こんばんは!
今日も ちょっとウキウキした気分で
ランチの準備です。
そうです。
先月18年ぶりにあった高校時代の友達と
我が家でランチです。
昨日 ネタばれしていますが
角煮の煮汁を使っての料理
さて 上手く それらしくなっているでしょうか~
掃除機もかけたし 料理もできたし
準備はOK!
約束は12時頃ですが 初めて 家へ来るので
メールやら 地図やら送りましたが・・・
地下鉄駅から 徒歩3~4分なので
そんなに難しい道順ではありません。
12時15分・・・来ません。
20分も過ぎました・・・
はぁ?!
あの道 迷うか?
”大丈夫?迷った?”とメール。
折り返し 電話が来ました。
「今 どこ? OOO(店)ある?
そこを右に曲がるんだけど わかる?」
「・・・%&%$#」
「だから・・・右に 美容院ない?」
「OOOというお店があるけど~」
「はぁ(全然違う)・・・わかった。
ごめん OOOに戻って。
今 迎えに行くから~」
(まぁ 想定内と言えば そうなんだけど~)
電話の向こうから キャッキャと笑う声が聴こえる・・・
急いで むぎたちに いたずらされないように
料理にがっつりラップをして 家を出ます。
いたいた・・・
顔を見るなり 大爆笑!
タケちゃんが
「確か 右って言ってるのに
違う方へ行くんだよね~」
自信をもって とんでもない方へいった
YOUさんは ひたすら 爆笑!
タケちゃん
「ここは 昔から面倒かけてる(私に)
OOちゃんに 迎えに来てもらおう~」
と言う事で 電話したそうです。
「50年経っても その関係はそのまんま~!」
と言って 笑い合っています。
確かに 昔から こんな感じだったかも~( ´艸`)
家までたどり着く前に この珍道中に大笑い。
それにしても 私の送ったメールは よく見てないし・・・
自分でネットで調べた地図は 忘れたようだし・・・
とにかく・・・まず ”右に曲がる”と言う所から
間違えているし・・・も~笑うしかない・・・(*`艸´)
やっと無事に 着きました~!
料理も無事でしたー!
いや~よく来れた事!
遠かったでしょう!
よく来た!よく来た!
それだけで 感動ものだわ~!
嬉しいな~!
では先に 料理の説明を~!
これは 午前中の作業です。
さて 何が出来るでしょうか~
材料は これです!
わかった?
正解は こちらです。じゃん!
そうです!
切ると・・・このようになります!
①四方寿司です!
そして 昨日のネタバレの角煮の煮汁で
大根を煮て 卵を味玉にして 盛り付けて見ると
このようになりました。
②角煮と大根の盛り合わせ
そしてもう一品の煮汁料理は ③旨煮です。
メインはこちらです。
④すり身の中にむきえびを入れて
玉ねぎ 紅生姜 片栗粉を入れて
やきました。(赤海老の下になってしまいました)
それと ⑤玉子焼き(お寿司の残り)
⑥赤海老の姿煮
真ん中は ⑦リンゴのコンポート
⑧はりはり漬け ⑨白和え
これで 全部です。
デザートは ⑩お入りアイスクリーム
いただきま~す!
ことのほか 二人とも すごく喜んでくれて
良かったです!こちらが感動しますよ!
こんなに喜んでくれるなら 毎月 やらなくちゃ~!
それで もう来月の予定を入れましたよ!
定例になるか?!こちらも 会費制でね。
お互いに 年齢による言語能力が落ちてきているので
案外 ここで気の合う仲間で 色んな話をすることで
”考える 言葉にする 伝える”という 機能訓練には
もってこい!かもです~やはり 刺激は大事ですよ~!
食べて 喋って 笑って
思い出して~!(ここか?)
今日も 昔の話に盛り上がり
何で あんなに可笑しいのかわかりませんが
だいたいは忘れているのですけどね。
三人が 偶然にも一致して覚えていたことは
簿記の時間に 態度が悪くて 3人とも
職員室に呼ばれて説教!
その時 担任の先生が助けに来てくれた~と
言う話は覚えていて 大笑い!
うん! 確かにあったわ!
本当に楽しかった~
タケちゃんが 脳梗塞で倒れ 入院してから
助かった命 後悔がないようにと
会いたい人には会っておこう~と言う言葉に
実感がこもっていました。
その通りだと思います。
なので こうして逢うことができました。
いいなぁ
50年前より 仲良しになれそう~
元気でいればこそ~です。
ふたりとも ワンコ ニャンコとも
生活経験 見送った経験があるので
ランちゃんの事も すごくわかってくれて
すごく励ましになりました。
元気な時に 会ってほしかったですね。
でも ここに人一倍(ネコ一倍?)
元気なむぎがいますから~(* ´艸`)クスクス
でかっ!
さて もうこんな時間?
友達との4時間も早かっ~!
食べて 喋って 笑ってだから
身体の免疫力が アップしたかも知れません。
これは続けなきゃね~!(笑)
では 今日はこの辺で 終わります。
明日から 3日間仕事です。
また 明日お会いしましょう!
ぐんない!
クリック よろしくお願いします!