こんばんは！
今日は昨夜 今朝と大鍋２つの
キーマカレー～！
これ以上は無理よねぇ～"(-""-)"
４０食が限界でしょうね～
大鍋２つをビニールの袋７つに
分けて 容器に入れるわけですが
さすがに 重いわ～！
そうよね～！
カレールーで言うと６個分！
一応６０人分？！
それを運ぶのですから
手では本当に無理ですよね。
これから 人数が増えた分
重さとの闘いですね。
パスタの時も重かった！
この間は２，４ｋｇを茹でたら
（普通乾麺１００ｇで茹でると２４０ｇ）
５ｋ６７０ｇ それに具材が入ると
７ｋｇ越しますよね～
この仕事 本当は力仕事ですね。
今更ですが～💦
毎回 思うことは
ひっくり返さないように～！
本当にひたすら それを念じながら
仕事をしています( ´艸｀)
作っている最中も
容器を風呂敷に包んでいるときも
運んでいる最中も・・・
落としたり 転んだりしたら
全部が台無しになりますから
本当に神経を使います。
今日も重たいけど 無事に
カレーとサラダを届けられました！
めでたし！( ´艸｀)
ちょっとにぎやかな キャベツのサラダ！
キャベツとわかめはドレッシングの味付き。
上は キュウリ コーン ソーセージ
トマト ごま・・・すごいメンバー！
スタッフさん 開けてビックリだね！( ´艸｀)
１人分だとこのくらいかな～
そして キーマカレー
ご飯は８０ｇしか入ってないのですが
ずいぶん多く見えますねぇ
こんな感じですかね～
終わった 終わった～！
ザックリ片付けて 休憩～！
コーヒーを持って
スマホをチェック！
写真を投稿しようと思って
やっていたら メチャクチャ睡魔に
襲われ・・・まもなくダウン！
よもちゃん麦が寝ていたのですが
その隙間に倒れこむように割り込み。
そのまま 記憶が・・・
気が付いたら もう夕方だと
思いましたが まだ午後３時過ぎ。
よもちゃんをしっかり抱いて
寝ていたようです。
むぎもくっついて寝ていました。
ややぼーっとした頭で思うことは
”今日の夕食 何食べよう～”（笑）
そうよね～
カレーの写真撮って試食したのが
午前１０時半・・・
ちょうどお腹も空くよね。
さて 🍚支度でもしようかな。
明日は 調理の仕事はないので
仕込みがないし 夜はゆっくり出来そう。
冷蔵庫の中を整理しなきゃ～
で～作った夕食は色々 掻き集めて
豚汁！
ピリ辛味噌が１回分残っていたので
それで麻婆茄子にしよう～！
じゃん！
豚汁～！汁が見えない・・・"(-""-)"
これは食べる豚汁よね。
それと 麻婆茄子！
レタスをもらったので
包んで食べたら 野菜の補強？！
いただきます！
あ、もうご飯がないので
明日 炊かなくちゃ～！
そうそう
みなさんご存知の方が大勢
いらっしゃると思いますが
私が以前に買った４５％糖質カット
炊飯器・・・
国民生活センターが糖質カット炊飯器
６社？を検証した結果 普通に炊いた
白米と大した差はないという結論でした。
超ショック！
何なの？！
糖質カットをうたっている企業は
それぞれそれに対して 会社として
意向を発表していますが
「お米の質 炊き方のよって多少の
誤差はあるものの 当社の検査に
間違いはない」とのこと。
以前の大々的なキャンペーンから
やや影を潜め 数値の数字は
表示しないとか・・・
すっかり自信のトーンは
下がりましたね。
買ってしまったので
せめて４５％カットとは言えなくても
３０％カットくらいは真実で
あってほしいですよ。
実際に重い糖尿病の方が
それを信じて🍚の量を増やしていたら
病気が悪化するじゃないですか。
その数字がウソなら 命にも
関わってくるわけですし 責任は
重いと思います。
私は 古い炊飯器は処分したので
それしかないので使っていますが
３０％・・・１０％でも糖質カット
できるならそれにすがりたいですね。
ま、それしか炊飯器がないので。
(;´д｀)トホホ だまされたとは
思いたくない私です。
それにしても なんという結果だ！
ちゃんと説明責任を果たしてほしいわ！
ヽ(`Д´)ﾉﾌﾟﾝﾌﾟﾝ
ごまさん
こんばんは！
昨日は早めに切り上げて失礼しました！
ごまさんでも寒いときは布団から
出られないものですか～( ´艸｀)
うちはむぎという起こし屋がいるので
いやでも起きますよ！
舐める噛むには 耐えきれない！
起きたほうがマシに思える・・・"(-""-)"
例のカリカリチキンですが・・・
本当はフライパンに鶏肉を置いたとき
その上に水の入った鍋を乗せて
肉を焼くとぱりぱりになるんですよ！
そのことを思い出して
このホットサンドメーカーで
ギュッと押しながらふたを閉めたら
鍋を乗せた効果とびっちりふたをするので
圧力鍋的な密封効果によって
あのように焼けたのだともいます。
味は間違いなく美味しく焼けました！
そのためにサンドメーカーを
買う人はいないかもしれないけど
ある人はぜひ 試してみるといいと思いますね！
あ～夜なのに食べたくなってきましたよ！
ではそろそろ 終わります。
今日も一日 お疲れさまでした！
おやすみなさい ($・・)/~~~
最後はよもちゃんとむぎで～
いっぱい舐めてやるよもちゃん。
