こんばんは！
今日も休息日です。
でも 買い物があるので カートを
バッグに入れて 出かけます。
仕事の食品と調味料３日分と
明日のランチ会の食材です。
時々 頭がこんがりそうになりますので
しっかり メモ用紙を確認しながら
買います。
今日は 明日明後日も含めて 準備しました。
試作的に 明後日の餃子でもあり
夕食は・・・
何～だ～？
お餅みたい？
残念！
じゃ～これなら？
正解！
ニラまんじゅう～！
私のは 中の具材は餃子と同じなんだけど
形と焼き方が ちょっと違います。
にらまんじゅうの方が 両面焼きなので
カリッとした触感が美味しいですね。
明日 改めて 焼きます。
皮の粉の配分を変えたので
明日 ランチ会で食べてもらおうと思います。
ついでなので こちらは 浅漬け～
白菜 人参 キュウリ 昆布の細切りを
ねこんぶ 砂糖 酢で味付けてみました。
あっさりとして美味しかったです。
そして フキの煮物です。
美味しく出来ましたよ。
コクを出すため 厚切りベーコンが
あったので 投入～！
今日の夕食です。
ご飯は 白米に 丸麦を入れてみました。
プチプチしますね。
美味しくいただきました。
毎日 台所に立つ時間が多くなりましたね。
仕事柄でしょうかね。
ついつい 時間が経つのを忘れてしまいます。
これは ひとりだから 出来るものの
家族がいると こうはいかないでしょうね。
だから 今は 物事に集中してできると
言う事は ありがたいな～と思います。
どうも 好きな事に対しては
こだわり女なので（面倒な女？）
手を抜くと言う事が出来ません。
というか 妥協ができないんでしょうね。
昔の職人さんみたい。職人さんには
到底 及びませんがね～
ずいぶん前の写真です。
初めての ”いきなりステーキ！”
よほど 嬉しかったのかな～！
友達が撮ってくれました。
自分で見えないけど こんな顔をして
笑うのねぇ～へぇ～！
本当に嬉しそう～！
これは いつのランチ会かな～
ちょっと スマホ機能でリボンを付けてみました。
何 やっているもんだか・・・( ´艸｀)
さて 明日に備えて 終わります。
まず 掃除だな～（苦笑）
暖かい日だといいですね。
また明日 元気にお会いしましょう～！
ぐんない～
(@^^)/~~~バイバイ～！
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