こんばんは！
今日も快晴～！
さすがに今日は洗濯物がないッ！
昨日 がっつり洗濯しましたからね。
それでも洗濯物を探してでも
洗って干したくなるようなお天気でした。
まぁ 午前中は仕事なので
それどころではありませんでしたが。
今日は そぼろ丼という事で
ミンチが４ｋｇ 昨夜ひたすら炒め
味をつけ 一晩寝かせて 更に
朝 火を通して味を浸み込ませました。
それと 卵の炒り卵４０個！
こちらもひたすらグルグル～グルグル～
この日加減がちょうどいい柔らかさに
なります。
それと キャベツとカリフラワーの
サラダです。こちらはひたすら
種類ごとに茹で～茹で～茹で～でした( ´艸｀)
大量な料理も ひとり分だと
こんなもの・・・今日は１番多くて
４０人！過去最高かな～
今までは多少の予備も入れて４０人。
今日は実数が４０人ですから
多いですねぇ
（トマトと野菜と生姜は 写真用に
盛り付けました）
今日は金曜日なので
台所を念入りに掃除です。
日頃はざっとやりますが
疲れているので なかなか丁寧には
できませんねぇ～洗い物が多いので
腰やら足やら負担がかかるのでしょう。
なので 今日はひと休みしてから
気合を入れて 床の拭き掃除や
色んな取っ手や壁など
拭きまくりました。余裕があれば
換気扇もやらなきゃね～
明日からの３連休（実質２連休）は
来月の献立表を作りましょう＾
あとは スマホで好きな台湾俳優の
音楽聞いたり 話題のTVドラマを観たり
韓国ドラマですね( ´艸｀)
あとは時間をかけて
何か 料理を作りましょう
何を作ろうかな～考えるのも
また楽しみの一つです。
そうそう～
さっきこんなものを作りましたよ！
アイスです！
昨日は小豆アイスでしたが
今日はフルーツミルクアイスです！
作ったのはこちらです！
１００円ショップで買いました。
まぁ一度は見たことあるでしょう～
買う人は少ないかも～(* ´艸｀)ｸｽｸｽ
これは 牛乳とシュガーカット
苺 キウイ マンゴーを小さく切って
入れました。（生フルーツが消費期限）
これなら余計な添加物が
入っていないので安心です！
フルーツもたっぷり！
これからの季節 夏休みの
子どもさんとかお孫さんと一緒に
作るのも楽しいかもですね。
冷たいアイスはちょっと甘めに
したほうが美味しく感じると思います。
美味しかった！
何本でもいけそう～
ヤバいヤバい！"(-""-)"
食べ過ぎはヤバい！
夕食です！
これはいつのパスタだ？
食べてしまわないと ヤバい！
それでこれはナポリタンに。
今日は ブリのカマを焼こうと
解凍してあったし・・・
それと 以前Yukoさんからの
お土産の芋がら・・・
これを煮てみました。
すると こうなりました！
ちょっとちぐはぐな献立～(〃艸〃)ﾑﾌｯ
ブリは少し食べたけど 明日のおかずにします。
パスタだけで十分でした！
芋がらも美味しかったですよ！
ごまさん
こんばんは！
明日は仕事かな～
毎日暑くて大変よね～
こちらは 日中は日差しが強いけど
夕方まで待てば涼しくなります。
今は室内温度が２４～２５℃なので
ちょっと肌寒い感じで薄手のパーカーを
羽織っています。
なかなか 温度調節も必要な７月ですね。
そちらは暑い期間が長いから
大変ですよね～梅雨も終わりましたか？
私はてっきりこの暑さですから
とっくに終わったものだと思って
いましたがそうではなかったのですね。
それは蒸し暑いですよね～
虫も出てきそうなので 十分気を付けて
くださいよ。殺虫剤を手元に置いて
喰われないようにしてね。
私も休みの日は ブランチと夕食
・・・遅くにちょっと何かつまんでいます。
似たようなものですね＾( ´艸｀)
北海道のラーメンサラダね～
確かに他の地域にはないかも～
確かにスーパーでは普通に売っていますわ。
サラダのようにいっぱい野菜を入れて
下に茹でて冷やした細いラーメンが。
タレは酸味系の醤油味かごま風味とか。
まぁ冷やしラーメンのような感じですね。
元々 北海道は太めのちぢれ麺の
ラーメンが有名になりましたが
最近は 細めの麺も多くなりましたよ！
茹で時間も少ないし 軽い感じで
食べられますし 私は療法いけますね。
昔 上京した時 ラーメンが
細くてストレートなのには驚きました。
あちらでは 中華そば 志那そばと
呼んでいてカルーチャーショックでした。
慣れると美味しく食べましたよ！
ごまさんの地方ではラーメンは
どんな感じですか？
よく食べますか？
いや、今は即席めんですかね？
お！もうこんな時間になりましたね。
ではそろそろ終わりにします。
どうぞ この週末 穏やかに
過ごせますように～！
よもちゃんとむぎちゃんです。
