こんばんは!
8月ももう明日は21日です。
3週間が終わりました。
そろそろ夏休みも終わりですね。
外で遊ぶ子供の姿を
あまり見ないので 夏休みの
感じはわかりませんでしたね。
家の中でゲームとかしているのかな?
昔のように 夏休み帳とか課題
自由研究とかあるのでしょうか。
私には 孫がいないので
どうもその辺は疎いですね。
まぁコロナ禍でもありますから
あまり子どもだけで出かけることも
要注意なのかしらね~
さて 明日はカナダメンバーの
ランチ会です。テルコさんが
来られないので ピポさんと
Yukoさんが参加です。
Yukoさんとは何か月ぶり?
多分 今年初めて会うのかも知れません。
あまり前過ぎて いつ会ったかも
定かではありません。
コロナ禍で休会でしたし
そのあと色々予定があったようですが
元気で会えるのが楽しみです。
それで 色々と準備をしていたら
すっかり遅くなってしまいました。
それで さっき試作していたのは
こちら。クレープです。
まぁ 薄焼き卵が焼ければ
誰でもできると思うのですが
りっこちゃん(ライン友)に
写真を送ったら”すごーい!”と
驚いてくれました( ´艸`)
このチョコレートを上にかけるか
下に敷くか・・・両方やってみて
この方がきれいだったので
明日は このパターンでいきましょう!
そして こちらも試作ですね。
お好み焼きなんですが
使ったのは小麦粉ではなくて
ぜひ これを試食して欲しいな~
これなら 糖質制限の人も
かなり糖質減らせると思うのよね。
焼けました!
さて 何を付けて食べよう~
ポン酢もいいかな~と思って
半分はポン酢であっさり!
あと半分は いつものソースで~
焼いた感じは ライスペーパーの
カリカリ感はすごくいいし
全体的に軽い感じがいいですね。
明日 試食してもらおうかな~
ライスペーパーでもしっかり
キャベツがまとまってくれるのが
いいですね。
キャベツは先にレンチンを
しておきました。あまりいじると
皮が破れてしまいそうだったので
あまり時間をかけずに
時短お好み焼きですねぇ
そして レタスの外の葉・・・
ちょっと生では食べにくいので
豚肉で巻いて焼きました。
それとナスがあったので
チーズのせ焼き。
あとサラダが
豆腐のポテサラ風なんですが・・・
見た目はポテトだけど 豆腐・・・"(-""-)"
どうなんでしょう~
ありかな~なしかな~
これも 明日
試食してもらおう~( ´艸`)
最近 生食用の竹輪に
胡瓜を入れるのがマイブーム。
普通なら入らないところ
コツがあるのよね。
ちくわはレンジで温めて~
きゅうりは塩で揉んでから水洗い
よく拭いて サラダ油を少しぬって
それからゆっくり回しながら
入れるとピッタリ入ります。
食べても 美味しいです!
(細めのきゅうりでね)
今朝も むぎに起こされたんだけど
何であんな早くに起こすの~
まだ午前5時前だよん
昨夜 ネコの可愛い動画を観ていたら
寝るのが遅くなって眠たいのに~
まさか 5時から朝ごはん食べる?
1時間 ずっとむぎに舐められ 噛まれ
踏まれ・・・さすがにもう限界!
6時前に朝ごはんですよ!
そして私は速攻で寝ました。
気が付けば すぐ隣にむぎが寝ていて
目が合ったら・・・”ごはん!”
( ゚Д゚)ハァ?~~~!
一日何回食べる気~?!
少し運動しておいで~~~!
よもちゃんは・・・
きゃあ!せっかく良くなったのに
また掻いたの~~~~?!
血がにじんでいます。
ショック!
よっこいしょ!
抱っこして 傷に薬を塗ってやります。
離すとすぐ傷を掻きそうなので
爪を拭いてやったり 耳の中を
掃除をしたり とにかく時間を稼ぎます。
まぁ おとなしく抱っこされているし
暴れることもないので 本当は
抱っこもそんなに
イヤじゃないんじゃないの?
前なら 本当に1~2分も抱っこ
出来なかぅたのに その傷のお陰で
こうして15分くらいは
抱けるようになったので これが
「ケガの功名」かな?( ´艸`)
このあと まもなく外されました。
ごまさん
こんばんは!
おつかれさま!今日は仕事だったのね。
明日休みで良かった!
玉子焼きは 結構評判がいいのよね。
理由を聞かれると困るのですが
「なぜ あんな風にきれいに焼けるの?」
と聞かれても あれ以外に焼けないから
逆に「どうしたら こうならないの?」と
聞く始末・・・"(-""-)"
なんだろう~火加減?
まぁ 卵は黄身と白身はしっかり
混ぜて 厚焼きの時は一度ザルで
濾してから使うのと・・・
焼く時間は1分半くらいで
1本焼いちゃうのよね~
ゆっくり焼いてもいいんだけど
時間がかかると仕事にならないので
早めにチャッチャと焼いてしまいますね。
今度会ったら ごまさんに
教えるから楽しみにしていてね( ´艸`)
まぁ出来ないよりは出来た方が
いいでしょう(できなくてもいいけどね)
明日は ランチ会なので
そろそろ寝ます。前回二度寝して
ビックリして飛び起きて アタフタ~
明日はちゃんと進められるように
頑張ります!
では そんなところで今日はおやすみなさい
また明日ね~~~~~~($・・)/~~~