こんばんは!
ああら・・・
遅くなってしまったわ~
来月の献立を考えて
下書きなどしていたら
もうこんな時間?!
慌てて パソコンを開きました。
今日も結構寒かった!
雪も 降ったようで外に出て
初めてわかりました。
(昨日は外に出なかった・・・)
15cmほど積もっていましたね。
空は明るいんですけどね~
寒くなりました~
歩く道もだんだん雪で細くなり
すれ違うのも大変になり ひとりは
端に寄り待っていて 道を譲る状態。
その時「すみません」「いえ 大丈夫です」
なんて 声をかけたりしてね~
北国ならではですね~
いよいよ本格的な冬に入りました。
案外例年だと 雪は少なくて
クリスマス時期に やっと銀世界
ホワイトクリスマス~!という
ロマンティックな光景になるのですが
今年は 早いですね。
もうすっかり 真っ白です。
クリスマスの頃 融けて雪が
なかったりして・・・( ´艸`)
今朝は ゆっくりしつつも
その辺にある物で 朝食をすませ
冷蔵庫整理のため お昼に食べる
お弁当を作ることにしました。
処分したい豚肉があったので
生姜焼きに~
後は 適当にある物を詰めました。
あら~!
詰めたら結構 豪華じゃないですか~!(* ´艸`)クスクス
豚肉と卵を焼いただけなんですけどね~
この前に 八百屋さんからもらった
ニンニクがたくさんあったので
もったいない!
このままじゃ 腐るわ!
それで 全部皮を剥いて
すりおろして冷凍!
それはいいんだけど 手も臭いし
台所がすごい匂い・・・
鼻が悪い私でも さすがに
ニンニク!強烈だわ。
とりあえず 当分ニンニクは
買わなくて すみそう~!
まだ 臭いわ・・・
さっきまで 明日の仕込みでした。
チキンカツとマカロニサラダ。
今月の残金を確認しながら
買い物です。だいたい1回の食材費が
4,500円を目途にしているので
この値上げがあり 結構 厳しですね。
もう肉代だけで 2,500円使ったし。
まぁ限界までがんばってみますよ~
挑戦ですね~
仕込み中なので 夕食に時間は
かけられないので 本当に昨日の
残りの吸い物とあんかけうどんのスープ。
その二つを一つの鍋に入れて
水を足し ご飯を入れる!
卵を落とせば 雑炊?リゾット?( ´艸`)
これがまた 出汁が良く出ていて
美味しいのよね~
え?見えない?(笑)
エビも カニカマも入っているのよ~
豪華じゃないですか~(*´∇`*)!
こちらは これで最後のお煮しめ。
自画自賛だけど 今回は本当に
よくできたわ~高野豆腐が
味が染みて美味しかった!
元々 高野豆腐の煮物は
好きじゃなかったのに 今日は
美味しいと思えましたもの。
ほんのり甘味があって しょっぱくない!
もし同じものを作れと言われたら
どうなんだろう~
今回は 奇跡の味だからね~( ´艸`)
2回目は ないかも~"(-""-)"
まぁ ひとりの夕食はそんなものです。
しかも 仕事中だしね。
さて終わった~!
横を見れば・・・
あら 仲良しねぇ~
むぎさ~よもちゃんを絶対 枕だと
思っているよね 暖かいしね~( ´艸`)
でも30分後・・・
こんな風になっていました。
よもちゃんも やるねぇ~アハハ!
ごまさん
こんばんは!お疲れさまでした!
おかげさまで 今年最後のランチ会
楽しく終わりましたよ!
他のメンバーは都合が悪くて
来れなかったのは 寂しいですが
もう少し コロナが落ち着けば
又出てこれると思いますがね~
今は 体調管理が一番ですから!
全国的に見
全国的にコロナ感染者が
増えていますね。北海道は
一時 1万人超えだったのですが
少し減少して来ています。
全国を見ると 北海道が先を
いった感じですね。
きっと もう少ししたら
落ち着くと思いますが 昨日聞いたら
インフルエンザで学級閉鎖している
学校もあるそうです。
コロナとインフル・・・ダブルで
直撃されたら本当にかなわないですよね。
それだけは避けたいですよね。
私の場合 万が一コロナの後遺症で
味覚が侵されたら 仕事が出来なくなるので
それは避けたいですよね~
色々 聞きますが コロナの後遺症は
かつて経験した事ない倦怠感
体調不良だそうです。
それも困りますよね~
ごまさん 確かに電子レンジは
そばについていなくても
ちゃんと加熱してくれるから
いいよね~!うんうん その間に
他のことができる!
ごめん!考えた事なかった!
温めることしか
使っていなかったからだね~
確かに 指示通りに時間設定をすれば
間違いなく出来る!
その通りだわ!
私は 電気代ばかり気にしていたわ。
なるほど~少し考えを変えてみよう!( ´艸`)
あ、もう日付が変わりました!
そろそろ終わりにしますね。
みなさん 今日もお疲れさまでした!
また 明日 遊びに来てくださいね!
おやすみなさい ($・・)/~~~