こんばんは！
今日は 全国で暑かった？！
札幌も暑かったです。
特に部屋に居て仕事をしていると
汗が吹き出ましたね。
その後買い物に行きましたが
今年初めて 上着なしで半袖で
出かけました。いつも寒いと思って
いましたが 本当に久しぶりに
暑い・・・と感じました。
夏が近いのかな～とも思いますが
まだ6月ですから そう暑い日は
続かないと思っていますが
どうでしょうね～
さて今週初の調理です。
カツとじですが 卵が足りなくて
少々不完全燃焼～もう少しふわ～と
作りたかったのですが～( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
しかも フライパンからそのまま
容器に移したので写真も撮りそこねました。
それでも 朝早くから
ドーナツを揚げました～！
中は小松菜の色がきれいなグリーンに
なりましたが 外側はちょっと色が
悪いですね。このドーナツは小さな子供さん用です。
野菜を食べないので このドーナツには
豆腐と小松菜が入っています。
ハルカちゃんからラインが来て
「小松菜のドーナツ美味しかったです！」
と言っています～とのことでした！
よかったです！
もう一品は 春雨サラダ
こちらは大きなお兄さんお姉さん用です。
こちらは大きいので さすがに何でも
食べてくれるようです。
今日は 魔の火曜日！
昨日ちょっと寝不足で 動かないと
すぐ眠くなります。でもやる事がいっぱい
あって寝ていられません。
まずは買い物に行って明日の仕事の
準備です。その後仕込みがあります。
夕方から始めたせいで時間が経つのが早い！
今日は 夕食を作っている暇がなくて
その辺にあるパンですませてしまいました。
今日は 野菜が足りまいな～
結局 台所をきれいにするまでだと
午後9時半になってしまいました。
それからひと息～ふ～～～！
むぎの相手をして～
かまってちゃんなので 抱っこして
ご飯をやって～お話をして～( ´艸｀)
ご機嫌取りです。
そういえばこんな写真が出てきました。
よもちゃん ねんね～
4年程前ですが よもちゃんも若い！( ´艸｀)
けっこう 手が大きいね！
この写真は いつ見ても笑えます！
さすがむぎですよね～( ´艸｀)
うん！ 可愛い可愛い～！💛
ごまさん こんばんは！
昨日は返信できずごめんね！
遅くなってしまって～
失礼しました！
本州は要は30℃超えとテレビでやって
いましたが やはりごまさん地域も
暑かったですか～
クーラーなしでは仕事はできませんよね。
こちらは 部屋の中は暑くはないのですが
ガスを使って調理をした時は さすがに
汗が吹き出ましたね。
そんな季節が近いのですね。
そうそう 今日ね～
カナダのTerryさんからラインが来て
なんと10年前の動画が送られてきました。
それが～忘れもしない！
Terryさんの家でお好み焼きを
作ったんですよ。でも日本と違って
テフロン加工のフライパンではなく
重いんです。それに5人分くらいの
お好み焼きの材料を入れたもので
フライパンの重さと材料の重さで
持ち上げるのも必死！
しかも 私は小さいのでガス代の
位置が高い！いつもの調子で
や～ッ！とひっくり返すのですが
重たいし何だかフライパンの底に
粉がくっついている感じ～"(-""-)"
左手一本でこの重いフライパンを持って
右手のフライ返しでひっくり返せる？
いや～どうしよう～"(-""-)"と思いました。
それでもこのままじゃいられないから
崩れるのを覚悟で思い切って返しましたよ！
わ～！着地成功！（ちょい崩れたけど）
何とかできました～！
と思ったら Terryさんがその様子を
動画に撮っていたんですよ～
ビックリ！( ﾟДﾟ)💦
その動画を送ってくれました(笑)
私は初めて見たので 本当にあの時の
様子がはっきり思い浮かびましたよ！
本当に💦💦💦
その後はさすがに無理！という事で
オーブンで小さくお好み焼きを
焼きました( ´艸｀)
そしてこちらは Terryさん夫婦と私と3人で
餃子を作りました。さすがに餃子の皮は
売っていないよね～それで粉を捏ねて
生地から作っているところの写真です。
懐かしいなぁ～何個作ったのかしら？
これも 本当に楽しい思い出ですね～
しかも10年前ですからね～
こうしてTerryさんと繋がっていられるのも
すごいことですよね～何だかカナダの家族の
ような気持ちです。
そうそう ホームステイをしていた時
スイスからの留学生と一緒だったのですが
そのお嬢さんが結婚して赤ちゃんが生まれたと
いうラインと写真をTerryさんが送って
くれたのです。
それが「your homestay sister」と書いて
あって・・・みんなTerryさんのファミリー
なんだと改めて思いました。この絆って
すごいな～と思いました。もう10年も
経っているのに素敵だな～私にも
カナダにファミリーがいるんだと
思いました。たった2週間の家族だった
のに しっかり繋がっているのは
奇跡だとも思います。
ありがとうTerryさん！
3人とも若い！( ´艸｀)
懐かしさでいっぱいになったので
このまま寝ることにします。
みなさん お疲れさまでした！
ではまた 明日！
おやすみなさい($・・)/~~~
