こんばんは!
今日は本州は雨が多いようでしたが
こちらは少し陽射しが暖かったです。
ちょっと期待してしまいますね~
しかし・・・これ?!
八重桜の木です。
まずはこの雪が融けなければね~
ま、2~3日晴天が続くと
この雪も解けるのでしょうが
どうでしょうねぇ~
5月くらいになると花も咲くでしょうから
その頃 桜の葉を摘んで塩漬けにしたいと
思います。来年のひな祭りには
手作りの桜もちが食べられそうですね。
楽しみに 開花を待ちたいと思います。
さて 今日も朝から仕事です!
今日は 豚丼!
とワカメと胡瓜のナムル コーンも
入れました!未就学時には揚げ芋(さつま芋)
今日は肉だから みんな大好き~
これは残す人はいないでしょうね~
見えないけど玉ねぎも入っています。
少し嵩増とタレにとろみをつけて
肉にタレが絡むように一工夫。
今日は仕込みがないとホッとしますね。
少し虚脱状態でテレビを観ていると
知らない人からラインが入りました。
え?!
そうなの~?!
へぇ~
実は この方はカナダのTerryさんの
ところにホームステイをされた方のようで
Terryさんから私へとプレゼントを
預かったそうです。それで明日札幌へ行く
予定があるので 会えますかと言うラインでした。
それは嬉しい!
Terryさんがいまだに私の事を気にかけて
もらっていることに感激です。
Terryさんの家で10年前ホームステイした話や
餃子を作った思い出を聞いていたそうです。
嬉しいですね~
それはぜひ お会いしたいですよ~!
それで 明日私の家まで
来ていただける事になりました。
Terryさんファミリーですね( ´艸`)
Terryさんの家にホームステイした方は
みんなTerryさんファミリーですから~💛
今までに何人もの方と会っています。
そうそう いつもランチ会で会うyukoさんも
Terryさん宅にホームステイした一人です。
明日来る方は
まだ若いお嬢さんで その後 私たちが
お世話になった石川さん(カナダ旅行社代表)
と打ち合わせ市内で待ち合わせだそうです。
近々カナダ留学へ旅立つのでしょう~
これもTerryさんがつないでくれた
ご縁でしょうね~
明日 素敵な出会いと Terryさんとの楽しい
話題をいっぱい楽しみたいと思います。
お昼ランチの予定です。
今日はとにかく眠くて眠くて~
1時間ほど眠ったらもう夕食を作る時間でした。
さて 今日は何を作ろうか~
さっきテレビのCMでケンタッキーチキンを
見たらやたら食べたくなって作ることに
しました。それと何故か丸いサンドイッチが
作りたくなって~(???)( ´艸`)
こんな感じです。
丸いサンドイッチ(ハムとチーズ)を
卵液に受けて焼きます。
するとこんな感じになります。
サンドイッチを切ってみましょう~
さて どんな感じかな~
こんな感じでした~普通ですね( ´艸`)
ただ丸いと言うだけで~(´∀`*)ウフフ
そんなちょっと実験的な夕食でした!
さてと~そろそろ寝ようかな~
さっきあんなに眠かったのに いざ
ベッドに入ると何故か目が冴えて中々
寝付かれなかったり~年かな~( ´艸`)
ごまさんは
そんなことないのかな~
色々 年を取ると色んな事が起きて
るのよね。友達の話だけど体調が悪くて
病院へ行って検査しても特に異常は
見つからず結局は 加齢ですね~と
だいたいは言われるそう。
確かに 年を取ることは身体の色んな
部品が古くなっているから
不都合が出るのは当たり前なんだけどね~
それにしても 何となく体調が悪いのは
毎日が憂うつよね~それでも生きていかなきゃ
そう思うこの頃です。
あくびが出るうちに寝たほうがいいかな~
明日はお客さんだしね~( ´艸`)
よもちゃんはさっきから 私の腕を引いて
ご飯の催促。はいはい 今終わるからね~
夜食食べたら 寝るんだよ~
では そういう事で今日はこの辺で
おやすみなさい~!($・・)/~~~