こんばんは！
今日は水曜日！
サマータイムで 早起きのむぎ
・・・やむなく 私もです。
今日も早く仕事を始めました。
起きてしまったし
ゴミ捨ても終わったので・・・
早く始めて 早く終わろう～！
さて 今日は肉じゃがなんですが
いつも困るのは 鍋。
今まで ２つの鍋に分けて
作っていたのですが 今回は
２つの鍋には 収まりそうもありません。
若いお兄さんがいる事業所では
かなり食欲があるというので
多めに作っていますが・・・
さて どうしようかと考えていたら
！！！！思いついた！
そうだ！これを使おう！
ちょうどいい鍋？を思つきましたぁ！
ヒントは 以前認知症の母がいた時
私が 仕事から帰るとご飯を炊いていて
ビックリΣ(ﾟДﾟ)したことがあります。
それは 炊飯器の内釜にお米を研いで
ガスにかけて 鍋を蓋にして
ご飯を炊いていました。
それは 驚きましたよ！
炊飯器の使い方を忘れてしまったのです。
でも 水を入れて 火にかける事は
覚えていたので とりあえず事なきを
終えましたが・・・
それが ヒントです！
その時 あ～炊飯器の内釜でも
ご飯が炊けるのだと・・・
で～今も使っている２升炊きの
炊飯器があるのですよ！
そうだ～！
この内釜を使おう！
ご飯が炊けるほどなので
ガスの火でもイケるでしょう～！
まぁ 他の鍋で大まかに煮てあるので
最後の仕上げなので そんなに
この鍋で強火で煮る事はありません。
それで 朝 最後の仕上げで合体！
やった～！はいった～！
これで 弱火でコトコト・・・
煮含めます。
後は火を止めて・・・
できました～！
ひとり分は こんな感じです。
もう一品は キャベツのサラダ。
キャベツ きゅうり 人参を茹でて
ドレッシングで和えます。
その上に ベビーリーフ コーン
ソーセージ トマトを散らします。
毎回似ているけど 食材は微妙に😅
違っています。
取り分けるとこんな感じです。
漬け物が欲しいね。
ついでに夕食です。
肉じゃがの煮汁が残って
捨てられません( ´艸｀)
なので 玉ねぎと舞茸 肉少々で
煮物です。
それと ナスの焼き浸し
それと アスパラとパプリカの卵炒め
多いな・・・
トマトサラダ！
いただきます！
すごい！野菜づくし・・・！
舞茸 サラシア茶は毎日食べて飲んでいます。
でも昨日はアウトでしたね。
何が悪いって ドーナツ🍩
ハヤシライス・・・
味見と言いながら
結構 ご飯 食べたかも～
買い物で チョコレート買ったり
おせんべい買って来たら
結構食べました。
その結果 昨日は１日
緑の日（＋＋）でした。
やっぱり 身体は正直です。
よもちゃんです。
むぎです！
よもむぎが遊んでいます。
ともちさん
大変でしたね～
ブドウの種ね～
確かに消化は悪いので
運が悪かったですね。
美味しいから 食べちゃいますよね。
ワクチンは無事に打てましたか？
その後 体調を崩していないですか？
２~３日は 安静にしたら
様子を見てくださいね～
いつも お母さんは忙しくて
何かと気遣って 本当に気が休まる時って
なかなかないですよね。
子どもにとっては お母さんが
一番のお医者さんですから
体調だけは 気を付けてくださいね！
お母さんが元気だと
お嬢さんも安心できますからね。
ともちさん 今日もゆっくり
休めます様に～！
ごまさん
え？
普通に更新したはずだけど・・・
ちょっと早めかな～？
０時１１分頃には更新終わっているよ。
あれ？おかしいね。
今日のは ちゃんと見られるかな？
チェックしてみてくださいね。
うわぁ～！
フォロワーさんが ３人も増えてた～！
ありがとうございます！
嬉しいな！🤣😁😂😍
明日も頑張ろう！
そんなところで 今日は終わりますね。
では また 明日 元気に
お会いしましましょう！
おやすみなさい～！
(@^^)/~~~
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