2020-11-18から1日間の記事一覧

煮しめ

こんばんは! 今日は 週の初めの仕事の日。 献立は 煮しめとミモザサラダ。 煮しめ 旨煮 煮つけ・・・ どう違うんでしょうね~ でも 違うのは確か! 煮つけは 煮魚に代表されるように 煮汁が ある状態。 旨煮とか筑前煮とかも煮汁が 少ないですよね。 じゃ …