こんばんは！
今日は朝から晴天！
気持ちのいいお天気でした。
布団でも干したい感じでしたが
処分したので 干す布団がないとは
母が生きていれば「考えられない！」
と言われそう～！
いえいえ
最初からないわけじゃないですよ～
この8年間の間に 数枚むぎに
汚され 余儀なく処分となった訳ですよ。
いまさら 布団を買うというのもね～
絶対必要になれば 買うけど
今は マットレスで十分ですね。
怖いのは そのマットをむぎに汚されたら
後がない・・・"(-""-)"
だから マットの上に防水シートを
敷いたりして 防御していますが
どこにするかわからないので
恐々としています・・・
聞いてる？むぎ・・・
さっき仕事で ずっと台所にいたので
寂しかった？そばを離れません。
ペロペロと私の服を舐めまくっています
めんこい めんこい！
先程 仕込みが終わったところです。
明日は 初めてのメニュー
鮭の混ぜ寿司を作ろうかと・・・
それで こちらは炒り卵。
いつも錦糸卵なので 明日は
炒り卵にしてみようと思います。
白いのが見えます？
これは さっき茹で卵を作ったら
割れていたので 混ぜたら白身が
浮いてる・・・"(-""-)"
まぁ いいっか・・・
玉子10個＋ゆで卵1個が👇です。
足りるかな・・・
足りないかも・・・明日 また作らなきゃ。
そして 今日は例の肉だんごのミルク煮。
こんな感じにできました。
味見では 美味しかった！
ミルクスープも美味しいけど
肉だんごが美味しいわ！
足りないんじゃないかと思って
一個も残さず 容器に詰めました。
なかなか自分では作らないですよね。
でも今度作っつて冷凍しておこう！
だって 大きな冷凍庫がありますからね！
( ´艸｀)
そうそう 使い勝手ですが いい！
いいですよ～！
何がいいって あの庫内の高さが
いいですね。仕込みした食材がすっぽり
入るんですよ～！
あまりきちんと整理してないですが
この通り 重ねて積めるのが
本当に助かります。
これは冷蔵の方です。
一般用にはどうかわかりませんが
私には 想像した通り仕事がすごく
やりやすくなり ストレスが
無くなりました。今まで入らないし
奥のモノが取れず 動かそうとすれば
タッパーが雪崩のように 崩れ落ちてきて
それは大変でした。
未だに 冷蔵庫を開こうとして
横の側面に手をかけて 開けようとして
いますが・・・"(-""-)"
あら 話がそれたわ～
肉だんごのミルク煮とひじきの煮物です。
夕方から 今月最後の買い出しに行ってきました。
ふと・・・タコスライスが作りたい・・・
理由は 半分に切ったレタスが
半額だったから・・・
それが頭の中で レタス・・・挽き肉
トマト チーズ・・・と繋がって
タコスライスを作ることになりました。
では いってみましょう～！
ひき肉とみじん切りに玉ねぎを炒めます。
味付けは ケチャップとソース。
塩コショウして チリペッパーを少々。
（カレー粉でもいいようです）
レタスとトマトを切って
玉子はレンチンで半熟に。
ほら もうできた～！
20分 かかったかな～
ちょっと卵が 固まってしまったけど～
まぁ こんなものでしょう～
あ～！
美味しいわ～！
本物は食べた事はないけど
この挽き肉がスパイシーで
超美味しい！
怖いのは ご飯が進みそう～！
これにアボガドがあれば 高級料理だね。
このスパイシーなひき肉 後一回は
イケるなぁ～レタスもあるし
よし！明日の朝ご飯は決まりよね～
美味しかった！
この頃 おいしいものばかり
食べているかも～( ´艸｀)
明日も鮭の混ぜ寿司が美味しく出来たら
やばい！食べ過ぎないようにしなきゃ！
あと一品はきつねうどんだけど
これは止めとこう！
試食は 糖質摂りすぎになるので
鮭の混ぜ寿司1本にしよう！
何だか食べる事ばかり
頭いっぱいになってるわ～
ヤバいヤバい・・・！
明日中に 月末のお決まりの仕事を
終わらせてしまおう！
それから ゆっくりドラマを観よう！
今日もそのつもりでいたら
眠ってしまい ドラマがどんどん
先へ進んでしまい 話が見えない・・・
(;´д｀)トホホ
ごまさん
お疲れさま！
今日も暑かったですか？
福井県と福岡は曇りだそうですが
奈良県はどうでしたか？
札幌は快晴～～～！
爽やかな秋晴れでした。
夜は寒いけどね。
そうそう～
肉だんご 確かに煮たらだしと
コクが出て美味しくなるよね～
市販のルーってしょっぱい感じが
するんだけど 今日のルーも手作りなので
優しい味に仕上がりましたよ。
さて 明日は上手くいくかな～
まぁ 時の運と言う事で～( ´艸｀)
そういう事で 明日がんばります！
最後は よもちゃんで
お休みくださいね～
よもちゃん～！
おて～！
お手は～？
お！くれた！
え？！
お手と言うより つかんでない？( ´艸｀)
まぁ いいけど～
そんなところで 今日は終わりにします。
みなさんもゆっくりお休みください。
ではまた 明日お会いしいましょう～
じゃ～($・・)/~~~
