こんばんは！
今日の日曜日 いかがお過ごしですか～
札幌のお天気は快晴でしたね。
でも一歩も部屋から出ていないので
ベランダから太陽を感じていました。
接種後3日ですが 腫れも引き
さわるとちょっと痛いなぁ～という
程度なので もう大丈夫だと思います。
解熱剤もお守りとして 任務を終えた
感じですね。( ´艸｀)
次回まで出番がない事を祈るばかりです。
ちなみに 第5回目接種の時も
来るんでしょうかね～～
それにしても ここ2年半
外出するには マスク着用がマナーに
なって一日たりとも マスクを外さず
１００％の人が街を歩いているって
すごいですよね。
だから ここ2年半で初対面の人の
素顔って知らないという事が
普通に起きていますよね。
マスクをして やっと
「あ～あの人ね～」なんて冗談のような
話もあるでしょうね。
さて 私は休みでも出かけなかったので
もっぱら 台所で食事や試作に
明け暮れていました。
まず 朝はゆっくり目に起きたので
（もちろん二度寝）ブランチですね。
フレンチトーストにしました。
生クリームがあったので 豪華版！
そして 茹でキャベツ 蛇腹きゅうり
トマト酢漬けを合わせて サラダにしました。
食べたのが 午前中だったので
午後3時近くなると 小腹が空いてきますね。
冷蔵庫には人参がたくさんあったので
これを使って 何かを作ろうと
考えて 出来たのは小松菜バージョンに
続く第2弾人参バージョンで～！
人参ホットケーキ！
黒いのは 黒豆です。
前々人参臭さがないですね。
普通に美味しかったです。
あ、まだ人参が残っているので
今度は 人参の大福を作ることにしました。
何か見た事ありますね( ´艸｀)
1弾が カボチャ大福
2弾が りんご大福
3段は 人参大福です！
さて中は～
こんな感じです。
一見 カボチャにも見えますね
人参です。黒豆も入っています。
これで終わると思うでしょう～
ところが 今度は夕食が待っているんですよ～！
さすがに この大福やらホットケーキは
糖質量を調べたら かなり高い！
なので夕食は 糖質を抑えることにしました。
それで ライスペーパーの餃子です。
焼き色だけ見れば 普通の餃子に
見えますね。
そして こちらは肉豆腐～！
（肉が見えない・・・）
この半熟卵状態が美味しい！
豚肉 玉ねぎ 豆腐 卵という
定番ですね。
今日は これだけ作りました。
時間があるからできるので
これに仕事が入ると さすがに
無理ですものね。
十分 作りまくったので
満足です。ひとりで全部食べました！
あ、肉豆腐は明日の分は残っています。
高級な料理は何もないですね。
まぁ こんなものですよ。
私のひとり分は 冷蔵庫にある
食材から 何にしようかを
決めているので そもそも高い食材が
入っていません。
質素なものですよ～！
切らさないのは 卵 牛乳 野菜
少量の肉・・・でしょうか～
おひとり様ですからね～
でも 楽しく作って
美味しく食べられれば 幸せ～！
そうだ～！
この頃 太ももが細くなってきて
すごい！あのムチムチ太ももが
（学生時代から～）なんと！
隙間が出来ていてビックリ！
ショック！
筋肉が減ってしまって 完全に
高齢者体型？！
まぁ 色んなところが たぷんたぷん
していますが 太ももまで～と思うと
現実を感じます。
ふと・・・体重を計ってみました。
2台ある体重計は
両方とも当てにならないのですが
はっきりしているのは 両方とも
体重が減ってる！
思い当たる節は・・・ある！
薬だわ！
2ヵ月前から糖尿の薬を変えたのですよ。
すると 担当医が
「この薬は 体重が減るかも知れませんので」
「それは 願ったり叶ったりです」
といった記憶があったわ。
それで～？
当てにならない体重計だし
ご飯を食べた後だったけど それでも
Ⅰ，5ｋｇは減っていましたね～
ええ～本当なんだ～！
という事は 薬は効いているという事？！
効かないで体重減っていたら
病気悪化よね～"(-""-)"
でも この頃糖質摂る機会が多くて
心配なのは事実。
それにちょっと油断もしているし。
来週 検査に行くので
心して行ってこよう～！
ごまさん
今日はお休みですね。
ゆっくり休めましたか～
余裕があれば 色々手作りの料理を
作って 保存出来たらいいですね。
お金も使わずに済むしね。
今日はお天気も良くて洗濯日和でしたね！
気持ちがいいものねぇ～
雨降りより 心が明るくなりますよ。
おかげさまで 義姉が親身になって
付き合ってくれるので 本当に
心強いですよ。でも 義姉からみると
私の方が しっかり者のイメージが
強いそうです( ´艸｀)
まぁ子どもの時から知ってしますからね
岩手県に住んでいた義姉と 今こうして
札幌でしかも 車で15分の所に
いてくれるので本当に助かっています。
私より4歳年上で 心配性の義姉です。
でも本当にお世話になっているので
感謝しかないですね。
ごまさんにも そんな人が近くいると
いいのにね～
さて よもむぎは爆睡で 静かなものです。
あと10分もすると 起きてきて
ひと騒ぎだと思います( ´艸｀)
むぎや～がんばって痩せようね～
よもちゃん
お耳 掻き掻きしたら
良くならないから もう少し我慢だね！
だいぶ皮膚が強くなってきたから
もう少しだよ！
そろそろ終わりにしたいと思います。
明日から また一週間が始まります。
時の流れの速さに 飲み込まれそうです。
では また明日 お会いしましょう～
おやすみなさい～($・・)/~~~
