こんばんは!
三連休の1日目です!
昨日 ワクチン注射をしてきたので
今日は一日 休養の日です。
まぁ 毎回 熱も出ないし
副反応も全く感じずに過ごしてるので
今回 異常があるとは思っては
いないのですが 一応 外には出ず
家で安静にいていました。
ただ 💉注射の跡が痛いですけどね。
寝ていて寝返りする時 なんか
痛いなぁ~と・・・注射のせいだと
すぐ思いました。触ったら痛いけど
たいして腫れてはいないようです。
でも もう北海道は下火になって
いるので 感染率は低いでしょうし
本当に次回は もういいかなぁ
また ブームは来るのかな~
今度は何波? あ、今8波なんだ~
9波も来るのかな~?
それは わからないですよね。
休みだし 時間はたっぷりあるので
遅い朝食に キンパを巻きました。
昨日の玉子焼きが残ってしまい
もったいないので 使ってしまおう!
後の具材は人参 ホウレン草 沢庵もあるし
冷凍のカルビの肉もある・・・
これは 作るしかないよね~( ´艸`)
できました!
こんな感じでいかがでしょうかぁ
これでハーフ(半分です)
それと 野菜が摂りたいので
白菜 人参 ホウレン草
ウィンナーでスープを作りました。
そして フェイスブックで
玉子焼きの質問が来たので 写真で
説明するため 何枚か撮ってみました。
①材料です。
私は 塩と砂糖なんですよね。
よくかき混ぜる。それにはフォーク!
これが一番 白身が切れます。
フライパンは一番小さいサイズで~
②よくかき混ぜた卵液を 良く熱した
フライパンへ流し入れます。
火力は 中火くらいで。
その時 30ccくらいの卵液を
残します。
③フライパンの中の卵を大きくかき混ぜて
スクランブルエッグ(炒り卵)にします。
④それを 手前の方に集めてください。
⑤形を整えて ひっくり返し
フライパンの奥へ移動します。
この時 火力を小さくした方が
失敗(焦げる)しないかな~
開いてるところに油をサッと引いて
さっき残した卵液を流し込みます。
ここまでできた?
こういう感じ~!
そうしたら あとはフライ返しで
パタンと返していきます。
後は 形を整えて 両面確認して
お皿に移して完成!
このサイズなら 1~2分で
焼き上げますが 慣れてない方は
ゆっくり焼くといいですね。
できれば手早く~!時間が長いと
火が入り過ぎて 卵が黒くなることも
ありますからね。
(茹ですぎの茹で卵の黄身状態)
できたはいいけど・・・
どうする?( ´艸`)
そうだ!
サンドイッチにしよう!
美味しいサンドイッチが
できました!
そして 何もしていないと
時間が経つのが遅い・・・!
さて 夕食・・・
サンドイッチを食べたから
あまりお腹が空かないなぁ
サッパリしたものが食べたい!
結果・・・低糖質そばにしました。
普通の3倍もする高いソバ・・・(笑)
後は冷蔵庫にある物を
かき集めて~ぶっかけそばにしよう。
納豆 オクラ 大根おろし 卵
長ネギ 海苔!
それと 使いかけの野菜でサラダを!
白菜 人参 ホウレン草 トマト
紫キャベツ~りんご!
シンプルで美味しかった!
ごちそう様!
ねばねば 最高~!
むぎちゃん
ごはんの催促です。
そんな真剣な目で見られても~"(-""-)"
しかも正座で~えらいね~
でも さっきちょっと
横になって寝ていたら
むぎがやってきて 顔の上に
覆い被さり 重たくて~
窒息するわ・・・"(-""-)"
(この下に私が埋まっています💦)
昔は 私の首に乗ってきたのですが
今は 太くなって首に収まらず
顔の上に直接 覆いかぶさるようになって
来ました~~~!
毎日 むぎの息遣いとか
心臓の音を聴かせられていますよ~
本当に重たい💦
私も暖かいけど きっとむぎも
暖かいんでしょうねぇ
むぎの幸せタイムか・・・"(-""-)"
ごまさん こんばんは!
今日もお仕事 お疲れさまでした!
やっと明日 休めるね!
やっぱり 海鮮恵方巻き1,000円ねぇ~
するよねぇ~高いのよ~!
まぁ 美味しいけど~
家族で1本ずつなんて言ったら
外食するくらい かかってしまうね。
それは厳しいね!
昔はなかった恵方巻きだから
このブームでこの業界が
どれだけ経済効果があったでしょうね。
海産業界とか 海苔屋さん 卵屋さん
お米屋さん 八百屋さんなどたくさんの
業種が潤ったことでしょうね。
まぁ これで経済が回ったんなら
それに協力するのも 社会のために
なるのかな。世の中助け合いよね~
私もささやかながら いつも以上に
食材を調達したので 協力できたかな。
私もスーパーで見たのは
ハーフで 218円でしたね。
私が作ったのも そのタイプだから
買ったら ハーフ40本×218円
わ~!8500円位になるのね~
私は会社にも 貢献出来たわ( ´艸`)
さて そろそろ寝ますね~
ごまさんはもう寝たかな~
明日はゆっくり 過ごしてね!
では この辺で今日は終わります。
明日も穏やかな日でありますように~!
また 明日お会いしましょう~
($・・)/~~~