こんばんは！
マンションが揺れているんじゃないかと
思わせるような 昨夜のあの強風
台風の影響と思いますが
一夜明けたら 眩しいほどの太陽。
はぁ 真夏？
めちゃくちゃ気温が上がっていて
２８℃・・・？！
暑いなんてものじゃなくて
よもむぎに 扇風機を回してやりました。
もうすっかり秋だと思い
冬の準備が必要かと思っていた矢先の
この暑さ・・・本当に異常気象ですね。
明日はどうなるんでしょうね。
果たして
秋は深まっていくんでしょうか？
外はそんなお天気でも
仕事は 普通にあります。
当たり前ですが～
今日はハッシュドポテト！
ってよくわからなくて（自分で献立）
ネットで色々調べて作りました。
まぁ じゃが芋がメインなんですが
最近 ちょっと変わった事。
じゃが芋は 先に皮は剥きません。
２～３個ならまだしも ２５個ほどの
じゃが芋の皮むきは 時間と生ごみが
（じゃが皮）増えて大変。
なので 時間がある時に きれいに洗って
大きな鍋に皮付きじゃが芋を茹でます。
タイマーをかけておけば その間
外の事もできますし 韓ドラも
観れます( ´艸｀)
時間になってお湯を捨て
少し冷ましてから 皮を剥くと
手でもスルスルと向けます。
芽の所だけ 丁寧に取れば大丈夫！
皮は生の時よりも ３分のⅠの量。
という事は 身もそれだけ多いという事！
私は 芽の所から半分に切ってから
茹でています。皮を取りやすいですしね。
ちょっとしたことなんですけど
それだけで すごく効率よく
時短ができました。
あのスルスルッと剥ける
じゃが芋の皮は快感で クセになります。
（結構 楽しい・・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ）
で～ それを四角に切って
ハッシュドポテトにしました。
塩コショウ チーズ 片栗粉を
入れて 形を整え揚げ焼きしました。
あ、大きな写真はなかった～！
メインは 野菜と豚しゃぶ！
野菜は キャベツ 白菜 人参 ニラ
赤＆黄パプリカ 青ネギです。
その上に 豚しゃぶ用の肉をのせました。
今日はポン酢で あっさりと
いただきましょう～！
こちらは 昨日の夜に作った焼売。
ライスペーパーが使えるかと
思ったのですが これは失敗ですね。
蒸したら 皮が融けた～( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
蒸したものを包むならいいけど
包んで蒸すのは ダメですね。┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ
そして こちらは 今日の夕食。
パスタは 糖質が高いので低糖質パスタを。
トマトスースパスタにしました。
量は半分なので キャベツ ナス
トマト缶で嵩増しです。
私が育てたバジル
そう！これが使いたかった！
これは半量なので 残りは明日の朝
食べます！
あ～思ったより あっさりして美味しかった！
久しぶりに食べたトマトソースパスタでした！
そうそう～
今日の午後 仕事の片付けも終わり
ちょっと横になって休憩。
動画など見てまったりしていたら
電話が・・・！
え？誰？
ジョンママだ・・・！
（今日は出勤 お昼に会った）
「ハイ！どうした？」
「あ、いたいた・・いたわ～」
え？あきらかに 私に話していない・・・
何？誰と話しているの？
職場からだと思うけど～
「いや～いたから 良かったわ～」
「え？何が～？何で～？」
「いや 今ね （私の）マンションの前に
救急車が止まっていて 誰かが
運び出されたんだよね～もしかしてと思って
確認の電話～( ´艸｀)」
すぐ近いので職場から救急車が見えます。
「え～？！そうなの？！
ここ一人暮しの高齢者が増えたから
（って 私もだ～！）
昨日も救急車来ていたよ～」
何事もなく 思わず
２人で笑ってしまいましたが
気にかけていてくれるのは
ありがたいですね。こうして
見張られて・・・じゃなくて( ´艸｀)
見守られていると思うと心強いです。
よろしくお願いします(*- -)(*_ _)ペコリ
まぁ 他人事じゃないので
色々 気を付けておきたいと思います。
ごまさん
ワクチンのその後は 快復しましたか？
そうよね あの注射の跡 腫れて
痛いよね～私は針刺すのがイヤー！
でも考えたら 採血よりも早く終わるのは
いいよね。ほんの数秒で終わるけど
採血は 最低でも１０秒は刺したままよね。
やっぱりイヤだ・・・！
あ、睡眠時間や イビキの状態がわかるアプリ
あった？不思議よね～
なんで 熟睡時間がわかるんだろうね～
私も三日くらい計ったりしていたんだけど
有料なので止めましたよ。
無料だったら
もう少しやってみたかったですね。
誰かが見ているのかな？アハハ～( ´艸｀)
ごまさんは ちゃんと眠れていますか？
健康のバロメーターにもなるしね！
いいわ～！
さてそろそろ寝ようと思います。
今日も 睡眠時間がわかるかな～( ´艸｀)
よもちゃんです。
昨日 何回もお手をしてくれたので
今日もはりきって「おて！」と
言ったら 軽く拒否されました。
(;´д｀)トホホ
今日はそんな気分じゃないそうです。
さすが よもちゃん・・・！はぁ？
まぁ いいっかぁ～！
これはさっきのむぎちゃん
むぎの額って アンだか模様のようにみえるね。
なんだろうね？
この頃 顔まで丸くなってきた？
困ったね～明日買い物に行って
むぎのご飯の材料買ってくるわ。
もう食べちゃったものね。
では 今日はそんなとことで終わりにします。
みなさん おやすみなさい。
また明日ね～($・・)/~~~4
