こんばんは！
まずは 今日のお昼は 炊き込みチャーハンを
作りました。
写真的に 写りはいいのですが・・・
家で お米を研いで 職場へ行って
1升炊きの炊飯器で 1升炊いたのですが・・・
それに 玉ねぎとベーコンを入れて スイッチオン！
う～～～～ん！
玉ねぎから 水分が出ると思い ちょっと
水分を減らしましたが ご飯の量が多かった～！
炊きあがるまでの45分。
ドキドキでしたね～
失敗はできないじゃないですか～
自宅の炊飯器なら そのクセと言うか
使い慣れていると なんとかなるものですが
まだ 3回目くらいだし 具を入れると
また変わってきます。
ピーピー鳴った！
不安！出来上がりは溢れるほどのベーコン・・・
淵のご飯を食べると・・・固ッ！
う～～～ん 水分が行き渡ってない感じ。
じゃ～と思って 下からかき混ぜてみると
ちょっとつぶれ気味で 柔らかい。
ナルト 炒り玉子を入れて 大きく混ぜこみ
容器に移します。味を整えて・・・
とにかく 水分はどうにもならないので
これでいきますが 時折 固いご飯に当たります。
お願い！
食べるまで あと30分。
何とか 柔らかいところと固いところが
適度に ちょうど良くなりますように～！
と 送り出しました。大丈夫だったかな～
そこで反省・・・
炊飯器は 1升炊きで一個しかないし
人数的には これ以上 減らせない・・・
本当は あと3合あったので 2回目を炊くつもりで
用意したのですが 昨日 家で炊いたチャーハンが
お茶碗2膳くらいあったので それを足して
ギリギリ・・・
お嬢Cちゃんが お休みだったので
何とか 1升と1合で間に合わせました。
しかし 次回となると 同じ失敗はできません。
まず ご飯は1升は炊けない（せめて8～9合）
じゃ足りない分の3合は・・・家で炊いてくる・・・
う～ん それしかないですね～
本当は 2升炊き炊飯器があるといいのですが
そう簡単にはね～
あ～！
そう言えば チエコさんの家にありそうなので
”ある？”って聞いたら ”あるよ～”（やっぱり！）
（図々しくも）”下さい！”って 言ったんだった～
そうしたら ”取りにおいで～”と 言ってくれたわ！
（そういうしかない？！）
リフォームが終わったら 何とかゲットしたい！
すみません！よろしくお願いします！
と言う訳で 今回のご飯料理の反省として
しばらくは 2回に分けて炊くしかない・・・
という結論になりました。仕方がない！
ご飯料理が出来れば のり巻きとか ピラフとか
レパートリーが広がります。
それは とても楽しみです。
あ！
最後の結論。
チャーハンは 炒めた方が 数倍美味しい！（笑）
このご飯を 強火で炒めて 焦げたところが
絶対美味しい！そこだー！
こちらは 今日の夕食
糖質５０％OFFのパスタです。
糖質ゼロ麺よりは 美味しいわ～
今日はナポリタンです。
フノリと野菜スープ
ワカメのサッと煮です。
パスタ3回分 まとめて作ったので
明日も食べるぞー！
私のいるところに何となく 全員集合！
互い違いのよもむぎ。
なにされても されるがまま。
と言いつつも 時折 噛まれるけど～( ´艸｀)
それでは 今日はこの辺で～！
明日は ふーみんとバターチキンカレーと
生春巻きを作ります！
上手くいくかな～？(笑)
では おやすみなさい！
また 明日ね～！
(@^^)/~~~
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