こんばんは！
東京の桜開花宣言は
今日ではなかったようですね
明日ですかね～
きっと暖かいんだろうな～
それは羨ましいな！
たまたまニュースで見たのですが
桜は宣言ならずも たくさんの人が
桜の木の下で酒盛りをやっていました。
いいなぁ こっちなら寒くて震えあがり
ますね( ´艸｀)きっとそういう時って
ジンギスカンかな～（笑）
昔 ろうあ協会のお花見という事で
毎年のように参加していたのですが
だいたいが寒い！公園とか広い場所でしたが
寒くてね～しかもあまりうまく火が燃えず
なかなか焼けない！そんな思い出が
あります。それでも毎年 子どもを連れて
参加していましたよ～そういう場を
通して手話を覚えたものです。
後 花見と言えば忘れられないのは
北海道では🌸桜の名所と言われている
静内の桜街道。札幌からの観光バスで
娘と出かけたのですが 晴れてる札幌を
出発したもの だんだん天候は崩れ
すごい大荒れ！
着いた時は風が強くて気温が下がり
寒いなんてもんじゃなくて～( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
ここでバスから降りる？！
はぁ～～～？！🌸桜並木の両端に
お店が出ていてみんなそこの飲食の屋台に
避難ですよ！でもビニールハウスですから
強風をしのげる程度で寒さ対策はゼロ！
ガクガク震えながら配られたおにぎり弁当を
食べた記憶が・・・
桜はよく見ていませんでした。
まだ咲いていなかったのかも知れません。
申し込みは早かったので～その時は
まだまだ咲いてはいませんでした。
そこで時間をつぶしていても寒いので
時間までバスはこないと言っていましたが
さすがに状況を判断したのでしょう。
予定よりも早い時間でしたがバスは
待機していて 本当に救われました！
バスまでの道が遠く感じました！
途中 何人かの人たちが毛布をかぶって？
ジンギスカンをやっていましたね。
こんな日に外でジンギスカンもね～💦
お天気の良いぽかぽか陽気の時の
お花見ってあまり記憶がないですね～
多分 いい思い出がないから
行かなくなったのかも知れませんね😅
最近？
何だかいつも仕事に追われていて
気が付いたら🌸桜の時期が終わっている
感じ～近くには八重桜があるので
それを眺めています。
と言うより マンションの庭に1本
桜の木があって 毎年その木から桜の葉を
摘んで塩漬けにして冷凍しています。
それで 毎年桜もちを作っています。
今年も忘れるずに収獲しなきゃ～( ´艸｀)
待ちに待った春ですが まだ寒いですね。
背中を丸めて歩かなくてもいい日に
いつなるのでしょうかね～
裏道はまだ雪山ですから～寒さは
まだ続きそうですね～
今日は クリームシチューを作りました。
昨日も写真を撮りましたが～
今日は力いっぱい作ったら
少し多めに出来たのでみんなに大サービス！
お替りできたかな～
鍋をはたいて掻き集めたら 少し残りました。
もったいないので それにバターと
小麦粉を足して冷やせば 確かコロッケに
なるよね～やったことないけど～(´∀｀)
頭の中ではできています。
ではリメイク料理で
クリームコロッケを作りましょう～
まず 冷蔵庫でその濃いめのシチューを
タッパーに入れて冷やします。
あ、本当だ！固まった！
それを適当に分けて 小麦粉 卵液
パン粉を付けて揚げてみました！
できました！
こんなにできた～！
これをお弁当箱に詰めたいと思います。
完成！
そして コロッケを作った時の
バッター液～いつものようにフライパンで
焼いてクレープに～！
今日はデザートにしたいと思います。
オレンジがあったので実だけとって
クレープで巻きます。
美味しかった！
久しぶりのクレープオレンジでした！
ごちそう様でした～！
今日は午後からまったりしていたので
よもむぎも一緒にお昼寝～
平和だね～
仕事を辞めたら もう少し相手をして
あげるからね。まだちょっと暇がないものね。
そのせいか 夜はいつもそばにいて
寝ています。昼間は電気カーペット 夜はベッド。
いいね～寝てばかりだね～
いや 別に文句言ってるわけじゃないから(-_-;)💦
ほんと！ホント！
いいなぁ～と思っただけだよ！
納得してくれた？（笑）
ごまさん
お！今日は早いですね～
私も早いけど～( ´艸｀)
見ましたよ！
（フェイスブック）でごまさんの作った
フレンチトースト！よく頑張った！
美味しく食べた？美味しかったでしょう～💛
ちょっと写真借りるね
（ごまさん作 フレンチトースト）
この次作る時 ここを注意すると
もっと美味しく出来るよ！
①牛乳と卵 もう少し多くてもいいかな
（しっとりするくらいね）
②火力が少し強かったね。
（少し弱火にしてね）
③お皿に置く時は（写真用）は
1枚ずつ順番に並べてみてごらん
すると もっと美味しそうな写真が
撮れますよ！でもよく作ったわ！
是非また 作ってみてね！
次はハンバーグだな～( ´艸｀)
投稿楽しみにしているね！
たくさん作ってみてね
そのうち何でも作れるようになるよ！
ファイト！
では今日はこの辺で 寝ますね～
おやすみなさい ($・・)/~~~
