和乳食料理講習会~((´∀`*))

こんばんは!

 

今日は2本目です!

 

今日はお天気も良くて 朝から

出かけます。食改(食生活改善推進会)の

行事があって 人数が足りなくて

駆り出されました(〃艸〃)ムフッ

 

さすがにタクシーは使わず 地下鉄で

階段を上って歩いて 目的地へ到着!

今日は和乳食料理の講習会でした。

5人でテーブルを使います。

 

メニューは

①カッテージチーズと乳清(ホエイ)

②ホエイ雑穀ご飯

③減塩ミルクみそ汁

④荒野豆腐のハンバーグ

⑤トマトとチーズのサッパリサラダ

⑥シリアルバー

 

すごい!6品も作るのね~

 

でも私は 控えめに~( ´艸`)

気がついたら私って古株になっていました

新しい人がいるので 私は食材を切るだけ

切って 後は洗い物専門に徹しました。

だから 何も作るところはやっていませんが

レシピももらったし 試食もしたので

十分!気楽で良かったです(* ´艸`)クスクス

 

出来上がったのはこちら~!


雑穀米は美味しかったけど多かったので

若い方に半分食べてもらいました。

ゴマ塩かけたら絶対美味しいわ!

 

それとハンバーグなんですが 高野豆腐を

摺り下ろして挽き肉に混ぜるのですが

ちょっとザラザラ感が口に残りましたね。

高野豆腐が多かったのか 十分に牛乳と

混ざっていなかったのか ちょっと残念!

 

そうそう 意外だったのは

シリアルバー!これは面白い!

玄米フレークとクルミを砕いて・・・

それをマシュマロをレンジで溶かし

その中にそのフレークを入れて

型に入れて固めると言う~

 

マシュマロって料理に使ったことが

なか「おこし」のようにバリバリに

硬いかと思いきや なんていうか

伸びる~~!入れ歯にはちょっと厳しい

デザートですね~でもなんかジワ~ッと

美味しいんですよ~!

 

砂糖は使っていないのに甘い!

マシュマロの甘さですね。ぐにゅ~と

伸びました(* ´艸`)クスクス

 

 

これは試作をしてみて 使えるようなら

子ども用に作ってみたいですね。

結構 刺激になりましたね~!

っていうか~ 

洗い物しかやってないんですけどね(笑)

そして食後の食器も全部洗って 終了!

私 何も作っていない・・・(⌒▽⌒)アハハ!!

 

それからが 早めに引き上げて

明日の仕事の買い物仕込みと結構忙しい!

途中 意識が途絶え 寝る・・・

さすがに疲れたようですね~

一日中 動いていましたから。

お!歩数計は4000歩超えた!

今日は 夜歩かなくてもいいので良かった!

 

それで 仕込みも終わったので

さっき1本目を書いて 今2本目と言う訳です。

 

よもちゃんとむぎです。

ちゃんと 留守番できたね!

お!眠たいね~

 

むぎもね。

眩しいのか目を隠して寝ています。

なんか 可愛い~!

この頃 むぎにもご飯をスプーンで食べさせて

あげます。まんざらでもない感じです( ´艸`)

 

 

ごまさん こんばんは!

元気でしたか~

ほんの2~3日だけど 留守をした感じですね

(留守はしていないのですが~)

そちらもずいぶん 寒くなってきましたか

寒暖差が激しいとテレビで言っていましたが

やはりそうですか?こちらは 今日は

中は半袖で上着を着て行きましたが

暑いくらいでしたよ。

暖かいのは助かりますね。

 

そろそろ灯油ストーブが必要になりますよ。

よもむぎには 電気カーペットです。

 

この間ネットで「家族で住みたい街」と

言うランキングを見ました。

ちょっとワクワクして いったいどこが

1位なんだろうと~

3位が東京 2位が九州~

どこどこ?

え・・・うっそ~!

ええええ~Σ(゚Д゚)

どこだと思いますか?

 

1位は・・・・北海道~!(;´Д`)💦

 

そうなの~?!

 

暖かくて寒くない街が私の憧れだから

どこだろうと楽しみに見ていったら

灯台下暗し・・・そうなんだ・・・

 

北海道 いいけど 冬寒いよ!

しかも長い 4月5月も寒いよ。

いいのかな~観光地としてはいいかも

知れないけど 冬はやっぱり厳しいと

思うなぁ~ごまさんはどうですか?

 

そういえば ごまさんはタロママさんの所の

タロちゃんって覚えている?

昨日連絡が来て 虹の橋へ・・・😢

16歳だったそうです。

あの頃 ジュンちゃん ランちゃんで

仲良くしてもらったワンちゃんが

高齢犬になって ポツンポツンと

虹の橋へ渡っていきます。

寂しいですね~タロちゃんも すごく

タロママさん愛されて 大事にされて

きっと幸せな気持ちでお別れできたと

思います。あの時の仲間はみんな

年を取りました。

 

私たちも年を取りました。

可愛い家族と別れるのは辛いけど

見送れるのはまだいいのかな~と

思えるこの頃です。万が一自分が先に

逝ったら残された小さな家族が本当に

困ります。いつかは別れが来るもの・・・

安心して 見送ってあげた方が

きっとお互いが幸せなのかな~と

思える昨今です。やっぱり自分が年を

とったのですね~

 

タロちゃんのご冥福を祈ります。

タロママさん 

どうぞ体調を崩しませんように。

しばし辛い日々が続くと思いますが

たくさんタロちゃんのために涙を流して

あげてくださいね・・・

長い間 本当にお疲れさまでした・・・

 

はぁ~~~ウチもいつかは~

 

それではそろそろ寝ることにします。

 

今日もお疲れさまでした

 

おやすみなさい ($・・)/~~~