こんばんは!
昨日は ちゃんと眠れました~!
良かった~!
作戦としては よもちゃんが
掛け布団の上に乗らないように
私が 布団を抱きかかえ
よもちゃんが寝るスペースに
座布団を置きました。
すると 掛け布団で重くならずに
寝られました。
むぎ?
むぎは足元にいるので
ぐ~っと(?)押しやって 端っこへ移動。
ちょっと 重たいけど 反対側が
十分スペースが空いていたので
ゆっくり寝られました。
体調も変わりなく 起きました。
ほら 年取ると 筋肉痛とかは 後日
忘れたころにいたくなるって言うじゃないですか?
という事は・・・明日か? まぁ 大丈夫でしょう~
大事を取って 今日は起こされても
がっつり ギリギリまで寝ていました。
攻撃の手を緩めないむぎ。
どんだけ舐められたことか・・・
さぁ 起きて 仕事しよう~
昨日 肉団子124個くらい作って
油で揚げました~
ちょっと 飽きる・・・( ´艸`)
それでも ひとり4個くらいしか
当たらないですからね~
まぁ 大量調理で 肉団子作る人は
あまりいないかも~
前の職場では 肉団子の献立の時は
いつも冷凍でしたから。
だよね~
玉ねぎと人参のみじん切りして
パン粉入れて卵入れて 捏ねて
丸めて 片栗粉つけて揚げて・・・・
しかも 数えながらね~
普通はしないわね~
この肉団子の準備だけで 時間が
2時間位かかってしまって・・・
私って よほど暇なのかしら?(-_-;)
もう一品は 竹輪の磯部揚げ。
それを作ってから 春雨 小松菜入りの
肉だんご 作りました。
でも 絶対 手作りの肉だんごの方が
味はいいと思うよ!
自画自賛!
食べた人 気が付くのかな~
気が付かなかったら 泣くぞ!
途中 ちょっと用事ができて
家に戻ります。
部屋に入ると あらら・・・
よもちゃんとむぎが ソファーの上で仲良く
寝ていました。
すごくいい感じだったので スマホで
写真を撮ろうとしたら・・・
よもちゃんが 向かってきてしまいました。
ありゃりゃ~残念!
すごくいい感じだったのに~!
今日はお天気もいいしね~
日向ぼっこは ネコの特権だものね~
ほら こんなに青空が 広がっているよ!
思わず 見とれてしまいました。
この道を いつもランちゃんと歩いたなぁ・・・
少しだけ 紅葉が始まっている?
黄色くなった木が 秋を感じさせます。
この中を毎日 歩くといいんだけどね~
どうも 身体が遠慮がちで・・・(苦笑)
火曜日が 一番忙しいかな~
仕事から帰ったら ちょっとご飯を食べて
明日の買い出しです。
そして 仕込み。
明日は チンジャオロースなので
2kgの肉を細切りに。
ピーマン15個 パプリカ2個も千切り。
袋に詰めて 冷蔵庫へ。
その合間を縫って よもむぎのご飯作り。
出来た!
味噌ではありません(笑)
ちょっと水分が多かったので
そこに ドライフードを入れて 調整します。
ちょうど良く美味しいだしを含んだ
ご飯が出来あがり!(嵩増し)
ここで 今日の夕食。
あまり 空腹じゃないけど
明日のチンジャオロースの試作です。
こうなる予定です。
後は 白菜と卵のスープです。
糖質対策のお茶は 今日ジョンママが
買ってきてくれました!
ちゃんと 水分摂りなさいって。
はい!摂ります!
ごちそう様!
果たして 同じ味ができるでしょうか~
まぁ 何とか頑張るわ!
もう一品は 一応 中華サラダなんだけど。
でも今日 春雨使ったし・・・
あ、冷蔵庫にこの間のラーメンがあるので
これに買い足して ラーメンサラダにしよう~!
さっき 中華ドレッシングを作りました。
買ってもいいけど 30人分って(量は少しだけど)
どんだけ~~~?!
作るしかない!
間違えて 減塩醤油を買ったら
ちょうど良かった~!
普通のだと ちょっとしょっぱいので
このくらいがいいわ。
あ~立ちっぱなしなので 疲れました。
今日は 朝 昼 夕 夜と
台所にこもりっぱなし。
そんな日もあり・・・ですね。
いつも 買い物へ行って
レシートの金額を書き込んで
電卓で計算して・・・と
毎回作業をして いたのに
この頃は パソコンを開いて
数字を打ち込むだけで・・・終わり。
はぁ・・・
物足りない・・・( ´艸`)
いつもは3回くらい 電卓たたいて
確認していたのに 今は・・・すぐ終わります。
しかも 間違いはなさそうだし・・・
楽だ~~!
ジュン兄に設定してもらったおかげです。
世の中 こんな便利になっていたのね~
ついて行けるかしら?
まぁ 誰も期待はしてないと思うけど。
よもちゃん 今日は特等席だね。
暖かいかい?
こちらは むぎ。
やっぱりそこがいいのね~
ホントだね ( ´艸`)
では そろそろ 終わりにします。
みなさんも ぐっすり熟睡できますように~
おやすみなさい~
(@^^)/~~~
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