こんばんは！
今日は空が明かるくて
部屋に入る陽射しは嬉しいのですが
気温は低くて外の雪道 融ける様子は
ないですね～
それでも もう３月ですから
少しずつ少しずつ あるが近づいていると
信じています。来ない春はないですから。
楽しみに待つことにします。
今日は少し緊張しながら起きました。
１時間も早く目が覚めてしまいました。
まぁ むぎのせいもあるのですが～
ふと この頃むぎの起きる時間が早いので
もうサマータイムが始まるとイヤだな～(-_-;)
まだ朝は寒いので早く起きられても
困るのよね～お腹が空くと起きるようなので
寝る前に少し ご飯を入れておくことにします。
そうそう～
今日は初めて三角稲荷を作るので
それで少し緊張したかも～
目が覚めたものね～
起きてすぐお湯を沸かします。
寝る前に大鍋２つに水を入れて就寝。
そうめん３ｋｇ茹でます。
その間にお稲荷さんを作る計画。
お湯が沸騰するまで２０分。
その間は 必死にお稲荷さんを
詰めます。そしてお湯が沸けば 一旦
中止してそうめんを茹で 人数分
容器に納めます。その間３０分。
そうめんが終わってからお稲荷さんに
戻ります。これで今日は成功しました。
時間的にロスがなくスムーズに
作業が進みました。
結構 破れたり 形が悪いのがあって
少し数が減りましたが 何とか無事に
ノルマ達成！少し多めにとれました。
三角にしてあるのがわかりますか～
手間的には 俵型の方が早く出来ますね。
手が慣れていないせいもありますが
時間的には俵型の方が効率はいいですね。
次回は俵型かな～( ´艸｀)
こちらはそうめんが終わって
稲荷も終わってからのちくわの天ぷら。
１人２個なのでこちらも８０個ほど～
でも すぐ揚がるので容器に詰めながら
揚げながら～その間 ワカメも戻して
食べやすいように小さめにカット。
ナルトも人数分切ります。
できた！
これで１人分です！
ちくわの天ぷらって
思ったより美味しかった！
自分用では揚げたことなかったけど
今度 またやってみよう～
夕食です！
昼の残りのご飯が茶わんに１杯。
このまま食べるのもね～
なので これをリメイクすることにしました。
冷凍のサーモンがあったので 少し解凍。
薄く切って花の形に巻きます。
これで バラの花ちらしにすることしました。
後は白っぽい玉子焼きと残ったカニカマ
その他 使えるもの大集合！
その結果 こんな豪華なちらし寿司が
できました～～～！
ちくわにカニカマと水菜を入れて
１枚の豚肉を案分に切って巻きました。
それを焼いて砂糖醤油酒で味を絡めます。
完成！あとは鶏チャーシューやら
冷蔵庫にあるもの 集合！
今日もありあわせの夕食です！
でも ちょっと豪華に見えるのが
嬉しい！サーモンかな～
いただきま～す！
さて これで料理写真は終わりです。
後は よもちゃんとむぎ写真ですね。
むぎちゃんのすごい目~！( ´艸｀)
こんな顔も～( ´艸｀)
今日はこの写真でお終いですね！
名前を呼んだら 振り向いてくれました！
でも むぎはカメラを見てないですね(〃艸〃)ﾑﾌｯ
ではまた お会いしましょう～
ごまさん
ゆっくり休んでね～
ではおやすみなさい～！($・・)/~~~
