こんばんは！
今日は暖かくてよかった！
寒いとランチ会に来るみんなが
大変ですよね～これからだんだん
寒くなるので 家を出るのも
地下鉄に乗るのもしんどくなるでしょうねぇ
今日は久しぶりにチエコさんに会いました。
我々より先輩ですが 元気な様子に
安堵です。今日聞いて驚いたのですが
私より6歳ほど上なのに 身体の
どこも悪くないというのには
驚きました。
当然 何の薬も飲んでいないそうです。
すごいなぁ～
年齢が近い友達が集まるとだいたい
病気の話とか 薬の数とか
そんな話題も多くなるのですが
どこも悪くないというのが
すごいですねぇ
毎日 家から地下鉄駅まで
徒歩で20分歩いているそうです。
それに 地下鉄の階段の上り下り
これは運動になりますよね～
こうして築いた健康ですもの
鍛えていますねぇ
そう簡単に病気にはならないのかも
知れませんねぇ 素晴らしいと思いました。
さて今日のランチメニューです。
久しぶりの6人分！
ちょっと緊張感ありで～( ´艸｀)
今日は この容器でオードブルに
してみました。
多人数じゃないとこの容器は
大きすぎて使えないので やっと
出番がきました。
献立は真ん中から
①エビの姿煮 ②厚焼き玉子 ③柿
④メンチカツ ④天ぷら ⑤エビフライ
⑥インカの目覚めサラダ ⑦焼売
⑧チキン紅茶煮 ⑨味卵
⑩チキンとカボチャのクリームスープ
⑪煮物（長芋 蕗 かまぼこ 蓮根 人参）
⑫桜大根 ⑬小松菜と菊の和え物
⑭のり巻き（アボカド カニカマ パプリカ 胡瓜他）
⑮サーモン巻き
⑯なんちゃってケーキ
今日も元気に楽しく にぎやかに
過ごすことができました！
ピポさんとテルコさん
Yukoさん 隣にチエコさんがいます。
ケーキを食べます～💛
なぜ なんちゃってケーキかと言うと
実はこれは ヤマザキ製菓の菓子パン
（シフォンケーキ風118円）なんですよ！
それに生クリームと煮リンゴとフルーツ缶を
少し使いました。
スポンジ生地がふわふわで柔らかいので
ケーキにアレンジしやすいですね。
スーパーのパン売り場にあります。
サイズは半分ですが 今日は1袋（半分）4人分
作りました。2袋買うと 丸くなって
ホールケーキが作れますよ～
よかったら お試しください～💛
残った料理はお持ち帰り
今晩の夕食になったことでしょう( ´艸｀)
こちらは お持ち帰り用に
作ったお弁当です。
もう来月の予約が入りましたよ！
ちなみに
フェイスブックでこの写真を見た
友人から おせち用の予約も入りました。
まぁ 年末年始休みだからOKしました（笑）
暇だと思うので～(´∀｀*)ｳﾌﾌ
手作りが”売り”なので～喜んで
もらえるかな～
チエコさんが話している時
よもちゃんが 真ん前に座って
ジッとチエコさんの話を聞いて
いた時は思わず笑いました。
傾聴ボランティアか・・・( ´艸｀)
完全に よもちゃんはランチ会の
メンバーになっているようです。
なので・・・
5人目のイスはよもちゃんに譲り
私は硬いイスに座って・・・
お尻が痛いわ・・・( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
みなさん 元気になって
暗くなりかけた頃 家路と戻って行きました。
お疲れさまでした！
また来月 会いましょう～
お！クリスマスの前の週だね。
クリスマス＆忘年会だね！
楽しみ～～～！
たまには よもちゃんだって甘えます( ´艸｀)
2年前の写真です。
さて今日はこの辺で 終わりますね～
これから 肉屋さんに発注します。
今は機械が受け付けてくれるので
時間に関係なく 注文ができて
助かっています。
ごまさんは 今頃コメント書いているのかな～
ゆっくりでいいよ！
また明日ね～
では おやすみなさい ($・・)/~~~
