやかになって
美味しかった!
ちなみに この目玉焼きの黄身
気になりません?( ´艸`)
絶対 流れ出てベタベタになりますよね
前回ひどい目に遭った・・・"(-""-)"
なので 卵の黄身はスンドゥブの方に
入れて 残った黄身と白身でを
パンにサンドしたので 無事でした。
それでも こぼれ落ちますよ~
(;´д`)トホホ
今日は4食分も 写真を撮って
しまいました。多いなぁ~"(-""-)"
コレなんだと思います?
ビックリですよね!
買い物から帰ってきたら
落ちていました・・・が!
これは よもちゃんの包帯です。
脚を舐めて 毛が抜けて赤くなっているので
毎日 あの手この手でその部分を
保護しているのですが・・・
ちょうど買い物に行く前に
ガーゼを斜めに長くしてよもちゃんの
傷を覆ってあげたのに 帰ってきたら
この状態です。
固結びにして2枚にしたのに
器用にほどいてしまうのですね~
せめて 半日くらいは付けておいて
欲しかった・・・( ノД`)シクシク…
そう来ると思って 買ってきましたよ!
さてどれにしようかな~
今日は 大きいガーゼを斜めに使って
います。お~!今のところ 無事です。
さっき舐めようとしていたので
声をかけたら よもちゃんやめましたね!
えらいえらい!
あまりしつこくやると ベッドの下に
隠れてしまうので それもできません。
まぁ傍にいれば 大丈夫なんですけどね。
カラーをしていても 足を上げて
口に持ってきて舐めるので これは
ちょっと阻止できないですよ~
本当に器用なんだから~
このまま舐めなければ
傷も乾いて 良くなるんですけどね。
よもちゃん がんばろうね!
治るまで どんどん
包帯買ってくるからね!(* ´艸`)クスクス
ごまさん こんばんは!
お仕事 お疲れさまでした!
そうなのね~
ごまさんくらいの年代だと
お母さんが オムライスを作って
くれたのね~私が18歳の頃
ごまさんはまだ6歳位だからオムライスも
家庭の味になっていたかもしれないですよね。
まぁ いくつになってもオムライスは
美味しく感じますねぇ~
ごまさんにとっては お母さんの
オムライスが一番ですよね。
そうっか~!
わかるわかる!
少し大きくなってきた頃は
パンにマーガリンは普通でしたね。
うんうん!マーガリンはバターより
安く買えたし 柔らかいから
使いやすかったですよね。
でも今は 次代が変わって
色んな情報が入り マーガリンの添加物に
発がん性成分が含まれていると言われ
私も何となく 使うのを止めた記憶があります。
使い勝手はいいんですけどね~
あら もうこんな時間?
寝なくちゃ~!
では また明日 お会いしましょう~!
おやすみなさい ($・・)/~~~
何故か 手がクロスしているむぎ( ´艸`)