こんばんは！
今日は仕事3日目。
だいたい この頃になると
疲れてきます。
まぁ その間買い物に行ったり
夜遅くまで仕込みをして 朝 その続きをしたり
けっこう 緊張感あるのよね～
だから ホッと気が抜けるのは
水曜日の夜と 金曜日の夜。
でも 明日は木曜日なので 料理に使う食材を
紙に書きだしφ(｀д´)ﾒﾓﾒﾓ...を持って買い物に行きます。
その仕込みがあるので 夜は忙しいです。
頭の中で 出来上がりをイメージして
切り方を変えたり 火の入れ方を順番を考えたり。
でも 好きでやってるから 全然
苦じゃないんですよね。
思った通りにできない時が 苦です。
さて 今日の料理は 果たして どうですかね～
自分としては もう少しきれいに揚げたかったな～
メンチカツ・・・
何故か 空洞が・・・空気を抜いたつもりだったのに
足りなかったのね。
まぁ 切らないとわからないですけど～
すごい！
膨らんで ボールみたい・・・(〃艸〃)ﾑﾌｯ
食べてみたいわ。
今日から 新しい利用者さん（女の子２人）が
入ったので 数が1個足りなかった～
そこはスタッフの分を3個を カットしたので
4人で食べてね。
週に2～3回 通うようです。
よろしくね～！
ジョンママと交代して 午後1時過ぎに
帰って来ました。
この頃 クセになってしまったのか家に帰ったら すぐテレビをかけてしまいます。
コロナのニュースも気になるところで
お昼ご飯を食べながら テレビを観ていると
眠気が誘います。
すると テレビの音がところどころ聴こえながら
ウトウト・・・・消せばいいのに あの音が
何故か ないと寂しくて・・・
完全に どこかのお父さん状態ですよね～(* ´艸｀)ｸｽｸｽ
お母さんに
「見てないなら テレビ消して～」
と言われると
「見てるって～」
「眠っていたでしょ？」
「いや ちゃんと聞いていたよ～！」
あのお父さんの気持ちがすごく わかる！(笑)
確かに聞こえているんだけど 眠っているの。
その隙間的な音が 何故か 心地良くて～
それで 時間も何となくわかるしね。
（番組が終わって 違う番組が始まってるから）
どうもオバサンから オジサンになってる・・・私。
今日の夕食です。
明後日の献立で「野菜チャプチェ」を
試作のつもりで作ったら・・・
なんと 春雨がないっ！
そっか～今日』足りないかと思って
家にあった春雨 全部使ってしまったんだった。
残しておけばよかった・・・
なので ただの鶏二ラ炒め？
（鶏肉 ニラ 人参 玉ねぎ 甜麺醤）
あとは スンドゥブ。
美味しい食べ方！
この豆腐の中に 鶏ニラ炒めを混ぜて食べたら
美味しかったー！
これは 新しい発見だわ！
あとは 生野菜サラダ。
バリバリ食べました。
ごちそう様！
まだ夜は 火の気がないと寒いです。
むぎたちも それは同じのようです。
いい席だね。暖かい？
むぎ 何か 面白い顔してみて～
OK！いいわ～！
よもちゃんは？
何かやって～！
すごい！
やけに 凛としているね。
よもちゃんは そのままでいいわ～( ´艸｀)
さて 和室の片付けが 進まないなぁ～
あと３０％くらい 残っています。
社長～いつ 工事始まるの～？
連絡くださ～い！
それがわかると すぐ片付け終わるんだけどな～
では 今日はこの辺で～
おやすみなさい！
また 明日ね～！
(@^^)/~~~
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