こんばんは！
今 時間潰し?に 更新しています。
さっきまで ハンバーグを作っていました。
これから 衣をつけてメンチカツにするのですが
冷蔵庫で 冷やして少し固めてからの方が
やりやすいのでね。
挽き肉は２，５ｋｇ
全部で どのくらいになったか
わからないので ４分のⅠだけ計ります。
この４分の一で 約８００ｇなので
１００ｇ×８個ですね。
予定では ３２個取れる計算ですが・・・
誤差はありますからね～
きゃ！
３２個は取れませんでした！
（私は食べてないよ～！💦）
ちょうど ３０個！
オレンジ色は人参です。
付け合わせの人参を丸く切ったので
残った部分をミジン切り（HP）にして
ハンバーグの中へ。
今 冷蔵庫のチルド室で冷やしています。
十分に冷えたら 小麦粉・卵・パン粉を
つけます。
あ、わざと丸くしてあります。
パン粉をつける時に平たくメンチ型にします。
それで 今 冷やし中なので休憩。
もう一品は 豆サラダ。
色んな食材が入っていて
これだけでも 美味しいよ！
量が足りないかと思って
パインも小さく切って入っています。
チーズ枝豆というソーセージを頂いたので
それも入れました。
すごい！９種類くらいの食材が
入っていますよ！
今 ポリ袋に入れて 冷蔵庫へ。
明日 マヨネーズで和えます。
このままでも 美味しかった！
改めまして～２回目です( ´艸｀)
衣つけ 終わりました！
その辺 小麦粉だらけ・・・まいったな！
片づけに手間取ってしまいました。
あとは 明日揚げるだけ～！
こちらは 今朝の札幌です。
朝一番に ルビーさんから送られて
来た写真です。ナナカマドですね。
この赤と白のコントラストが
きれいですね。
これを見ると 冬が来たんだな～
１２月なんだな～サンタの色かな～
と思ってしまいます。
今は 雪も消えてしまいました。
明日は 気温が上がるようで まだまだ
根雪にはならないようです。
本当に雪に覆われてしまう暮らしは
すぐそこまで来ています。
今日のよもちゃんと むぎです。
むぎは 私が年末調整の書類を
書き始めるとやってきて ペンにスリスリ・・・
ちょっと～字が書けない！
下に下ろしたら 今度は目の前にやってきました。
そこならいいから 動くんじゃない。
退屈して あっちでスリスリ～
こっちでスリスリ～
わかった わかった！
こっちへおいで！
特別に ブラッシングして
爪まで切ってやりました。
満足した？( ´艸｀)
よもちゃんは ここがいいのね。
タロママさん
こんばんは！
お変わりないですか～
タロちゃんは元気ですか？
そろそろ 高齢犬の年齢に近くなりましたか？
あの頃から ずいぶん時間が流れましたよね。
これだけは 誰にも止められないですから
受け入れて流れていくしかないですよね。
それでも きっといいことだって
たくさんあると思うので 前向きに考えて
いきましょうね。
いつか会えるといいですね～！
小春さん
こんばんは！
かつやさん？調べましたよ！
ありました！案外近くにありました。
行った事はないけど 車で１５分くらいでしょうか。
何だか 興味が湧いてきたので
ぜひ一度行ってみたいと思います！
行ったら 報告しますね！( ´艸｀)
小春さんのにゃんこちゃん達に思わず
笑ってしまいました！
こたつなんですね！北海道はあまり
こたつはないですね。あったら 確かに
むぎは離れないと思いますよ！
やっぱり噛みますか～？
良かった！噛まれるの私だけじゃなくて～！
アハハ！同じだ～！安心しました～！
枯れ木の賑わいだなんて～～～
ありがたいですよ～！
書いてる私が 枯れ木ですから～(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪
ごまさん
今日もお疲れさまでした！
あと一日いけば土曜日！
さて 今週は休みにならないのかな？
お正月は いつまで休みですか？
カレンダー通りだと 四日から仕事ですか？
もっと休めるといいのにね！
まぁ 私も４日から仕事なのですがね。
そのうち 行かなくていい日が
やってくるので 今が花かな～
さて そろそろ 終わりにしますね。
今日雪が降りましたが もう消えてなくなりました。
みなさんの地域はどうですか？
クリスマスもやってくるので 気持ちだけは
明るくありたいですね！
では おやすみなさい！
また 明日ね！
(@^^)/~~~バイバイ～！
最後は ランちゃんで～！
これは クリックしても ポイントには
なりません ( ´艸｀)
