こんばんは!
今日は いいお天気でした!
気持ちがよかったですね。
でも 仕事だったので
終わったら 3時・・・もう夕方でした。
今日のお昼は・・・
昨日 試作をしました豆腐チャンプルーと
うどんのジャージャー麺でした。
豆腐チャンプルーは
量が多いので 一つの鍋では作れず
一種類毎 別鍋で作りました。
肉 豆腐 玉子 野菜・・・
最後に それを一つにするという
大量料理そのものですね。
出来上がりは 崩れにくいので
きれいにできると思います。
問題は うどんのジャージャー麺。
まず入れる容器から・・・
あちらへ運ぶわけですから
考えましたね。
パックにしようか アルミカップ?
ちょうどいい大きさが見つからず
何度も いろんなお店を探しました。
やっと 昨日 100円ショップで
納得できる使い捨てカップを ゲット!
うん いい感じ!
値段も13枚で100円!
二つ買ってきました。
ここまでは とりあえず OK!
しかし!想定外の事が~!
麺がくっつく~~~!
時間と共に 麺が絡んで
なかなか 肉味噌と絡んでくれない!
なのでちょっと 食べずらかった~
すみませ~ん
何とか考えて 改善したいと思います。
惜しかった~!
今日は3時まで 色々 忙しかったです。
珍しい?そういう日もあるんですよ~
午後から お好み焼きを作りました。
それはいいのですが 洗ってはしまい
出しては洗ってしまい・・・に
追われてしまい お疲れ~!
でも 3時前にゆずママが来てくれて
良かった~!
帰りま~す!
帰ったら 寝よう~!
今 サマータイム中なので~(笑)
ちょっと ひと休み!
さて 夕食の準備をします。
これは 昨日 作ったもの。
ちょっと お弁当が作りたくて
これ作ってみました。
中は すり身に鮭を混ぜて
海苔で巻いて 焼いてみました。
出来上がったお弁当はこちら。
ご飯はそのまま冷凍。
朝食べてから 仕事に行きました。
ちょっとよく見えませんね。
また 夕食もこれを食べました。
一本には 枝豆を
もう1本には」 コーンを入れてみました。
そして もう一品は 明後日の試作で
キーマカレー。少し もらいました。
ご飯は 控えているので 今日はオムレツで
カレーの試作です。辛くないな・・・
あとは コーンスープです。
何だか一人で食べるのが
勿体ない気がしますが・・・食べちゃいました。
糖質を控えて 3日目。
尿糖値は すこぶる順調!
一日中 基準値でした~ が!
この夕食を食べて2時間後
「少量検出(+)」になり 黄緑色に~!
食べ過ぎも良くないと思うけど
何だろう?原因は?
この他に コーヒーラテ(市販)
2回 飲んだ・・・砂糖 入ってたな~
結構 甘かったわ。これかな~?
明日は止めてみよう~
あ~!
明日は 食改の幹事会で 終わってから
打ち合わせがあるのですが ちょうどお昼なので
一緒にランチすることに。
ヤバい!
あそこは炭水化物の宝庫!
以外の物を捜すのが難しい・・・
と言うより ない!
どうしようかな~
お弁当持って行くかな?
でも主食やおかずになるもの
あったかしら?
ふと見ると・・・
よもちゃんとむぎが 寝転んでいました。
仲良くしてね~!
ケンカになりそうだったので
仲裁に入ったら わざわざ 来て
私の足を噛んで 行きました。
痛いっちゅーの!
きっちり 私に仕返しをしに
来るのがすごい!
そして 本気で噛んでいないのも
すごい!
”怒っているぞ!”と言うアピールなのね。
なら いいけどね( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \!
さて お腹が空いてきたので終わりにします。
え? 食べないですよ~!
歯を磨いて 大人しく寝ますよ~!(笑)
では また 明日
元気にお会いしましょう~
ぐんない~
(@^^)/~~~バイバイ~!
ポチッと よろしく!