こんばんは!
今日はカナダ会のランチ会でした!
気候もずいぶん良くなったので
出かけやすくなったでしょうか~
いつものメンバー3人が
同時にやってきました~(* ´艸`)クスクス
どこかで一緒になったのかな?
よもちゃんもお出迎え~!( ´艸`)
本当に1ヵ月は早いね~
と言いながら これからランチを楽しみます!
さて今日のメインは
①ごちそうラーメンサラダ!
本州の人にはなじみがないと思いまして
今日はスペシャル豪華ラーメンサラダに
してみました!
下には細めのラーメンが入っています。
くっつくのでごま油を回しって
ひとつかみずつ 丸めてお皿に置いて
その上に野菜を置いて 茹で卵や
鶏肉を置いてみました。
具材は チキンパリパリ焼き
ベビーリーフ レタス 新玉ねぎ トマト
パプリカ(赤&黄)水菜 茹で卵 胡瓜
ボリュームたっぷり!
タレは 冷やし中華のタレを使いました。
次はご飯系です。
やっぱりご飯も欲しいですよね
あの押し寿司の方を使ってみたくて
今日も ②サーモンの押し寿司を作りました。
ご飯が少しあまったので ③三角いなり寿司
(市販の皮)と④のり巻きも~💛
サーモンの中にも具を入れてあります。
後は 昨日作ったものと被りますね。
⑤鶏の串カツ
⓺ちくわのチーズ焼き
⑦厚焼き玉子
⑧肉じゃが
⑨白菜浅漬け
⑩キャベ玉焼き
⑪お吸い物
⑫こんにゃくの酢みそ
デザートです。
⑬白玉フルーツ寒天
⑭スイーツ&コーヒー
フルーツクリームサンド
以上14点の家庭料理のフルコース(笑)でした。
いやぁ~よかった~!
今 むぎにパソコンを踏まれて
電源が切られてしまいました。
最初から 入れ直したのですが 全部
消えていたら 今日は無理~!
と思いましたよ!
復帰するまでの7分の地獄~!
記事が残っていました!
良かった!
もし全部消えていたら本当に心折れますよ!
折れなくてよかった!(´▽`) ホッ
話は戻ります。
まず最初にラーメンサラダを
食べてもらいました。
残りはパックに入れてお持ち帰りです。
今日もピポさんにおやつをもらって
いっぱい相手をしてもらい
ベッタリくっついていたよもちゃん。
狭いイスにぐいぐい入っていきました(笑)
良かったね~!💛
膝に寄りかかって毛繕いです(笑)
今日も いっぱい食べておしゃべりをして
楽しく過ごすことができました。
解散はいつも午後4時と早めです。
みなさん それから家に帰るので
ちょうどいい時間かもしれませんね。
ちょっと 話足りない位がちょうど
いいのでしょうかね。
(十分 足りてる?(〃艸〃)ムフッ)
今日は お墓の話とNHKの受信料の
話で勉強になりました。いろんな情報が
得られるのはいいですね!
その辺はテルコさんが色々詳しくて~
本当に助かります!
是非また 教えて欲しいですね。
来月がまた楽しみになりました。
さて この子は~
寝ていたら顔の上に覆いかぶさって
きました~!重いって~!
相変わらず 舐めたり踏んだり
顔の上で休憩をしたり・・・私も何だと
思っているんだ~?"(-""-)"💦
これはさっきです。
パソコンのあるテーブルに上がろうとしたので
止めているところです。
わかっているのかいないのか~
(さっき 消されたからわかっていない!)
ごまさん こんばんは!
昨日と今日と連休ですね。
疲れはとれましたか?
自分は大丈夫と思っていても 身体は
正直だから だんだん疲労はたまっていますからね
無理はしないで下さいね。
あ、どうですか?
ラーメンサラダ ちょっと豪華にしてみました!( ´艸`)
何か違うものに見えますか?(笑)
これは冷やし中華用なので細麺ですが
口当たりはいいですね。やっぱり夏は
冷やしラーメンが美味しいですね。
そういえば冷やし中華と言えば
卵を焼いて ハムを切って 胡瓜を切って~
と結構手がかかりますが サラダ風だと
ザックリ乗せればいいのでちょっと
楽かもしれませんね。
前にネットで見たのですが 夫が妻に
「お昼は 簡単な冷やし中華でいいよ」
妻はム・・・・!
冷やし中華がどれだけ簡単じゃないかを
知らない夫に 出したのは麺の上に
胡瓜1本と丸いハムをそのままのせて
出した写真がありました。
それは 妻の気持ちがわかるだけに
笑ってしまいましたが~
冷やし中華は 決して簡単ではないし
きれいに盛り付けてあるのは
食べる人への愛ですよ。
愛がなければできない料理ですよ(* ´艸`)クスクス
本当に冷やし中華が美味しい時期に
なりましたね。ごまさんはもう食べたかな~
さてそろそろ寝ることにします。
明日から また一週間が始まりますね。
はやいな~今週は給料日?!
本当に早いなぁ~歳 取るわ~( ノД`)シクシク…
では また お会いしましょう~
おやすみなさい ($・・)/~~~