こんばんは！
明日から本州方面（北海道も？）
大雪になりそうなんですね
もうすでに交通機関の運休や欠航が
決まっているようです。
うんうん 不便なことはわかるけど
危険なことは避けた方が賢明です。
しかも人の命が関わっていることですから
そういうリスクの上運行するのは
やはり危険ですよね。
事故が起こらないことを祈ります。
2月の友だちランチ会です。
一番寒い時期ですががんばって
出てきてくれました。
本当にお疲れさまです～！
さて 今日の料理は
チェリーさんから頂いたカニ足の
フライを作りました！大きくて
美味しそう～！私も食べました！
美味しかった～～！
それと手作りビッグ餃子！
肉バージョンと海老バージョンと
2種類作りました！
上から～中が見えませんね
①卵の袱紗寿司 ②厚焼き玉子 ③海老姿煮
④鶏チャーシュー ⑤胡瓜菊花の酢の物
⑥フルーツ（生パイン）⑦小豆白玉
⑧カニ足フライ ⑨枝豆 ⑩ビッグ餃子
⑪野菜スープ
⑫お好み焼き（写真撮り忘れ）
⑬ワンタンの皮の餃子
⑭デザート シフォンケーキ風の
菓子パンのケーキ
＊ケーキの保存方法＊
高さのある容器 フタを下にして
ケーキをのせ容器の方をかぶせて
冷蔵庫に保管します。
すると取り出す時 楽に出せます。
簡単ケーキ！
一個50円位でできるかな～！
どうぞ～召し上がれ～！
こんな感じでした！
今日もありとあらゆる話題で
トーク炸裂です！
これはボケないわ～( ﾟДﾟ)
政治の話からグラタンの話まで～
グラタンの話とは～
昔 私たちが子どもだったころ タケちゃんの
友だちのお母さんがグラタンを作ったと言う
話題に～当時はグラタンなんて
食べた事もなくて～それはオープントースターか
オーブンがないと焼けないじゃないですか～
しかし 当時はパンがピョンと上がってくる
トースターしかなかったのですよ。
だからグラタンを知らない時代に
生きていたのです。
それで当時はグラタンなんて 親に作って
もらったことはなかったよね～と言う話。
同じ時代を生きているので
だいたいは同じ感覚です。
だから エビフライなんて
あれはデパートの食堂でしか見た事が
なかったですよ。もちろん食べたことも
なかったですね！
1年に１回行くかどうかのデパート。
そこで食べるラーメンがごちそうでしたから。
そんな時代に生きてきましたが
それでも母が作る料理は美味しいと思って
大きくなりました。何より朝早く仕事に
出る母が（仕出し屋勤務） 朝ご飯を
用意して お弁当を作ってくれて
それを当たり前のように過ごしていた
自分が本当に 今恥かしいです。
母は偉大だな～(´；ω；`)ｳｯ…
こうして 料理を作る仕事に就いているのも
母の影響も大きいのだろうな～思います。
そんなことを思いながら 高校時代の事を
思い出していました。その当時のナポリタンも
美味しかったな～スパゲティといえば
ナポリタン それしかなかった～！( ´艸｀)
たまに自分で作ったナポリタン 教室で
友達が美味しそうに食べてくれました(笑)
戻りますが こうしてランチ会を始めて
１月で丸５年になりました。
高校生だった頃から５５年になります。
それが数年前のように話せると言うのも
何だかすごい話ですよね(笑)
さて あと何年こうして会えるでしょうねぇ
それにはまず元気でなくちゃね～
また来月会えることを楽しみに
寒い冬の街へと帰っていきました。
「お土産のお好み焼き 美味しかったよ～！
今度作り方 教えてね～」とお優から
ライン！いいよ！今度 教えるね！( ´艸｀)
うん？
まだ ごまさんからコメントが入っていませんね。
どうしたんだろう～昨日 停電で～と言う所で
話が終わっていたので とても心配です。
復旧したのでしょうか～まだ停電のままでしょうか。
もしそうなら 離れた山の中に住んでいるよyなので
回りに人家がなくて心配ですよ。
急がなくてもいいけど もし大丈夫のようなら
様子教えてくださいね～
無事であることを願っています。
では今日はこんなところで終わります。
明日から一週間が始まります。
また元気に頑張ろうと思います。
みなさんおやすみなさい ($・・)/~~~
よもむぎも お休み～！
