こんばんは!
今日から始まる一週間。
体調は 崩していませんか?
こちらのお天気は 過ごし易い事には
本当にありがたいのですが
まだまだ 夏の暑さには 程遠い感じです。
買い物の時いつもランちゃんと
歩いていた道についつい
目がいってしまいます。
今なら 涼しくて散歩も気持ちよく
出来るのに~
昨年 アレルギーのランちゃんのために
ハサミを持って行って
雑草をハサミで切りまくっていたこと
思い出していました。
その後 すごい枯草のゴミが出て
箒とチリトリで ゴミ袋でいくつも
捨てたり・・・
ランちゃんはじーっと見ていただけですが
それでも ひとりじゃなかったので
頑張れました。
今・・・ちょっと ひとりじゃ恥ずかしい。
なんでしょうね~この変化( ´艸`)
今日で ランちゃんがあっちのお家に行って
5ヵ月経ちました。本当に早いです。
その寂しさも よもむぎが埋めてくれて
仕事の忙しさで 毎日を過ごしています。
私がカナダへ旅行中 面倒を見てもらいました。
新しい写真が増えないというのも
たまらなく寂しいですね。
可愛い 可愛いランちゃんです!
今日は 子どもたちと(本当は利用者様)
調理実習で スィートポテトを作りました。
はい ではこれから 始めます。
まず 手を洗ってきてください。
石鹸もつけて洗ってね~!
では さつま芋の皮をむきます。
Rちゃんと 一緒にやります。
今度は 包丁で小さく切ります。
結構 硬いので 半分に切ってから
Mちゃんと Yちゃんが切ってくれました。
Yちゃんの手つきがいいわ~!
上手~!
まぁ 指が長くて きれいな事!
さて 煮えたので 形を作って
卵の黄身を塗ります。
代表で Mちゃんがやります。
思ったより時間がかかったけど
できました~~~!
ほら ちゃんとできているでしょう~
カフェの先生たちにも お裾分け~!
美味しく出来ましたよ!
「月一で スィートポテト
お願いしたいです~」
え?! マジっすか~!
そんなに 美味しかった~?
それは意外だわ~!(* ´艸`)クスクス
予算は一回 300円なので
かなり計算しまくっています。
今日は さつま芋が180円
裏技を使って生クリーム 牛乳の代わりに
アイスを使いました。アイスが108円
玉子が20円で~ほら 約300円でしょ!
とりあえず 大成功!
ホクホクで熱々!
こんな熱いスィートポテト
食べたことないわ(;´д`)トホホ
そんな訳で 今日は味見で
スィートポテトひとつ 食べました。
他に・・・糖質 食べたかな~
パンもお菓子も食べてないし・・・
今日の夕食は ピーマンの肉詰め。
ここでは 片栗粉とパン粉?かな~
後は 昨日の卯の花だし・・・
砂糖は 減糖質シュガー
野菜に入っている多少の糖質は
気にしていませんが。
いただきます。
これで もし 糖質で引っかかるとしたら
ドレッシングとケチャップかな~
それで 今日の尿糖検査は 1回だけ
(+)になりましたが あとの5回くらいは
(土)の微妙な感じでした。
朝は(-)で 良かったんですけどね。
以前から見れば 改善ですよ~!
さて 早めに歯を磨いたので
このまま寝ます。何も 口に入らないというのも
いい事です(笑)
普通はお腹が空いてくる時間です。
さて 今日はこの辺で
終わりにしたいと思います。
では また 明日
元気にお会いしましょう~
ぐんない~
(@^^)/~~~バイバイ~!
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