こんばんは！
今年もあと１０日なのね～
本当に一年は早いわ・・・
年を取るほど 早いんですって～！
そう言われているけど～さ～"(-""-)"
去年は 仕事に追われて
忙しかった記憶が～
年末に 年越し弁当～
お正月に 年始弁当～🍱
年の最後と 最初だったので
その間 ６日しかなくて
肉の問屋さんも休みで～
大変でした。
それで 今年は年末はナシで
年始は １品増やすくらいで
いいと所長に言われたので
お言葉に甘えてそうするつもりです。
年始料理は ちょっとおめでたい
雰囲気作りたいですね～( ´艸｀)
さて今日は～
朝から チキンカツを６４枚
揚げました～！
フライパンを２個使うので
思ったより 時間はかかりませんでした。
もう一品は マカロニサラダ。
これ 美味しかったわ！
絹豆腐が２丁残っていたので
一回茹でてから水を切り
マヨネーズと一緒に混ぜて
マカロニ 胡瓜 ソーセージ
茹で卵と和えたのですが
絶対 わからないと思いました。
でも しっとり感があるので
マカロニにうまく絡んで
いい感じになりました。
味は 塩 酢 砂糖 マヨネーズ
最後にスライスしたリンゴを投入！
このサクサク感がすごくいい感じ！
私的には 本当に美味しく出ました！
今日は ワンプレートです。
添えはトマトとブロッコリー
仕事が終わってから
後片付けをしていて テーブルの上の
カーネーションが目に入りました。
あ・・・咲いてる～！ 💛
これは 今年の５月の母の日に
お嫁さん（息子も）からの
プレゼント。
一度 咲き終わってから
全部切って ベランダに出して
毎日 水をあげていたら
すごい！ ２回目がきれいに
咲いたんですよ！
それで気をよくして もう
終わったんだろうと思い でも・・・
家の中に入れて 水をあげて 太陽に
当てていたら・・・なんと！
３回目が咲きました！
ちょっともの悲しげですが・・・
３輪目も 蕾を～（がんばれ～！ ）
小ネギも がんばっています。
青い部分だけ使って 根を水に浸けて
おくと結構 育ってくれます。
私一人なら 十分ですね。
そんな私を ずっと見つめている子が・・・
ちょっと待ってね～
今 行くからね～
黒いのは むぎです( ´艸｀)
さて ひと休み～！
よもむぎに お昼ごはんを
あげて～
ちょっと 寝かせてね～
ひと寝入りしたら
明日の仕込みがあります。
焼売と焼きうどんなので
結構時間がかかりそう～
すぐ横にいたむぎちゃん。
ごめんね。
これから お母さん 仕事なの。
寒い？
じゃ これ貸すね。
（仕事の時は着替えるので）
ホラ 暖かいでしょう～
待っててね～
お母さん がんばるからね～
すぐそこにいるんだから
何かあったら 呼んでね～
いい子だね～( ´艸｀)
まず うどんを茹でるお湯を沸かして～
沸く間に 有職を食べよう～
作っている暇がないので
こういう時は インスタントラーメンで～！
一応 栄養を考えて 肉 小松菜
卵 カニカマ 長ネギ・・・
十分だわ～！( ´艸｀)
美味しく いただきました！
麺は半量です。でも 全然大丈夫です。
ごちそう様！
ごまさん こんばんは！
私も今日は残業でしたよ（笑）
まぁ
始める時間がちょっと遅かったので
余計に遅くなりましたよ～
でもやっておかないと
朝 間に合わないと困りますからね～
明日はまず 焼売を蒸し器で
蒸します。
何回？最低３回 多くて４回か・・・！
がんばろう～！
ごまさん
テレビ届きましたか～？
新しくていいね～
サイズは大きいですか～？
これは 紅白楽しみですね！
ウチの２０年近いテレビとは
見える画面が違うかも～( ´艸｀)
一生懸命 働いてきたのだから
りっぱなテレビ持って当然！
自分へのごほうびだよ～
冷蔵庫も買えるといいね！
これから 何十年も
生きれるわけじゃないから
今 生きている時に快適に
過ごせるほうがいいから
欲しくて必要なら 買おう！
～と よく義姉と話しています。
そうだよね～！( ´艸｀)
あ、そろそろ０時なので
終わりにします。
では また明日 会いましょう～！
おやすみなさい ($・・)/~~~
