こんばんは！
ふ～！
さすがに疲れた～！
何に？
料理作り～！
いつから 連続かな？
ちょっと 記録しておこう～
最近の一週間で 作った料理。
＜４月２４日＞ 串カツとわかめとキャベツの酢の物
＜４月２６日＞レンコン カボチャ 椎茸の挟み焼きと人参シリシリ
＜４月２８日＞友達ランチ
＜４月２９日＞野菜キーマカレーと 彩りサラダ
＜４月３０日＞オムレツと 焼きそば
＜５月１日＞ちらし寿司と 旨煮と赤飯
ほ～！
頑張りました～！
写真は１枚ですが 準備の方は
表面的な作業より ３倍はかかっているでしょうねぇ
まぁ そんなものでしょう。
これは 今日の料理の写真です。
お祝いなので ちらし寿司と旨煮にしました。
旨煮
この他に ここの子どもたちの分 ５人分。
５人分と８人分 後ろは ここの子どもたちの５人分。
その他に スタッフの皆さんへ
私からのお祝いとして お赤飯を差し入れました。
お赤飯は ここの子どもにも一口ずつ。
さすがに 作るが好きでも 疲れた～！
準備で ブログを始める時間も 遅くなって
日々 寝不足ぎみ。
前日から 緊張感が伴います。
失敗できないプレッシャーがありますからね。
あ～ これから ６日まで休み～～～！
寝るぞー！
いやいや 明日 サークルがあった！
寝てられん！
その後は ジュン兄から連絡があり
ちょっと 出かけるのかな？
詳しくは 後日ですって？
ナンダ～？
とにかく 全力でここ１週間 駆け抜けました～！
後はぼちぼち・・・といきましょう～！
もう少しで 事業所料理の写真が ３２枚に
なります。
たまったら それで３２ページのフォトブックを
作る予定なので それも楽しみです。
とりあえず ３２種類の料理を作った後
その中から 選んで献立を立てたり また
新たな料理を捜したり。
だいたいは あまり作った事のない料理は
自宅で試作もしてますので 日々 研鑽です。
毎日 突っ走っているように見えますが
まだ ２ヵ月しか経っていないんですよね。
調理を担当したのは ３月からなので
ちょうど２ヵ月です。
中には ふさわしくない料理もあったので
反省しつつ 研究です。費用の問題もありますし
何でもいいと言う事では ないですしね。
これから 数日間は 身体も気持ちも
リフレッシュしたいと思います。
なので 今日はこの辺で終わります
ぐん ない～！
($・・)/~~ おやすみー！
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