こんばんは!
明日は木曜日
久しぶりの食改(食生活改善推進員会)の
幹事会。
4ヵ月ぶりなので 出席の返事をしたのですが
え・・・?
お寺から 電話。
明日は 母の逝去100日目の命日とか・・・
ちょうど 明日がその日だそうです。
って言うか・・・
お寺から電話が来たのが 午後8時。
”都合はどうですか・・・”って?
そんな訳で 食改幹事会は 急きょ欠席に。
でも 気が付かない私も悪いんだけど
前日の夜8時に連絡来る?
コロナ禍の影響で ずっと檀家参りが
できなかったそうで 近くに2軒ほど
まわる予定があるそうです。
それで~?(( ゚Д゚))
明日は 朝から ご飯を炊いて
お膳を作り 簡単に準備をします。
お花は 義姉が用意してくれることになりました。
母の葬式の時 北海道鈴木知事による
緊急宣言が出されたので よく覚えています。
あれから もう100日経ったと言う事ですね。
本当に月日が経つのは 早いです。
明日 心を込めて用意します。
今日は 朝から家で仕事です。
焼き鳥丼 昨日の内に鶏もも肉を
全部開いて すぐ焼けるように準備を
しました。大きめのが12枚 4㎏!
ところが!
グリルで焼こうとしたら
肉が大きい!
ええ~!
2枚しか グリルに入りません!
これで裏表焼いたら
2枚焼くのに 20分くらいかかります。
これは間に合わない!
なので 焼いてから切ろうと思ってたのですが
時間がかかり過ぎ!
並行して フライパンでも焼くことに。
ダブル進行です。
それに 切ってタレを絡めなきゃいけないので
ダッシュです。
ネギも 半分に切ってから グリルで
焦げ目がつくように焼いて
ハサミで切りました。
それを容器に詰めて さ~出勤!
行ってきます!
11時。
バタバタと もう一度火を通し
容器に入れ直し 持っていく準備をします。
時間的には 間に合いました!
ここの子どもたちのです。
今日は 全員で10人ですね。
ちょっと 甘じょっぱくて
ご飯が進みそうです。
桜大根は 食紅でピンクにしましたが
本物の桜の葉を摘んできて
塩漬けにしてあったのを使いました。
本当は 桜もちでもと思って
この間 摘んできたのですが
こんな形で使うもいいかな~
桜の香り 感じてもらえたかな~
今日も 2階は7人で昼食です。
にぎやかでいいですね~
私は お先に失礼しま~す!
水曜日は 結構疲れています。
朝の8時半から ずっと立ち仕事で1時か・・・
まぁ 昔ほど若くないので
これで ちょうどいいところですね。
やれやれ 終わった~!┐(´д`)┌
よもむぎと3人で ゆったり テレビを観ながら
うとうと・・・至福の時かな~
ピンポン~
誰じゃ~!( ´艸`)
社長だ~!(リフォーム屋さん)
食洗器の扉が きちっと締まらないので
設備屋さんを連れて 直しに来てくれました。
うん!
きれいに直りました!
さすがプロ!
帰り際 「トイレ・・・もう少し
安いのを捜してみるから~」と言って
帰りました。
社長!よろしくお願いします!
さて・・・夕食です。
冷蔵庫の中をあさります。
あまり これという食材もなくて・・・
カレー?
今朝と お昼に食べたので
夜は 番うものが食べたいよね~
すごいあり合わせで~
焼き野菜・・・
写真で見せるのも 恥ずかしい・・・
玉ねぎ パプリカ ピーマン
キュウリといくら。
残った玉ねぎを煮て
即席みそ汁の具にしました。
すごい具だくさんみそ汁。
ご飯も 50gほど。
野菜はポン酢で~
ごちそう様!
最近は あまり糖も上がらないようです。
だいたい(-)ですね。
最近は 私がパソコンのところにいると
よもちゃんはここ。
(咬網ゴミは出しました)
むぎは 私のベッド・・・
それが 定位置になりつつあります。
3密(着)です( ´艸`)
よもちゃんのいい写真が撮れました。
どうですか?
美形よね~
女の子に見えますが 王子です。
よもちゃんは むぎがしつこいと
「シャーッ!」と威嚇して 嫌がりますが
私には ないですね~
あと むぎが「シャーッ!」と言う事は
ほとんどないです(やりたい放題だし・・・)
でも一度 むぎを抱っこしていたら
何か 聞こえるな・・・なんだろう?と
思ったら むぎが私に「シャーッ!」と
怒っていました(*`艸´)
よほど嫌だったのでしょうねぇ
思わず 笑ってしまいました。
何だったのかな?
ケンカしそうで よもちゃんから
引き離すために むぎを抱っこしたからかな?
まぁ それが最初で最後でしたが。
そのかわり 八つ当たりで 私の足を
噛んで逃げたのは 数知れず( ´艸`)
さぁ 今日はみんなで 早口言葉に挑戦しましょう~
いいですか?
「なまむぎ なまよも なまよもむぎ
なまむぎ なまよも なまよもむぎ」
はい 上手に言えましたか~
今晩は ぐっすり眠れること 間違いなし!
アハハ(*´∀`*)!
では 今日はこの辺で終わります。
おやすみなさいませ~!
また 明日お会いしましょう~!
(@^^)/~~~
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