こんばんは!
今日は雨と風・・・
台風?
いや 北海道には来ていないですよね。
今 本州の方で こちらは
逸れていくようですが。
とにかく今日も寒いですね。
一日どんよりですが 私は少し
この頃 心を入れ替え?(3日持つか?)
早く起こされたら 起きて何かを
しようと・・・
休みだけど 朝の7時前にゴミ出し
7時半には 朝食を食べていましたよ~
こちらは 昨日作ったナス 舞茸 カボチャ
の3兄弟・・・それに チーズをかけて
フライパンで焼きました。
まぁ 単なる思い付きですが・・・(笑)
するとこんな風に焼き上がりました。
フライパンのまま 食べます。
後は 昨日のポタージュです。
朝から 濃いなぁ~
久しぶりに テレビを点けて
羽鳥さんのモーニングショー!
玉川さんのファンです(´∀`*)ウフフ
総裁選の解説など やっていましたが
お付き合いは9時までですねぇ
その後・・・なんと!
明日の仕込みを始めました。
献立はコロッケなので せめて
玉ねぎの皮でも剥いておこう~と
思って始めたら 止まらない・・・"(-""-)
結局 午前中は じゃが芋の皮を
剥いて茹でてつぶして 玉ねぎ
人参 ミジンにした豚肉を入れて
形成までいってしまいました。
でもこれで終わりじゃないので
粗熱を取って 冷蔵庫で保存。
夕方から また仕込みを始めます。
あ~もうお昼になってしまいました。
また ご飯を食べるの?
朝 ガッツリ食べたせいか
お腹が空かないな~
じゃ 軽く冷凍餃子(市販)にしよう~
ここからの~チーズ攻め!
(またまた チーズを入れてしまった!)
出来上がりはどんな感じ?
こんな感じになりました。
この次は 普通に食べたいと思います(;´д`)
そう言えば 昨日会社から カボチャを
もらったんですよ~
ハロウィン?
それにしても 大きいわ~
ラグビーのボールではありません"(-""-)"
どうやって切ればいい?!
結構 カボチャを切るのは 危ないですからね~
なかなか訪朝は入らないし
力が入っていて 滑ったり動いたりすると
手を切りますから 注意深く包丁を
入れます。とりあえず この両端を切ろう!
ここまでいけば 後は何とかなるでしょう。
わ~!
切りましたよ~!
これは急きょ 明日のコロッケの
付け合わせのカボチャサラダにしようと思います。
かなりの量です。
さてどうやって 火を通す?
蒸すことにしました。
すると 煮崩れを避けられるわ。
出来た 出来た!
味は?
う~ん・・・早かったのかな~?
ちょっと甘くないなぁ~
まぁ サラダなので ここは
味付けをして・・・はい!
美味しくなりましたよ~!
一品完成!
さて コロッケの衣を付けます。
今日は 生パン粉~!
この間のパンの耳をHPにかけて
手作りパン粉にして 冷凍して
あるので それを使います。
ギリギリ29個+試作ミニサイズ2個
試作は 夕食にします。
ミニサイズ2個だけ揚げてみました。
ちょっと目を離した隙に
ちょっと焦げた・・・"(-""-)"
中は?
一応 肉じゃがコロッケなので
肉 玉ねぎ 人参が入っています。
味的には まぁまぁ いいんじゃないでしょうか。
このまま食べてもいいかも。
ご飯がないのでね。
後は 仕込みをしている間に
鍋にポトフの材料を~
あとは 火を止めて放置していたら
出来ていました。
(玉ねぎ インカのめざめ 人参
カボチャ(さっきの頭部分)ウィンナー
スナップエンドウ()
仕込みが終わらなくて 食べる時間が
遅くなりましたが
カボチャの味見で 食欲減退・・・
少しだけ味見で食べて 後は明日!
何と言う贅沢な・・・
やれやれ・・・仕込みが遅くなった理由は
もう一つあって またモヤシが・・・
この間使うのを忘れてしまい・・・
明日 キャベツと一緒に使おうと
洗ったまでは良かったけど
どうしても 素通りできなくて
結局 ヒゲと根っこを取ってしまいました。
今回は4袋だけど・・・
それでも 40分くらいかかって
だんだん気持ちが悪くなって 食欲も
落ちたという訳です。(;´д`)トホホ
よもちゃん お待たせ~~~!
今日は 午前と夕方から夜まで
待たせたね~
待ちくたびれた?
起きた・・・!
どれどれ・・・
傷跡 見せて~
あ~大丈夫だね~
毎日薬を塗ってるし カキカキしてないよね。
この茶色のがカサブタで もう少しで
自然に取れそうです。
よもちゃん 自分で取らなくていいからね。
また 血が出てくるから 掻かないでね。
さっき おしっこを済ませてきました~!
お利口さんのむぎで~す!
むぎ~顔が暗いよ~!
お腹空いたの?
ごまさん
月末はごまさんも 忙しいのね~
同じようなこと やっているのね~
コーヒーも請求していいの?
いい会社ね~(笑)
むぎのロックンロールスターと言う発想は
なかったので 笑ってしまいました( ´艸`)
むぎは可笑しいよね~
そうっか~
夫になる人との出会いの縁がなかったと
いう事ね~こんなにいい人なのに ゴマさんは。
本当に 縁がなかったのよ。
いやいや まだわからないよ~
これから まだ10年はあるから
友人から 愛が目覚める可能性もゼロでは
ないからね。そんな日が来るといいね!
きたら 教えてね!(⋈◍>◡<◍)。✧♡
ともちさん
昨夜は すごい風と雨でしたよね。
私は マンションの上の家で
戸を開けたり閉めたりしているかと
思いましたよ。
音を消して 耳を傾けるとどうも
外からで~結構 ガタガタ ビュービューと
鳴っていましたね。
大丈夫でしたか?
これから 雨が降ったり風が吹いたりして
一日一日と 雪へと向かっているんですね。
確かに 薬を塗っても良くならないし
痛いしでは 気分も憂鬱になりますよね。
食べるのも 辛いですね。
この際 ヨーグルトを主食にして
食べましょう~お父さんには 違う種類の
ヨーグルトを買ってあげましょう~!(笑)
早く 体調が戻ることを祈っています。
では 今日はこの辺で終わります。
おやすみなさい!
明日も元気にお会いしましょう~!
(@^^)/~~~
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