こんばんは！
やっと金曜日！
一週間の仕事が終わって 肩の力が抜けます。
明日はボーっとしていよう～( ´艸｀)
今日の朝 職場にラインをします。
＜送信＞
「すみません
在宅ワークで 時差出勤しますので
よろしくお願いします」
＜返信＞
「(笑)
ここの子たちは
リモートおかずで
お願いします」
＜返信＞
「(*^^)v了解！！
リモート食べ放題！！」
なんて やりながら仕事に集中！
できたー！
まず チンジャオロース！
昨日の内に 鶏の胸肉を薄くスライスして
並べて冷凍。細く切るのは至難の業なので
一旦 薄切りをしてから冷凍。
そのあと 半解凍で細切り。
下味 片栗粉をつけて 焼きます。
何と言っても ２㎏だからね～
あと筍 ピーマン パプリカも細切り。
こちらは ９種類の野菜とベーコンの
スープ煮です。
地味ですが・・・
①じゃが芋 ②赤パプリカ
③さつま芋 ④黄パプリカ
⑤大豆 ⑥枝豆
⑦人参 ⑧コーン
⑨玉ねぎ ⑩ベーコン
こ～んなに入っています！
芋類を煮崩れしないように煮るのが
きれいに作るコツかな～
スープを濁らせないようにね。
出来たので では 行ってきます！
リモートおかずじゃなくて
本物のおかずだよ！
（スタッフの分は 別盛）
これに １０人分の中華スープを
（キャベツ カボチャ 水菜）
作って完成です。
味付けにオイスターソースを
使ったけど 大丈夫かな～
まぁ みんなは食べてくれたけど
今後ちょっと 検討必要かもね。
では 帰ります！
タイムカード見たら
就業時間”１：４５”ですって～！( ´艸｀)
でも大丈夫！
ちゃんと 在宅ワークも申請します。
遅く行って 早く帰れるのはいいです！
パートだからね～
では お先に～！
とにかく 寝よう～！
むぎが何度か来て 一緒に寝たり
出て行ったり・・・今日はスマホを
見てないので 顔面落下の心配はなし！
でも 足を出していると 咬まれるので
タオルケットで隠します（苦笑）
さて 夕食ですが 買い物には
行く気力はなし。
さっきパン食べたしね～
冷蔵庫にあったもやしとキャベツ
先日のザンギの残り。
これで 作るしかないなぁ～
キャベツを太い千切り
もやしも一緒に茹でます。
少し残して その上に切ったザンギをのせます。
それで一品！マヨとソースをかけてみました。
残ったキャベツ＆もやしは
カニカマを足して 酢の物に。
グレープフルーツとヨーグルトで終わり！
さっき パンを食べたので
これで十分よね～
ごちそう様！
昨日 買い物に行った時 パン屋さんで
５０％オフで 色んなパンがあって
普段は糖質が高いから買わないのですが
薬を飲んでいるし・・・どうなんだろうと
３個買ってみました。
少しずつ ４回に分けて食べましたが
昨日と今日の昼過ぎまで 尿糖は（＋）でした。
やっぱり 摂りすぎるとダメですね。
多分 一日半分位なら 大丈夫と思いますが
美味しくて 食べ過ぎたようです。
反省！
いつも 傍にいるよもちゃん。
ごめんね。
電気が明るいね。
スタンド 消したからね。
ゆっくり寝てね。
さて 明日は買い物に行って
日曜日のカナダランチ会の準備です。
コロナの関係で ３ヵ月ぶり・・・
今回は３人と ３時頃 チエコさんが
みなさんの顔を見に来るそうです。
とりあえず 部屋は２つ使えるので
（カフェスペースと ネコスペース）
密にならないように 気を付けます。
札幌も 感染者が少ないとはいえ
まだ 心配はあります。
また 冬が近くなって（夏も まだだけど）
第３波が来ない事を祈ります。
最後まで読んでいただき
ありがとうございました～！
おやすみなさいませ～！
また 明日お会いしましょう～！
(@^^)/~~~
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