こんばんは！
今日はいきなりの夕食会でした！
昨日 買い物から帰っての連絡だったので
今日の仕事が終わってから
もう一度買い物へ行ってきました。
一応 希望を聞きます。
今回は 酢飯ご飯と春巻きという
ことでしたので ちょうど最近作ったばかり！
と言うより 今日仕事で
いなり寿司とのり巻きでしたよ～
ミモザサラダ～！
まぁちょうどいいと言えば
そうなのですが 残念ながらお昼に全部
食材は使い切ってしまったので
新たに サーモンとアボカドを買ってきて
サーモン寿司にしましょう～
春巻きも作ります。
こちらは 明後日のランチ会用に
蚊って合った材料があったので
これを使いましょう～
あとは天ぷらを揚げて そばを茹でて
春巻きを揚げて～と大忙し！
一往５時半をめどに作っていたら
３時頃 ラインが来ました。
４時半ころでもいい？
ええ～１時間早い？！
了解しました～！とは言ったものの
気分は焦ってきた～"(-""-)"。
まだ時間があると思い
余裕をもってやっていたけど そんなこと
言ってられなくないました。
後１時間だわ~～( ﾟДﾟ)
急いで揚げ物の準備です。
出来るだけ温かいかいものを思い
準備をして待っていましたが
いかんいかん 少し早めよう～
午後４時から 春巻きを揚げ
続いて 天ぷらも揚げていきます。
エビ 舞茸 茄子 ピーマン カボチャ
①春巻き
②ヤーコンの酢の物
③蕗の煮物
④果物（柿とバナナ）
⑤天ぷら
⑥裏巻き（サーモン アボカド他）
写真にはありませんが
この他に ⑦冷たいお蕎麦も茹でました。
最後は ⑧冷凍しておいたパンケーキを
デコレーションしてみました。
写真撮る前に切ってしまった～( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
中に生クリームを挟んでみました。
ミルクレープみたい？( ´艸｀)
夜も更けた頃 みんな帰っていきました。
今回は友達の友達という事で
初対面の人に会いましたが
中々新鮮でいいものですね～
料理の方もとても喜んで頂けて
何度も「美味しい！」と言う声が
聞かれ 料理人冥利に尽きます！
（春巻きをリクエストした方です）
本当に良かったです。
またいつでもおいでくださいませ～！
まるで 隠れ店のようですね。
友達が友達を連れてきて
そこでまた 新しい知り合いができます。
すごいなぁ～
会員制の料理店のようです(* ´艸｀)ｸｽｸｽ
と言っても １ヵ月の来客は
７～１０人くらいかな～あはは！
趣味でやるなら ちょうどいいですね。
今は 仕事もやっているので忙しく感じますが
これが仕事もなくなって 時間ができると
また違ってくるでしょうけどね。
それはそれで また楽しみが増えますね。
基本的に ”来るもの拒まず 去る者は追わず””
そんなスタンスで生きてきました。
きっとこれからもね～( ´艸｀)
ゴマさん こんばんは！
今日も明日も 仕事のようですね！
え？明日は オジサンと２人で仕事なの？
まぁ 長いこと一緒にしている人だと思うけど
２人っきりと言うのも ちょっとイヤだね～
そういう時って 黙々と仕事するの？
まさか冗談を言いながらって言うのは
ないよね～（想像がつかない・・・）
気まずくならなきゃいいね～
ならないか～仕事だものね～(〃艸〃)ﾑﾌｯ
あ、じゃが芋は芽を取らなくても
大丈夫！あとで取ればね。
多分 茹で方が足りなかったのかな～
と思いますよ。芋の固い部分があると
やはりスルスルと剥けないことも
以前 あったのでそれかなと思いますね。
セラミック」ファンヒーター活躍して
いるのですね。うちはまだ動かず
静かなものですよ！
今の北海道 ８３年ぶりの暖かい１１月
なんですって！Σ(ﾟДﾟ)
確かにこの時期までストーブなしで
生活できるって普通 考えられないですよ！
２１℃設定で がんばっていますが
明日から グッと寒くなるんですって～
友達が言っていました。
そこそこでお願いしたいです・・・
ねんねのよもちゃんと
目がぱっちりのむぎです。
では今日はこの辺で～
おやすみなさい
楽しい連休をお過ごしください ($・・)/~~~
