こんばんは！
月末ですねぇ～
夕方から 明日の買い物へ行って
仕込みをしてやれやれ・・・と
思ったら 収支の決算の仕事があったわ。
今月の私の仕事は 明日が〆なので
今日中に終わらせたいと
さっきまで がんばっていました。
レシートとパソコンの数字との確認
来月の予算 ひと月の総食数など
出します。なんと440食作りました。
すごい数に見えるけど
普通のお母さんが 家族の食事となると
1日3回×30日×家族数・・・
それこそ 大変な数になりますよね。
やっぱりお母さんは 偉大だわ！
そしてやっと今 年を取って
お父さんと二人分とか
おひとり様の自分の分とか
ずいぶん 食事の光景は変わりましたね。
昔は 家族そろって一緒に
食べていましたが 私が育児の頃は
夫の帰りが遅く いつも子どもたちと
3人でしたね。
たまに同じ団地の子とか そのお母さんも
一緒に夕食を囲むこともありましたが(笑)
ま、やってることは 今も昔も
あまり変わってないですね。
どこの家庭も お父さんは
企業戦士と言われる時代 いつも
いなかったな～
ほとんど母子家庭のような
子育て時代でした。
それから見れば 今は 自由を
満喫していて 年を取るのも悪くないと
思いますが 鏡や自分の顔が
スマホのカメラに写り込んた時
やりきれないほどの衝撃を受けますがね
ま、ここまで生きてきたので
仕方がないんですけどね。
今日は 一週間の内で一番
忙しい日です。
朝 仕事して 買い物へ行って
仕込みをして 事務仕事です。
そして ブログを更新しています。
いつも ここに座ってから
何を書こうかと考え・・・と言うより
何も考えずに パソコンを
打ち込んでいますよ～
ほとんど自分のひとり言と
書くことによって 前向きに
なろうとしているのだと思います。
だいたいが まぁ～いいんじゃない？
のスタンスなので あまり腹もたたないし
妬みもないし 欲張らなければ
けっこう 楽しく生きれるものですね。
仕事も あるうちが花
その内 イヤでも終わりが来るのですから
せめて それまでは元気にしっかりと
仕事をこなしていきたいですね。
そんな訳で 今日は焼きうどんと
コーンライスを作りました。
かなりの量ですから 今日の奥の手は
全部 ひとつひとつに味を付けて
最後に火を通すという作戦です。
暑いと味がわかりにくいのですが
ちゃんと味を付けてからなので
安心して焼けます。
できましたよ～
こんな感じで うどんは4つ
コーンライスは 3つ作りました。
味は 生とうきび（芯も使いました）をいれて
昆布 和ダシ 塩 醤油 バターです。
緑は 小ネギ。
こんな感じで いかがでしょうか～
焼きうどんには 豚肉 キャベツ 玉ねぎ
人参 ピーマンが入っています。
上には鰹節とゴマ。
味は 塩コショウ 醤油 和風だし チキンダシを
使いました。
毎週火曜日は 恒例の炭水化物まつり～！
味を見たけど 美味しかったよ～！
仕込みをしながら 夕食を食べます。
どうも 昼食の時間が遅いので
あまり空腹感はないんだけど
・・・食べます。
今日は ありあわせの物で
サンドイッチ！
レタス トマト 煮卵 生ハムのサンド。
食パンの糖質が高いので 耳を残したら
半分の３０ｇになりました。
耳って 結構 重いのね～
それと 舞茸 人参 コーン ホウレン草の
ミルクスープ。
とうきびは 3分のⅠ 残りは明日！
ブランチのような 遊弋でした～！
うん？
どうも くっついていると気になるのよねぇ
むぎは 嫌がる事しないのよ。
警戒気味のよもちゃん
おかまいなしのむぎちゃん
完全にむぎが甘えていますね。
むぎ～
前髪 染めたの～？( ´艸｀)
カッコいいね！
このあと よもちゃんは スクッと立って
行ってしまいました。
むぎは そのまま取り残され
私に ”かまって～”ビーム！(笑)
はいはい
かまってあげるよ～！(笑)
抱き上げて はい！
おしっこに行ってこようね。
2回逃げて 3回目で成功！
いい子だね！
さぁ もう寝るよ！
さっきも 夜食を食べたのに
足りないようで かなり大きな声で
”ごはん攻撃！”
でも 十分食べたので
今日は むぎに負けないで
「食べたでしょ！」応戦！
そのうち あきらめたようです。
しかし💦
明日の朝が 怖い・・・！
ごまさん
あら ラムーと業務スーパーは
別だったのね～失礼しました！
安いと思うとついつい
買いだめをしたくなりますよね
昔 母がティッシュとか トレぺとか
買いだめしていた記憶があります。
物のない時代に育ったので
それが安心感につながるようです。
でも 私たちが育った時代は
そんなに物がないという記憶がなかったので
案外 のんびりです。
しかし！最近は そうも言っていられない！
マスクとかなくなりましたね～
消毒液とか 洗剤とか・・・
さすがに 最近はなくなる前に
予備に1本くらい買っておくようになりました。
学習しましたよ！(笑)
必要なモノは やはりキープは大事ですよね。
パスタもキープ？(笑)
夫は キープできなかった・・・"(-""-)"
寝よう～！
では 今日はこの辺で終わります。
おやすみなさい！
明日も元気にお会いしましょう～！
(@^^)/~~~
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