こんばんは!
今日は少し早く 始めます。
確認したら GWは私も休みでした~!
ちょっと 嬉しいな。
2~7日まで 6日間休みです。
こんな連休は 母の葬式以来です。
その時は 結構忙しくて 休んだ気分には
なりませんでした(初のコロナ緊急事態宣言の時)
ただ 時間の経つのが早かった記憶があります。
あれから 2ヵ月。
でも今回は ちょっとゆっくり出来そうで
助かりますね。とりあえず 若くないので
少し余裕をもっていたいですね。
で~気が付かなくて 作ってしまった献立。
慌てて 紙を貼って調整。
今日の晩ご飯の参考になりますかね( ´艸`)
今日は時間が有ったので
やらなきゃいけない事 片づけました。
何?って?
まず 固定資産税の引き落とし申し込みの
手続き 書類書き
それと マンション管理費の通帳変更の手続き
まぁ 名前と住所を書いて印鑑押して
封筒に入れて・・・ですけどね。
ずいぶん 放置していました。
我が家 工事中だったもんで。
さて 郵便局へ行くので ついでに
買い物をしてきます。
今日は我が家の買い物。φ(`д´)メモメモ...
自粛なので 少し多めに・・・
きゃ!
荷物が多くて 八百屋さんに寄れなかった~!
今日の買い物の特徴は~
昨日の検査の結果 ヘモグロビンA1cが
高かったので このGW・SH中に
ちゃんと 低糖質の食事を摂ろうと
その食材を買ってきました。
並べてみよう~!
おやつは ナシです。
糖質ゼロ麺2袋
こんにゃく素麺
ところてん
めかぶ
豆腐・・・
豆乳
ヨーグルト
牛乳・・・この辺は普通ですね。
今日はまず ジャージャー麺(糖質ゼロ麺)かな?
出掛ける前に 低糖質パンをセット。
ちょうどいいくらいに焼けました。
うん いい色だ~!
そのパンで サンドイッチ~!
うわ~チーズ溶けた!
熱々のベーコンエッグの上に乗せたら
そりゃ~溶けるわ~!(苦笑)
買い物は 食品だけではありません。
2階の”しまむら”で買い物。
ソファーカバーが欲しかったのですが
(むぎに爪とぎされて ソファーがボロボロ・・・)
このへんには売ってないので
自分で作ることにしました。
これは ベッドパット?シーツ?
120㎝幅出ちょうどいいので
紐をつけて 結んでみました。
丈が長いのでカット。
手縫いでチクチク・・・
こちらは クッションを買って並べてみました。
背もたれは さっきカットして余った生地で。
上の結んでいるヒモは このクッションから拝借。
我が家のカフェ・スペースです。
すると・・・
なにやら 熱い視線を感じます・・・
ごめんね~入れないのよ~
今 お母さんがそっちへ行くから 待ってね
あとは 色々 家電を洗剤をつけて磨いたり・・・
そうそう・・・実験的に 糖質カットご飯を
作ってみました。
ネットを見ながら アレンジしたのですが
倍の水を入れて炊飯。
沸騰してきたら そのお湯を捨て
(その時糖質が 溶けて流れるという説)
戻して そのまま炊飯。
これで 本当に低糖質ご飯になるのかな?
炊きあがったご飯は 普通ですが
味的には あっさりした感じです。
甘味を取った感じかな~
さっき計量して ラップに包みました。
さて これで本当に糖質カットできるのかな~
その前に夕食!
さっきの糖質ゼロ麺「ジャージャー麺」を。
挽き肉があったので足しました(たれ付き)
炒り玉子をトッピング。
冷凍ブドウとヨーグルト。
今日の低糖質夕食でした。
けっこう 美味しかったです!
工夫をしながら 糖質を下げるよう頑張ります。
GW・SH(ステイホーム)は 食事も糖質自粛。
さて 上手くいくかしら~
この頃 本当に何を食べても 食べなくても
糖が出るのよね~なんでやねん?
よもちゃん 寝るよ~
いつも 追っかけスリスリよもちゃん。
今日は ちゃんと爪を切らせてくれたね。
お利口さんだったね!
明日も休みだ~!
ホッとします!
少し家の中 片付けをします。
では 今日はこの辺で 終わります。
また明日 お会いしましょう~
どうか みなさんがコロナウイルスに
感染しませんように~!
明日も 自粛しましょう~
みんなで乗り切りましょう~!
(@^^)/~~~
ポチッと よろしくお願いします!