こんばんは!
今 コメントを見たら カイシャさんの
糖質カットのパスタについてのお尋ねが
あったので すぐ写真を撮ってみました。
こちらのパスタですが・・・
出来れば 1人分80gの1/4(25%)カットじゃなくて
3/4(75%)カットなら もっといいんですけどね~
これは ネットで買ったのですが
近くのスーパーにも 50%カットのパスタが
売っていました(ありゃりゃ~)"(-""-)"
私は 80gを2本(2人分)茹でて 4等分して
半量(40g)にして 4回食べます。
すると 1食(80g)で 糖質48,7gのところが
約25gで済みます。この涙ぐましい努力・・・(/_;)
ちなみに 普通のパスタは 100g(1人前)で
糖質は 71,2gあるそうです。
一発で アウトだわ!
今度 50%OFFを買って 倍食べよう~!( ´艸`)
キャ!
むぎが来た・・・
パソコンの上に来ると面倒・・・
はいはい・・・これが見たいのね~
ハイどうぞ~ 見てください~
あら よもちゃんも?
見たいの?いいよ~!
ふたりで チェックしてね~
ついでなので 糖質カット炊飯器って知っています?
調べたら 2重釜になっていて 炊いている時の
水分を排出する仕組みのよう。
良いものなら 買っていいな~と思っていたのですが
使っていいる人のレビューを読むと イマイチのようす。
それで 仕組みを考えたら 自分でもできるんじゃないかと・・・
それで 「糖質カット 炊飯」で検索したら
やはりありましたね~
水多めで お米を普通に炊いて ある程度沸騰してきたら
その湯を捨てて 残りの水分で蒸すんですって~
やりましたよ 早速!(笑)
私はそれに 糖質ゼロ麺を細かく刻んで(米粒くらい)
一緒に炊飯しました。糸こんにゃくでもいいでしょうね~
すると お湯を捨てる事により お米の表面の
糖質部分が流され そこで 糖質カットになるようです。
糖質カットの炊飯器の仕組みは そのようです。
ただ 味が・・・
蒸かしたようなべちゃべちゃなご飯になって
失敗したという感想が多くありましたね。
それなら自分で 1合のお米を鍋で炊いて
やってみてもいいかもです。
私もやってみましたが ご飯が食べたいなら
それもいいかな~私はOKでした。
色々炊き方を工夫すれば 低糖質のご飯が
できると思います。できれば 美味しくね!
ただ それが本当に 低糖質になっているかどうかは
調べないとわからないですが 今度 検査紙で
1時間後 2時間後 3時間後・・・と調べれば
わかるかも知れません。検証あるのみですね。
その時は お知らせしますね。
今日のお昼の献立です。
プルコギ風と大根のゆかり漬けです。
今回は フライパンで 順番に炒めていきました。
5人分ずつ 容器に入れます。
大きな容器に入れると冷めやすいと思い
小さめの容器にしました。
こちらは ここのみんなの分です。
今日は祝日なので 職員さんの子ども ふたりも
一緒に用意してあげます。
下は 5歳 上は23歳まで5人です。
私は お嬢Cちゃんの口を拭いたり 声をかけたりして
食べる様子を見守ります。
ほとんど完食です!
やはり 肉よね~みんな プルコギ丼にして
食べていました。それは 美味しいわ~!
大好きよね~甘じょっぱくてね~
はい ごちそうさまでした~!
私はこの辺で 帰ります!
お先に失礼します~!
ちょっとひと休み・・・
むぎ~!
髪の毛 踏むんじゃないっ!
抜ける~っちゅうの~!
おちおち 寝てもいられない・・・
むぎに踏まれるから。
さて ひと踏ん張り!
明日の仕込みです。
明日は キーマカレーを作ります。
材料は買ってきたので これから せっせと
みじん切りをします。手切りです。
その方が 形が揃ってきれい・・・!
ふ~~~っ!
終わった~!切りまくった~!
1時間 かかりましたよ~!
7種類の野菜の入ったキーマカレーです。
果たして 味の方が上手くいくかな~
幼児用は 甘口カレー
その他の子は 中辛+甘口カレー
上手く出来ますように~!
それと 副菜はキャベツのサラダです。
私は 昨日のグリーンカレー 3回食べました!
すると なんと3回とも 尿糖は(ー)基準値内
やっぱり 野菜スープは効くわ~
(余計なものを食べなきゃね)
ダイエットも 野菜スープは効果ありますよね。
さて 寝ようかな~
では 今日はこの辺 で
また明日 お会いしましょう~!
いつも 来てくれてありがとうございます!
みなさん おやすみなさい!
(@^^)/~~~
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